Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

9704 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Đang uống thuốc tây trị bệnh mạn tính, dùng thêm hà thủ ô có an toàn?

Nhiều người có thói quen dùng hà thủ ô làm đen tóc, bổ huyết mà không biết dược liệu này có thể ức chế các enzyme chuyển hóa thuốc tại gan. Khi kết hợp cùng thuốc tây trị bệnh mạn tính, hà thủ ô dễ gây ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị.

8 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Sắc hoàng liên bắc bao lâu để giữ trọn hoạt chất kháng khuẩn?

Đun sắc quá lâu ở nhiệt độ quá cao hoặc rửa kỹ dược liệu khô trước khi nấu đều làm hao hụt hoạt chất quý trong hoàng liên bắc. Nghiên cứu cho thấy mức nhiệt vừa phải khoảng 60 độ C trong 30 phút (với thiết bị hỗ trợ) và thao tác sơ chế đúng cách giúp giữ tối đa lượng berberine, palmatine.

11 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Mẹ bầu thèm ăn đá lạnh: Cảnh báo cơ thể đang thiếu máu trầm trọng?

Thói quen nhai đá lạnh liên tục bất chấp thời tiết ở mẹ bầu không đơn thuần là sở thích ăn uống. Các nghiên cứu y khoa chỉ ra đây là hội chứng Pagophagia — một phản xạ sinh học giúp tăng tưới máu não tạm thời, cảnh báo cơ thể đang rơi vào tình trạng thiếu hụt sắt hoặc thiếu máu thiếu sắt cần được bù đắp.

12 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Uống thảo dược huỳnh anh có gây suy giảm chức năng gan, thận?

Uống thảo dược huỳnh anh hiện chưa có bằng chứng lâm sàng gây suy giảm chức năng gan thận, nhưng nghiên cứu dài hạn về độc tính tích lũy vẫn còn thiếu. Chiết xuất huỳnh anh có thể chống oxy hóa mô gan ở chuột nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ độc tính sinh sản, do đó người dân tuyệt đối không tự ý sắc uống kéo dài.

14 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Táo bón thai kỳ: Uống hạt chia hay hạt é mang lại hiệu quả tốt hơn?

Cả hạt chia và hạt é đều tạo gel giữ nước giúp làm mềm phân, nhưng hạt chia được đánh giá cao hơn về độ an toàn và giá trị dinh dưỡng cho thai phụ. Hạt é có tính hàn mạnh và ít dữ liệu lâm sàng hơn, do đó mẹ bầu nên ưu tiên hạt chia đã ngâm nở kết hợp uống đủ nước.

14 phút đọcBài mới
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ănĂn gì

Mẹ bầu ăn chay trường: Làm thế nào tránh thiếu hụt B12 và sắt?

Chế độ ăn chay hoặc thuần chay vẫn có thể đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh nếu mẹ bầu được đánh giá dinh dưỡng sớm và bổ sung vi chất đúng cách. Để tránh biến chứng thiếu máu hay tổn thương thần kinh ở trẻ, thai phụ bắt buộc phải bổ sung vitamin B12 và biết cách tối ưu hấp thu sắt từ thực vật.

11 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Phụ nữ sau sinh cho con bú có được dùng Hoodia giảm cân?

Phụ nữ đang cho con bú không nên dùng các sản phẩm từ cây Hoodia để giảm cân. Nghiên cứu khoa học cảnh báo nhiều lo ngại về chất lượng, độ an toàn của các chế phẩm Hoodia trên thị trường, đồng thời việc tự ý dùng thảo dược khi chưa rõ cơ chế bài tiết qua sữa mẹ có thể gây rủi ro cho trẻ sơ sinh.

10 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Uống nước lá tía tô trước sinh: Có thực sự giúp chuyển dạ nhanh và dễ đẻ?

Uống nước lá tía tô trước sinh là mẹo dân gian được nhiều mẹ bầu truyền tai nhau để giúp cổ tử cung mở nhanh và dễ đẻ. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định hoàn toàn chưa có bằng chứng khoa học chứng minh chiết xuất tía tô có tác dụng co bóp tử cung hay hỗ trợ giục sinh.

13 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Dùng hoàng mộc hôi liên tục thời gian dài có gây hại chức năng gan?

Nhiều người lầm tưởng thảo dược tự nhiên luôn vô hại nên thường xuyên sắc uống dài ngày. Tuy nhiên, nghiên cứu khoa học cho thấy hoàng mộc hôi có chứa hoạt chất gây độc cho gan, có thể làm tăng men gan, gây rối loạn mỡ máu, tích tụ mỡ trong gan và dẫn đến hoại tử tế bào gan.

14 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Bà bầu ăn yến sào: Giá trị dinh dưỡng thực sự hay chỉ là trào lưu đắt đỏ?

Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng giàu protein và axit sialic giúp hỗ trợ miễn dịch, nhưng phần lớn bằng chứng về phát triển trí não mới dừng ở thử nghiệm động vật. Mẹ bầu không nên xem yến sào là "thần dược", cần tỉnh táo trước các loại nước yến đóng hũ và luôn ưu tiên dinh dưỡng cân bằng.

12 phút đọcBài mới