Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.141 bài, trang 1389 trên 1.458

  1. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống trà xanh buổi chiều có ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm không?

    Uống trà xanh buổi chiều ít gây mất ngủ hơn cà phê nhờ hợp chất L-theanine có khả năng làm dịu thần kinh và kìm hãm tác dụng gây thức tỉnh của caffeine. Tuy nhiên, để tránh trằn trọc vào ban đêm, người dùng cần lưu ý đến hàm lượng caffeine trong từng loại trà và điều chỉnh nhiệt độ nước khi pha chế.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  2. Công dụng truyền thống

    Rễ cây sâm Ấn Độ (Ashwagandha) giúp hạ cortisol, dễ ngủ ra sao?

    Chiết xuất từ rễ cây sâm Ấn Độ (Ashwagandha) được các thử nghiệm lâm sàng chứng minh có khả năng hỗ trợ hạ nồng độ hormone căng thẳng cortisol, cải thiện tâm trạng và rút ngắn thời gian đi vào giấc ngủ, mang lại giải pháp tự nhiên giúp nâng cao chất lượng nghỉ ngơi cho người trưởng thành bị áp lực kéo dài.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  3. Phòng ngừa & tầm soát

    Ngủ trưa gục đầu xuống bàn làm việc gây hại đốt sống cổ và mắt ra sao?

    Nhiều nhân viên văn phòng thường chợp mắt trưa bằng cách gục đầu xuống bàn, mà không biết rằng tư thế này khiến đốt sống cổ phải chịu tải trọng gấp 5-6 lần bình thường do góc gập lớn, đồng thời làm tăng áp lực nội nhãn và suy giảm tưới máu thần kinh thị giác.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  4. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ nhỏ mất ngủ, quấy khóc đêm có liên quan đến thiếu sắt không?

    Trẻ nhỏ trằn trọc, khó vào giấc và hay quấy khóc ban đêm không chỉ do thói quen sinh hoạt mà có liên quan mật thiết đến tình trạng thiếu sắt. Thiếu hụt sắt dự trữ, ngay cả khi chưa gây thiếu máu, là nguyên nhân thúc đẩy hội chứng chân không yên khiến giấc ngủ của trẻ bị phá vỡ.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  5. Ăn như thế nào

    Vì sao ăn trưa nhiều tinh bột lại gây cơn buồn ngủ dữ dội?

    Cơn buồn ngủ dữ dội sau bữa trưa nhiều tinh bột xuất phát từ hiện tượng đường huyết tăng nhanh, kích thích insulin tiết ra mạnh mẽ và làm tăng tỷ lệ tryptophan tự do đi vào não, thúc đẩy quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ serotonin và melatonin.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Hỏi đáp

    Người bị viêm loét đại tràng có nên dùng bán hạ bắc?

    Người bị viêm loét đại tràng không nên tự ý dùng bán hạ bắc. Củ bán hạ thô chứa tinh thể lectin gây kích ứng niêm mạc dữ dội, tiềm ẩn nguy cơ làm trầm trọng thêm tổn thương ruột mạn tính, trong khi các bằng chứng chống viêm của dược liệu này hiện mới chỉ được ghi nhận trên bệnh lý hô hấp.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  7. Phòng ngừa & tầm soát

    Hoa bèo lục bình ăn sống làm nộm: Rủi ro nhiễm sán lá gan lớn đến đâu?

    Ăn hoa bèo lục bình sống làm nộm tiềm ẩn nguy cơ cao nhiễm sán lá gan lớn cùng nhiều vi sinh vật gây hại đường ruột. Ấu trùng sán bám chặt trên thân cây thủy sinh rất khó làm sạch bằng nước muối thông thường, đòi hỏi người dùng phải nấu chín hoàn toàn để tránh tổn thương gan nghiêm trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  8. Công dụng truyền thống

    Bán hạ bắc trị ho đờm: Vì sao bắt buộc phải chế biến với gừng?

    Bán hạ bắc tươi chứa tinh thể canxi oxalat hình kim sắc nhọn và protein lectin gây bỏng rát họng, sưng lưỡi và nôn mửa dữ dội. Chế biến cùng nước gừng và phèn chua là quy trình bắt buộc giúp phá vỡ cấu trúc tinh thể, phân hủy độc tố gây viêm và loại bỏ hoàn toàn kích ứng niêm mạc.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  9. Ăn gì theo đối tượng

    Bán hạ bắc có an toàn để trị nôn nghén cho phụ nữ mang thai?

    Nhiều thai phụ tìm đến bán hạ bắc để giảm ốm nghén do e sợ tác dụng phụ của thuốc tây. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bất kỳ bằng chứng nào chứng minh bán hạ bắc an toàn trong thai kỳ, và việc tự ý sử dụng tiềm ẩn nhiều rủi ro nguy hiểm cho thai nhi.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  10. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Bán hạ bắc chế phèn chua khác gì chế gừng về công năng trị bệnh?

    Bán hạ bắc chế gừng thiên về làm ấm tỳ vị, giảm ho đờm lạnh và đặc trị nôn trớ; trong khi bán hạ chế phèn chua lại phát huy thế mạnh hóa đàm, trừ thấp đờm đặc quánh. Việc dùng phèn chua kết hợp nhiệt độ sắc nấu cũng là yếu tố then chốt giúp loại bỏ độc tố gây ngứa rát họng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  11. Nhóm bệnh lý

    Mất ngủ kéo dài làm tăng huyết áp vào ban đêm như thế nào?

    Mất ngủ kéo dài kích hoạt hệ thần kinh giao cảm và ức chế hệ phó giao cảm trong đêm, làm mất đi hiện tượng giảm huyết áp sinh lý tự nhiên (dipping). Tình trạng này khiến mạch máu co thắt liên tục, duy trì huyết áp ở mức cao suốt đêm và làm gia tăng đáng kể nguy cơ tổn thương mạch máu cũng như biến cố tim mạch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  12. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai dùng quả bách xù có nguy cơ gì?

    Phụ nữ mang thai không nên dùng quả bách xù vì chiết xuất từ dược liệu này đã được chứng minh có nguy cơ gây sảy thai, làm giảm khả năng sinh sản và tác động mạnh lên tử cung. Ngoài ra, việc dùng liều cao còn gây kích ứng ruột, tổn thương thận và làm rối loạn đường huyết.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  13. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất bán hạ bắc tác động thế nào đến chuyển hóa mỡ máu?

    Nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất bán hạ bắc hỗ trợ hạ triglyceride, axit béo tự do và giảm tích tụ mỡ thông qua tăng sinh nhiệt và oxy hóa chất béo. Dù vậy, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở thử nghiệm động vật, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  14. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung axit béo Omega-3 có giúp kéo dài thời gian ngủ sâu?

    Bổ sung axit béo omega-3, đặc biệt là thành phần DHA, giúp cải thiện hiệu suất giấc ngủ, rút ngắn thời gian chờ vào giấc và duy trì thời lượng ngủ lành mạnh. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng hiện chưa chứng minh trực tiếp khả năng kéo dài riêng giai đoạn ngủ sâu và hiệu quả còn tùy thuộc tỷ lệ DHA/EPA.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  15. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Nước ép quả anh đào chua (tart cherry) có tăng melatonin tự nhiên?

    Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nước ép quả anh đào chua (tart cherry) chứa melatonin tự nhiên, tryptophan và anthocyanin, giúp hỗ trợ tăng nồng độ chất chuyển hóa melatonin trong cơ thể, kéo dài thời gian ngủ và giảm thức giấc ban đêm một cách an toàn nhưng ở mức độ vừa phải.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút