Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16913 bài viết

Thực phẩm theo nhómĂn gì

Bilberry và Blueberry khác nhau thế nào: Hàm lượng chất nào vượt trội?

Bilberry và blueberry đều giàu chất chống oxy hóa nhưng khác nhau rõ rệt về cấu trúc: bilberry đỏ sẫm toàn bộ phần thịt nhờ gen điều hòa anthocyanin hoạt động mạnh, trong khi blueberry có ruột màu trắng. Cả hai sở hữu thành phần anthocyanin và hoạt tính sinh học đặc trưng riêng biệt.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Biến hoá giảm đau nhức răng: Mẹo dân gian hay bằng chứng thực nghiệm?

Tinh dầu biến hoá (chi *Asarum*) được khoa học ghi nhận có hoạt tính kháng viêm và giảm đau trên mô hình thực nghiệm, song cũng bộc lộ độc tính thần kinh rõ rệt trên tế bào. Mẹo ngậm tinh dầu hay thảo mộc thô chữa đau răng tiềm ẩn rủi ro bỏng niêm mạc và ngộ độc, hoàn toàn không thể thay thế điều trị nha khoa.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Lá bilberry và quả bilberry: Công dụng và mức độ độc tính khác nhau ra sao?

Quả bilberry là thực phẩm an toàn, giàu chất chống oxy hóa, trong khi lá của loài cây này chứa lượng tannin đậm đặc tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa và gây hại gan thận nếu tự ý đun nước uống kéo dài. Việc phân biệt rõ công dụng giúp người dùng tránh các biến chứng sức khỏe đáng tiếc.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Kháng viêm từ ban tròn: Thử nghiệm phòng thí nghiệm nói gì?

Các thử nghiệm phòng thí nghiệm (in vitro) cho thấy chiết xuất từ nhiều loài chi Ban có khả năng chống oxy hóa và ức chế các enzyme gây viêm như COX-1, COX-2. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người hiện vẫn chưa đầy đủ để khẳng định hiệu quả điều trị thực tế.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hoạt chất chống oxy hóa trong ban tròn: Tiềm năng đến đâu?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy thảo dược chi Ban chứa hàm lượng phong phú flavonoid và xanthone, có khả năng khử gốc tự do và ức chế viêm tế bào hiệu quả. Tuy nhiên, tác dụng thực tế trên cơ thể người cần thêm thử nghiệm lâm sàng, người dùng không nên tự ý lạm dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Liều dùng chuẩn của chiết xuất bilberry: Bao nhiêu anthocyanin là đủ?

Chiết xuất bilberry là giải pháp tự nhiên giúp sáng mắt và bảo vệ mạch máu, nhưng hiệu quả phụ thuộc vào lượng anthocyanin thực tế. Để đạt tác dụng tối ưu và an toàn, người dùng cần nắm rõ cách chọn sản phẩm chuẩn hóa 25% anthocyanidin (hoặc 36% anthocyanin) và sử dụng liều lượng đã được chứng minh qua các thử nghiệm lâm sàng.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Ban tròn và cỏ St. John: Khác nhau thế nào về hoạt chất?

Cây ban tròn (Hypericum uralum) và cỏ St. John (Hypericum perforatum) tuy cùng chi nhưng khác biệt hoàn toàn về nồng độ hai hoạt chất then chốt hypericin và hyperforin. Hiện tại, dữ liệu nghiên cứu lâm sàng trên cây ban tròn còn rất hạn chế, người tiêu dùng tuyệt đối không thể sử dụng thay thế cỏ St. John trong điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới