1902 bài viết
Ăn gìNuốt nghẹn kéo dài hoặc thức ăn thường xuyên mắc kẹt ở ngực có thể là dấu hiệu của bệnh viêm thực quản tăng bạch cầu ái toan. Đây là bệnh lý viêm mạn tính liên quan chặt chẽ đến phản ứng dị ứng thực phẩm, cần được chẩn đoán và điều trị sớm để tránh xơ hẹp đường tiêu hóa.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy chiết xuất rau mùi tây có tiềm năng ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột, hỗ trợ hạ đường huyết và bảo vệ gan tụy trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, người bệnh tiểu đường chỉ nên dùng mùi tây như một loại gia vị bổ trợ trong thực đơn, tuyệt đối không tự ý thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìTrẻ dị ứng đạm sữa bò hoàn toàn có thể hấp thu đủ canxi và vitamin D nếu phụ huynh biết cách kết hợp sữa mẹ có chế độ ăn kiêng phù hợp, sữa công thức điều trị dị ứng chuyên biệt và các chế phẩm bổ sung vi chất theo hướng dẫn y khoa.
Ăn gìNước sắc xơ mướp là kinh nghiệm dân gian phổ biến nhưng chưa có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng chữa khỏi viêm xoang hay viêm mũi dị ứng. Người bệnh không nên tự ý thay thế phác đồ điều trị chuẩn để tránh nguy cơ bệnh tiến triển mạn tính.
Ăn gìNgười dị ứng đậu phộng không bắt buộc phải kiêng tuyệt đối mọi loại hạt cây như hạt điều hay hạnh nhân. Dù các loại hạt này có cấu trúc protein tương tự và có thể gây phản ứng chéo trên xét nghiệm, việc kiêng khem cần dựa trên chẩn đoán dị ứng lâm sàng chính xác của bác sĩ chuyên khoa.
Ăn gìĂn mướp hương giúp kiểm soát cân nặng và hỗ trợ hạ mỡ máu nhờ chất xơ tạo độ nhớt cản trở hấp thu lipid, đồng thời điều hòa hệ vi sinh đường ruột để ức chế tổng hợp mỡ tại gan và tăng thoái hóa axit amin chuỗi nhánh.
Ăn gìQuercetin có nhiều trong hành tây và táo là một flavonoid tự nhiên có khả năng ổn định tế bào mast, ức chế giải phóng histamine và giảm biểu hiện thụ thể H1. Hoạt chất này giúp hỗ trợ giảm triệu chứng dị ứng mũi, nhưng việc bổ sung từ thực phẩm mang tính hỗ trợ lâu dài chứ không thể thay thế thuốc điều trị đợt cấp.
Ăn gìNước sắc lá tía tô chứa axit rosmarinic cùng các flavonoid có khả năng ức chế phản ứng viêm và giảm giải phóng histamine trong các thử nghiệm khoa học. Dù vậy, thức uống này chỉ đóng vai trò hỗ trợ tự nhiên, không thể thay thế các thuốc điều trị đặc hiệu cho bệnh viêm mũi dị ứng.
Ăn gìBổ sung vitamin D giúp hỗ trợ giảm tần suất hắt hơi, nghẹt mũi và cải thiện triệu chứng viêm mũi dị ứng, đặc biệt ở người có nồng độ vi chất này trong máu thấp. Tuy nhiên, đây là liệu pháp bổ trợ miễn dịch dài hạn, không thay thế hoàn toàn các thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìMè đất nhám (*Leucas aspera*) là cây thuốc quen thuộc nhưng rất dễ bị nhầm với các loài cùng chi. Do mỗi loài chứa các hoạt chất, ancaloit và độc tính tế bào khác nhau, sự nhầm lẫn này có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, ngộ độc hoặc làm mất hiệu quả điều trị.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh chiết xuất hay tinh dầu mè đất nhám có khả năng ức chế hoặc tiêu diệt vi khuẩn HP dạ dày. Dù loài cây này có tác dụng kìm một số vi khuẩn đường ruột khác và giảm đau, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị chuẩn.
Ăn gìCài đặt máy tạo ẩm ở mức 40% đến 50% khi bật điều hòa là ngưỡng an toàn nhất giúp bảo vệ niêm mạc mũi không bị khô rát, đồng thời ngăn chặn mạt bụi nhà và nấm mốc sinh sôi gây viêm mũi dị ứng.