Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16875 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống nước cỏ thạch sùng giải độc: Sự thật hay hiểu lầm nguy hiểm?

Uống nước cỏ thạch sùng để thanh nhiệt, giải độc là hiểu lầm nguy hiểm chưa có bằng chứng khoa học chứng minh. Thói quen tự ý đun sắc các loại thảo dược không rõ nguồn gốc có thể gây tích lũy độc tố, tổn thương tế bào gan và dẫn tới nguy cơ suy gan cấp tính.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

3 nhóm người không nên tự ý dùng nước sắc cỏ thiên thảo

Nước sắc cỏ thiên thảo được nhiều người truyền tai nhau về tác dụng thanh nhiệt, trị bệnh, nhưng dữ liệu khoa học hiện nay cho thấy thảo dược này chưa từng được chứng minh an toàn trên người. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh gan mạn tính và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng để tránh nguy cơ ngộ độc tế bào và dị tật phôi.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dùng cỏ dùi trống sắc nước uống: Liều dùng và lưu ý ngộ độc

Cỏ dùi trống là vị thuốc dân gian thường dùng sắc nước uống với khoảng liều truyền thống từ 9 đến 30g khô mỗi ngày. Tuy nhiên, giới hạn an toàn và độc tính của dược liệu này hiện chưa qua thử nghiệm lâm sàng trên người, đòi hỏi người dùng phải cẩn trọng trước nguy cơ nhầm lẫn loài và ngộ độc.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Khả năng ức chế tế bào ác tính của cỏ thiên thảo: Nghiên cứu nói gì?

Các nghiên cứu khoa học ghi nhận hoạt chất ovatodiolide chiết xuất từ cỏ thiên thảo có khả năng gây độc và ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, đây chưa phải thuốc điều trị và việc tự ý sắc cỏ thô uống để trị ung thư là ngộ nhận nguy hiểm, tiềm ẩn nhiều độc tính cho sức khỏe.

9 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Liều dùng cỏ tháp bút khô: Bao nhiêu là ngưỡng an toàn?

Cỏ tháp bút có tác dụng lợi tiểu và chống viêm tốt nhưng việc sử dụng nước sắc khô cần tuân thủ ngưỡng an toàn nghiêm ngặt. Dữ liệu lâm sàng xác nhận liều 900 mg chiết xuất khô/ngày an toàn trong 4 ngày ngắn hạn. Người dùng không nên tự ý uống kéo dài nhiều tuần để tránh rủi ro tích lũy độc tính.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Ovatodiolide trong cỏ thiên thảo kháng viêm tốt không? Bằng chứng nói gì

Hoạt chất ovatodiolide trong cỏ thiên thảo cho thấy tiềm năng kháng viêm ấn tượng trên các mô hình tế bào và chuột thí nghiệm nhờ ức chế các chất trung gian gây viêm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay mới dừng ở mức tiền lâm sàng, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người để khẳng định hiệu quả hay độ an toàn.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ thi giúp cầm máu và làm lành vết thương: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất cỏ thi bôi tại chỗ cho thấy tiềm năng giảm đau, giảm sưng và hỗ trợ tái tạo mô trong một số thử nghiệm lâm sàng nhỏ. Tuy nhiên, khả năng cầm máu nhanh vẫn thiếu bằng chứng thuyết phục, người bệnh không nên tự ý đắp thảo dược lên vết thương hở.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Cỏ mục túc và cỏ ba lá đỏ: Khác nhau thế nào về isoflavone?

Cỏ mục túc (Medicago sativa) và cỏ ba lá đỏ (Trifolium pratense) đều chứa phytoestrogen nhưng khác biệt lớn về thành phần hoạt chất. Trong khi cỏ ba lá đỏ giàu các isoflavone điển hình như formononetin và biochanin A, cỏ mục túc lại chứa lượng rất nhỏ isoflavone mà chủ yếu mang hoạt tính nội tiết nhờ coumestrol.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ thạch sùng trị mụn nhọt: Bằng chứng khoa học nói gì?

Cỏ thạch sùng thường được truyền tai chữa mụn nhọt, nhưng khoa học hiện nay chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Các bằng chứng mới chỉ dừng lại ở mô hình ống nghiệm cho thấy chiết xuất thực vật có hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ y khoa chuẩn.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cỏ tháp bút chữa sỏi thận: Lời đồn và thực tế nghiên cứu

Nhiều lời đồn dân gian cho rằng uống nước sắc cỏ tháp bút giúp làm tan và tống khứ sỏi thận. Thực tế khoa học chỉ ra cây thuốc này có tính lợi tiểu hỗ trợ đào thải vi tinh thể, nhưng hoàn toàn không thể làm tan biến các khối sỏi đã hình thành cấu trúc vững chắc.

13 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Chiết xuất cỏ nến trị viêm tuyến tiền liệt: Bằng chứng đến đâu?

Chiết xuất cỏ nến và các chế phẩm chứa phấn hoa cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm đau, giảm viêm và cải thiện chất lượng sống ở người mắc hội chứng viêm tuyến tiền liệt hay đau vùng chậu mạn tính. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện nay vẫn còn hạn chế về quy mô mẫu, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ tháp bút lợi tiểu ra sao: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Chiết xuất khô cỏ tháp bút (Equisetum arvense) liều 900 mg/ngày được chứng minh lâm sàng có hiệu quả lợi tiểu tương đương thuốc hydrochlorothiazide 25 mg trong 4 ngày ngắn hạn. Đáng chú ý, thảo dược này không gây thay đổi đáng kể lượng kali và chất điện giải bài tiết qua nước tiểu ở người khỏe mạnh.

10 phút đọcBài mới