Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Tất cả bài

29.651 bài, trang 1206 trên 1.483

  1. Có nên...?

    Uống nước ngọt không đường (zero calo) có an toàn cho men răng?

    Nước ngọt không đường giúp loại bỏ nguy cơ sâu răng do vi khuẩn lên men đường, nhưng không hề an toàn cho men răng. Hàm lượng axit phosphoric và axit citric có độ pH thấp trong đồ uống vẫn trực tiếp hòa tan và làm mòn men răng theo cơ chế hóa học.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  2. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Chế độ ăn nhiều đạm (High-protein) cho người tập gym vì sao dễ gây hôi miệng?

    Chế độ ăn nhiều đạm từ thịt và whey protein cung cấp lượng lớn axit amin chứa lưu huỳnh như cysteine và methionine. Khi dư thừa, các vi khuẩn trong khoang miệng sẽ phân hủy các chất này thành khí hydrogen sulfide và methyl mercaptan, tạo nên mùi hôi miệng khó chịu đặc trưng ở người tập gym.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  3. Phòng ngừa & tầm soát

    Phấn trang điểm và kẻ mắt sát bờ mi làm tắc tuyến lệ thế nào?

    Thói quen kẻ viền mắt sát chân mi và dùng phấn mắt dễ khiến cặn mỹ phẩm bít tắc lỗ mở tuyến Meibomian ở bờ mi. Tình trạng này làm giảm tiết lớp màng dầu bảo vệ, thúc đẩy nước mắt bốc hơi nhanh, gây khô mắt mạn tính và teo mất tuyến dầu mà không có triệu chứng báo trước.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Ăn như thế nào

    Uống cà phê sữa đá mỗi sáng vì sao dễ để lại mùi hơi thở khó chịu?

    Thói quen uống cà phê sữa đá mỗi sáng dễ khiến hơi thở có mùi khó chịu do hiện tượng khô miệng kết hợp với đạm sữa bám dính dai dẳng trên niêm mạc. Lớp màng protein này trở thành nguồn thức ăn dồi dào để vi khuẩn kỵ khí tại lưng lưỡi phân hủy, liên tục giải phóng các hợp chất lưu huỳnh nồng nặc.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 17 phút
  5. Nhóm bệnh lý

    Thói quen dùng lá khát lâu năm tàn phá răng miệng ra sao?

    Nhai lá khát lâu năm là nguyên nhân trực tiếp tàn phá khoang miệng, gây tụt nướu, mất bám dính nha chu và làm xuất hiện các mảng tổn thương trắng, sẫm màu ở niêm mạc. Bài viết dưới đây tổng hợp bằng chứng y khoa về tác hại thực sự của thói quen này đối với răng miệng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  6. Công dụng truyền thống

    Ăn lá lốt có thực sự giúp giảm đau nhức xương khớp khi trời lạnh?

    Ăn lá lốt giúp làm ấm cơ thể và mang lại cảm giác dễ chịu khi trời lạnh, nhưng không thể thay thế thuốc điều trị bệnh khớp. Dù các hoạt chất thuộc chi Hồ tiêu cho thấy tiềm năng kháng viêm và giảm đau trong phòng thí nghiệm, lượng hoạt chất trong bữa ăn hàng ngày quá thấp để tạo ra tác dụng chữa bệnh rõ rệt.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  7. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Chiết xuất long nha thảo hỗ trợ giảm cân qua cơ chế nào?

    Chiết xuất long nha thảo hỗ trợ giảm cân nhờ các hoạt chất agrimol B, HOA và flavonoid có khả năng ức chế biệt hóa tế bào mỡ, giảm tích tụ triglyceride, ngăn chặn enzyme lipase và điều hòa đường huyết, mở ra tiềm năng tự nhiên trong việc cải thiện chuyển hóa lipid.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  8. Ăn gì theo đối tượng

    Vì sao người cao tuổi dùng thuốc huyết áp hay bị khô miệng và sâu chân răng?

    Tình trạng khô miệng và sâu chân răng ở người cao tuổi dùng thuốc huyết áp bắt nguồn từ tác dụng phụ gây giảm tiết nước bọt của thuốc. Khi thiếu nước bọt, khoang miệng mất khả năng tự làm sạch và trung hòa axit, khiến vi khuẩn bùng phát và nhanh chóng phá hủy vùng ngà chân răng bị lộ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Phòng ngừa & tầm soát

    Hút thuốc lá thụ động gây hại bề mặt nhãn cầu như thế nào?

    Hút thuốc lá thụ động không chỉ gây hại cho phổi mà còn trực tiếp phá hủy lớp lipid của màng nước mắt, khiến nước mắt bay hơi nhanh và tổn thương biểu mô bề mặt nhãn cầu. Việc tiếp xúc với khói thuốc dù chỉ trong vài phút cũng làm gia tăng kích ứng, đỏ rát và đẩy nhanh nguy cơ mắc hội chứng khô mắt mạn tính.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  10. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Bật quạt thổi thẳng vào mặt khi ngủ gây hại mắt thế nào?

    Bật quạt thổi thẳng vào mặt khi ngủ khiến màng phim nước mắt bốc hơi nhanh chóng dưới luồng gió mạnh. Với khoảng 5% người có tật hở mi ban đêm, tình trạng này làm giác mạc bị khô rát, gây tổn thương biểu mô, viêm nhiễm và kích phát các đợt trợt giác mạc tái phát nguy hiểm.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  11. Thực phẩm theo nhóm

    Ăn cần tây, cà rốt sống giúp làm sạch mảng bám răng cơ học ra sao?

    Ăn cần tây và cà rốt sống giúp làm sạch mảng bám răng nhờ lực chà xát cơ học của sợi xơ thực vật kết hợp phản xạ kích thích tuyến nước bọt rửa trôi cặn bẩn. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tự nhiên, hoàn toàn không thể thay thế bàn chải và chỉ nha khoa.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ bị rong kinh dùng long nha thảo cần lưu ý những gì?

    Long nha thảo là vị thuốc y học cổ truyền nổi tiếng với tác dụng thu liễm cầm máu, nhưng phụ nữ bị rong kinh tuyệt đối không nên tự ý dùng thay thế việc thăm khám phụ khoa. Việc cầm máu tạm thời bằng thảo dược có thể che lấp các bệnh lý thực thể nguy hiểm như u xơ, polyp tử cung hoặc rối loạn đông máu.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  13. Phòng ngừa & tầm soát

    Vi khuẩn gây sâu răng có lây từ mẹ sang con qua thói quen mớm thức ăn?

    Thói quen mớm cơm, thổi cháo hay dùng chung thìa hoàn toàn có thể truyền vi khuẩn gây sâu răng Streptococcus mutans từ mẹ sang trẻ qua đường nước bọt. Việc kiểm soát vệ sinh ăn uống và điều trị răng sâu cho người lớn là yếu tố then chốt giúp bảo vệ men răng non nớt của trẻ nhỏ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  14. Vi chất dinh dưỡng

    Thiếu vitamin D và canxi ảnh hưởng thế nào đến nguy cơ sâu răng ở trẻ?

    Thiếu vitamin D và canxi không chỉ ảnh hưởng đến xương mà còn làm tăng đáng kể nguy cơ sâu răng ở trẻ nhỏ. Tình trạng thiếu hụt này làm khiếm khuyết men răng ngay từ giai đoạn bào thai, làm giảm tiết canxi trong nước bọt và khiến răng dễ bị vi khuẩn tấn công phá hủy nhanh chóng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  15. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Ngậm nước muối đặc mỗi ngày có chữa được đau răng và hôi miệng?

    Nhiều người tin rằng ngậm nước muối càng đặc càng nhanh hết đau răng và hôi miệng, nhưng đây là sai lầm nguy hại. Nước muối quá mặn không thể chữa sâu răng hay viêm tủy, trái lại còn gây bỏng rát, kích ứng thụ thể thần kinh và làm tổn thương niêm mạc miệng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  16. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Màn hình đặt cao hơn tầm mắt gây mỏi mắt nhiều hơn đúng không?

    Màn hình đặt cao hơn tầm mắt làm nhãn cầu phải mở to, tăng diện tích tiếp xúc với không khí và đẩy nhanh tốc độ bay hơi nước mắt, gây mỏi và khô mắt dữ dội. Hạ góc nhìn xuống ít nhất 14-20 độ là giải pháp công thái học quan trọng giúp bảo vệ mắt hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  17. Vi chất dinh dưỡng

    Thiếu kẽm có phải là nguyên nhân ẩn giấu gây hôi miệng kéo dài?

    Nhiều người cho rằng thiếu kẽm gây hôi miệng kéo dài, nhưng khoa học chứng minh đây không phải nguyên nhân trực tiếp. Thực chất, khoảng 85-90% mùi hôi bắt nguồn từ khoang miệng do các hợp chất lưu huỳnh bay hơi. Ion kẽm trong nước súc miệng hoặc kem đánh răng đóng vai trò tại chỗ giúp liên kết, trung hòa và ngăn chặn các khí gây mùi khó chịu này phát tán.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút