16913 bài viết
Cây ba chẽ chứa nhiều tannin và flavonoid có tác dụng làm se niêm mạc và kháng khuẩn trong ống nghiệm, giúp giảm tiêu chảy nhẹ theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu; người bệnh không được tự ý dùng thay thế bù nước Oresol hoặc điều trị y khoa.
Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống an điền cỏ. Nghiên cứu thực nghiệm đã chứng minh loài cây này kích thích co bóp tử cung với cường độ rất mạnh, tương đương chất kích thích chuyển dạ chuyên biệt, dễ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non, trong khi dữ liệu an toàn sinh sản hoàn toàn chưa được xác lập.
Người bệnh gút không nên ăn ba ba do đây là thực phẩm thủy sản giàu đạm, chứa lượng purin cao có thể khiến acid uric huyết thanh tăng vọt. Nạp quá mức purin dễ kích hoạt cơn đau khớp gút cấp tính và làm tăng nguy cơ tổn thương tim mạch, thận.
Dù thường được quảng bá là thảo dược tự nhiên lành tính giúp giảm căng thẳng, ashwagandha (nhân sâm Ấn Độ) có thể gây tổn thương gan cấp tính, viêm gan và ứ mật kéo dài. Tình trạng này đặc biệt nguy hiểm ở người có sẵn bệnh nền gan, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.
Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất và peptide từ mai ba ba có khả năng ức chế tăng sinh tế bào tạo sẹo, giảm viêm và hạn chế lắng đọng sợi collagen trong mô hình gan chuột. Tuy nhiên, bằng chứng chưa đủ để dùng thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Người bị đau khớp không nên uống nước sắc vỏ cây anh đào *Prunus cerasoides*. Dù dân gian truyền miệng công dụng trị phong thấp, y học hiện nay hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn của loại vỏ cây này trên người bệnh khớp.
Nhân sâm châu Á (*Panax ginseng*) có thể hỗ trợ giảm nhẹ đường huyết lúc đói và HbA1c ở người mắc đái tháo đường tuýp 2. Dù vậy, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng chung với thuốc hạ đường huyết vì nguy cơ tụt đường huyết quá mức nguy hiểm.
Bạch sâm và hồng sâm đều làm từ rễ nhân sâm châu Á, nhưng quy trình hấp nhiệt ở hồng sâm đã kích hoạt hàng loạt phản ứng thủy phân và biến đổi cấu trúc, chuyển hóa ginsenoside phân cực lớn thành các dạng ít phân cực có hoạt tính sinh học và sinh khả dụng cao hơn.
Nhiều lời đồn cho rằng vỏ cây anh đào rừng giúp đánh tan sỏi thận, nhưng khoa học hiện chỉ mới ghi nhận hoạt tính chống sỏi từ chiết xuất hạt anh đào trên chuột thí nghiệm, chưa có dữ liệu lâm sàng trên vỏ cây hay trên người.
Cây an xoa được truyền tai như thảo dược cứu cánh cho lá gan, chữa đủ thứ bệnh từ viêm gan đến xơ gan. Bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy chiết xuất an xoa và hợp chất từ chi này có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan trên mô hình thí nghiệm ống nghiệm và động vật, nhưng hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Chiết xuất lá atiso đã được chứng minh qua các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có khả năng làm giảm triglyceride và cholesterol toàn phần, đồng thời hỗ trợ cải thiện men gan và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, người dùng cần phân biệt giữa chiết xuất chuẩn hóa và trà hoa thông thường, đồng thời không tự ý bỏ thuốc điều trị.
A ngùy là lựa chọn thay thế hành tỏi chuẩn xác cho người kiêng FODMAP. Nhờ chứa các hợp chất lưu huỳnh kích hoạt cùng thụ thể thụ cảm như tỏi mà không chứa chuỗi carbohydrate lên men, loại gia vị này giúp tạo hương thơm trọn vẹn mà không gây đầy trướng bụng.