Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  2. 02
  3. 03
  4. 04

Tất cả bài

10.941 bài, trang 265 trên 548

  1. Ăn gì theo đối tượng

    Bà bầu bị cảm cúm trong 3 tháng đầu nên ăn uống thế nào để an toàn?

    Khi bị cảm cúm trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu cần duy trì chế độ ăn lỏng, dễ tiêu, uống nhiều nước ấm và tuyệt đối không tự ý dùng thảo mộc hay thuốc điều trị. Giữ vững dinh dưỡng khoa học kết hợp theo dõi y tế giúp bảo vệ toàn diện sức khỏe của cả mẹ và bé.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  2. Thực phẩm theo nhóm

    Omega-3 thực vật từ hạt chia và óc chó điều hòa phản ứng viêm thế nào?

    Axit béo alpha-linolenic (ALA) trong hạt óc chó và thực vật điều hòa phản ứng viêm nhờ cạnh tranh với axit arachidonic, ức chế tổng hợp prostaglandin gây viêm và tạo ra các oxylipin bảo vệ tế bào, dù tỷ lệ chuyển đổi thành EPA và DHA trong cơ thể người còn khiêm tốn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  3. Vi chất dinh dưỡng

    Uống vitamin C sủi mỗi ngày có giúp phòng ngừa cảm cúm?

    Uống vitamin C sủi hàng ngày không giúp người bình thường ngăn ngừa cảm cúm mà chỉ hỗ trợ rút ngắn nhẹ thời gian mắc bệnh. Lạm dụng liều cao trên 2.000 mg mỗi ngày không tăng thêm lợi ích, lại tiềm ẩn nguy cơ rối loạn tiêu hóa và áp lực đào thải qua thận.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  4. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Uống nước lá lốt chữa bệnh gút: Thực hư hiệu quả đến đâu?

    Uống nước lá lốt chữa bệnh gút là mẹo dân gian phổ biến nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ axit uric ở người. Dù các cây cùng chi chứa hoạt chất ức chế enzyme xanthine oxidase trên động vật, nước lá lốt không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  5. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Đang uống thuốc hạ đường huyết hoặc lợi tiểu, vì sao nên kiêng ăn nha đam?

    Nha đam chứa các hợp chất giúp giảm đường huyết nhưng lớp nhựa vỏ lại có tác dụng nhuận tràng mạnh gây mất kali. Việc dùng chung nha đam với thuốc hạ đường huyết hoặc thuốc lợi tiểu có thể dẫn đến tương tác nguy hiểm, gây tụt đường huyết đột ngột hoặc hạ kali máu nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Bạch hoa xà thiệt thảo có thực sự giúp ức chế tế bào ung thư?

    Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy bạch hoa xà thiệt thảo chứa hoạt chất giúp ức chế tăng sinh và kích hoạt cơ chế tự sát (apoptosis) của tế bào ung thư. Dù giàu tiềm năng khoa học, thảo dược này chưa thể thay thế phác đồ điều trị y khoa chính thống trên người.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  7. Công dụng truyền thống

    Bạch hoa xà thiệt thảo tác động thế nào đến hệ miễn dịch?

    Bạch hoa xà thiệt thảo (cỏ lưỡi rắn trắng) chứa nhiều hoạt chất sinh học quý giúp làm dịu phản ứng viêm tại đại thực bào, giảm tiết các cytokine gây hại như TNF-alpha và IL-6, đồng thời hỗ trợ tăng cường tế bào lympho T thông qua trục tín hiệu IL-2 nhằm nâng cao khả năng phòng vệ của cơ thể.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  8. Phòng ngừa & tầm soát

    Thở bằng miệng khi ngủ làm tăng nguy cơ sâu răng và hôi miệng sáng sớm?

    Thở bằng miệng khi ngủ khiến luồng không khí làm khô lớp nước bọt bảo vệ, tạo điều kiện cho vi khuẩn kỵ khí phát triển mạnh và làm tăng gấp 3 lần nguy cơ hôi miệng buổi sáng; tuy nhiên mối liên hệ trực tiếp với bệnh sâu răng vẫn còn nhiều bằng chứng trái ngược nhau.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Ăn ngọn lạc tiên luộc có giúp kiểm soát đường huyết sau bữa ăn?

    Ăn ngọn lạc tiên luộc không thể thay thế thuốc kiểm soát đường huyết sau bữa ăn. Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh ngọn lạc tiên ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột; các dữ liệu khoa học hiện tại chỉ ghi nhận tác dụng điều hòa miễn dịch từ quả hoặc nghiên cứu trên các cây khác loài.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 6 phút
  10. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Lá khát có thể xem là vị thuốc dân gian an toàn như lời đồn?

    Nhiều lời đồn cho rằng lá khát là loại thảo mộc dân gian tự nhiên giúp tỉnh táo và tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa khẳng định đây là chất kích thích thần kinh chứa cathinone tương tự amphetamine, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tim mạch, tổn thương nội tạng và gây nghiện nghiêm trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  11. Công dụng truyền thống

    Cây lát hoa có giúp hạ sốt như lời đồn trong các bài thuốc nam?

    Nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất vỏ cây lát hoa có tác dụng hạ sốt, giảm đau và kháng viêm trên mô hình động vật thực nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm trên người, do đó người dân tuyệt đối không tự ý sắc vỏ cây uống thay thế thuốc hạ sốt chuẩn y khoa.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Nhóm bệnh lý

    Người đái tháo đường type 2 nên ăn gì để giảm nguy cơ nhiễm trùng da?

    Người đái tháo đường type 2 dễ bị nhiễm trùng da do đường huyết cao và độc chất đường hóa làm tê liệt phản ứng hóa ứng động của bạch cầu. Một chế độ ăn giàu chất xơ, hạn chế đồ chiên nướng nhiệt độ cao và bổ sung đầy đủ vi chất chống oxy hóa giúp khôi phục khả năng di chuyển của tế bào miễn dịch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Bông cải xanh vs rau chân vịt: Rau nào hỗ trợ miễn dịch tốt hơn?

    Bông cải xanh vượt trội nhờ hoạt chất sulforaphane giúp điều hòa thể viêm và kích hoạt enzym chống oxy hóa, trong khi rau chân vịt cung cấp carotenoid và vitamin thiết yếu cho việc tạo kháng thể. Kết hợp cả hai loại rau đúng cách mang lại lợi ích miễn dịch tối ưu nhất.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Công dụng truyền thống

    Bôi gel nha đam khi bị bỏng bô, bỏng nước sôi: Dùng sao cho đúng để không nhiễm trùng?

    Gel lô hội giúp làm dịu rát và đẩy nhanh tốc độ phục hồi vết bỏng độ 1 và độ 2 nông. Tuy nhiên, việc tự ý đắp lá nha đam tươi chưa tiệt trùng lên da tổn thương dễ dẫn đến nhiễm trùng, viêm loét nghiêm trọng. Dùng đúng dạng bào chế y tế là chìa khóa bảo vệ da an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  15. Ăn như thế nào

    Giảm cân cấp tốc làm suy sụp hệ thống miễn dịch như thế nào?

    Giảm cân cấp tốc bằng cách nhịn ăn khắc nghiệt có thể khiến cơ thể rơi vào khủng hoảng năng lượng, làm suy giảm các tế bào miễn dịch tự nhiên và kích hoạt quá trình thoái hóa cơ bắp. Tình trạng thâm hụt calo đột ngột làm suy yếu hàng rào phòng ngự chống virus, khiến bạn dễ mắc các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  16. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Cây lưỡi rắn trắng và bán chi liên: Vì sao hay phối hợp cùng nhau?

    Cây lưỡi rắn trắng và bán chi liên thường đi đôi với nhau nhờ tạo ra hiệu ứng hiệp đồng giúp tăng cường khả năng thực bào của hệ miễn dịch, đồng thời ngăn chặn các đột biến gen gây hại cho DNA. Sự kết hợp này mang lại tiềm năng bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe hiệu quả hơn dùng đơn lẻ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút