Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  2. 02
  3. 03
  4. 04

Tất cả bài

10.941 bài, trang 268 trên 548

  1. Phòng ngừa & tầm soát

    Lá khát ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe sinh sản nam giới như thế nào?

    Lá khát gây suy giảm nồng độ nội tiết tố testosterone, làm teo các tế bào sản xuất hormone và nuôi dưỡng tinh trùng trong tinh hoàn. Hoạt chất chính cathinone trực tiếp làm giảm mật độ, ức chế độ di động và phá vỡ cấu trúc chất nhiễm sắc tinh trùng, dẫn đến rối loạn cương dương và tăng nguy cơ vô sinh nam.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Đắp lá lát hoa giã nát lên vết thương hở: Mẹo cầm máu hay nguy cơ nhiễm trùng?

    Đắp lá lát hoa giã nát lên vết thương hở là mẹo dân gian nguy hại, không có tác dụng cầm máu đặc hiệu mà làm tăng vọt nguy cơ nhiễm trùng và uốn ván. Bã lá đóng vai trò dị vật mang theo vi khuẩn, bụi bẩn, khiến vết thương dễ hoại tử và để lại sẹo xấu.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  3. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ ngậm bình sữa khi ngủ đối mặt nguy cơ sâu răng sớm thế nào?

    Cho trẻ ngậm bình sữa khi ngủ khiến đường lactose ứ đọng quanh thân răng suốt đêm. Trong khi đó, lượng nước bọt tiết ra giảm tự nhiên lúc ngủ làm mất khả năng tự rửa trôi và trung hòa axit, tạo điều kiện cho vi khuẩn phá hủy men răng và gây sâu răng sớm nghiêm trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Sức khỏe tinh thần

    Thiếu ngủ một đêm ảnh hưởng thế nào đến độ ẩm của mắt?

    Chỉ sau một đêm thiếu ngủ hoặc làm việc ca đêm, màng phim nước mắt của bạn có thể bị mất ổn định nghiêm trọng, thời gian vỡ nước mắt rút ngắn và gây kích ứng giác mạc. Hiểu rõ cơ chế này giúp bạn chủ động bảo vệ độ ẩm cho đôi mắt và phòng ngừa khô mắt hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  5. Phòng ngừa & tầm soát

    Mất ngủ một đêm làm suy giảm kháng thể bảo vệ cơ thể thế nào?

    Chỉ sau một đêm mất ngủ hoặc thiếu ngủ một phần, số lượng và hoạt tính của tế bào tiêu diệt tự nhiên (NK) cùng khả năng sản sinh cytokine thiết yếu có thể sụt giảm rõ rệt. Tình trạng này khiến tuyến phòng thủ đầu tiên của hệ miễn dịch tạm thời suy yếu trước các nguy cơ nhiễm bệnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  6. Thực phẩm theo nhóm

    Ăn sữa chua mỗi ngày tác động đến hệ miễn dịch đường ruột ra sao?

    Ăn sữa chua mỗi ngày giúp củng cố hệ miễn dịch niêm mạc ruột (GALT) nhờ cung cấp men vi sinh kích thích sản xuất kháng thể IgA, gia tăng tế bào tiêu diệt tự nhiên và phục hồi hàng rào biểu mô. Đây là giải pháp dinh dưỡng đơn giản giúp giảm viêm và nâng cao sức đề kháng tự nhiên của cơ thể.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống nước sắc thảo dược như vỏ lát hoa cùng lúc với thuốc tây có sao không?

    Uống nước sắc thảo dược giàu tannin như vỏ cây lát hoa cùng lúc với thuốc tây có thể gây phản ứng kết tủa, cản trở sự hòa tan và làm giảm nghiêm trọng khả năng hấp thu của thuốc tại đường ruột non, dẫn đến nguy cơ thất bại điều trị. Người bệnh nên uống thuốc bằng nước lọc và giãn cách thảo dược ít nhất 2 giờ.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  8. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Viên ngậm lợi khuẩn nha khoa có tác dụng ngừa sâu răng và hôi miệng lâu dài?

    Viên ngậm lợi khuẩn chứa chủng *Streptococcus salivarius* K12 và M18 có khả năng giảm vi khuẩn sâu răng và mùi hôi miệng hiệu quả. Tuy nhiên, khả năng định cư lâu dài của chúng còn hạn chế, đòi hỏi việc duy trì thói quen bổ sung kết hợp vệ sinh cơ học thay vì kỳ vọng hiệu quả vĩnh viễn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Đang bị sốt có nên uống nước cam để tăng sức đề kháng?

    Nước cam giúp bù nước và cung cấp năng lượng cho người bị sốt, nhưng không có tác dụng hạ thân nhiệt hay kháng viêm tức thì. Do tính axit tự nhiên có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày nhạy cảm và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, người bệnh cần pha loãng, không uống khi đói và đảm bảo vệ sinh cẩn thận.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

    Nhịn ăn gián đoạn có giúp tái tạo tế bào miễn dịch bị lão hóa?

    Nhịn ăn gián đoạn kích hoạt cơ chế tự thực bào (autophagy) và tái cấu trúc biểu hiện tế bào bạch cầu, giúp loại bỏ các thành phần hư hỏng và giảm phản ứng viêm toàn thân. Tuy nhiên, hiệu quả tái tạo phụ thuộc vào cơ chế tế bào khỏe mạnh và cần được áp dụng thận trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  11. Ăn như thế nào

    Nấu chín kỹ hay sắc nước uống tươi: Cách nào giữ trọn dưỡng chất lá lốt?

    Nấu chín kỹ hay dùng tươi lá lốt đều có ưu và nhược điểm riêng. Gia nhiệt quá lâu làm phân hủy các flavonoid nhạy cảm, nhưng xử lý nhiệt nhẹ lại giúp giải phóng nhiều polyphenol liên kết. Hấp nhanh hoặc hãm nước sôi vừa chín tới là cách tối ưu nhất để giữ trọn hoạt chất chống oxy hóa quý giá.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  12. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ có nên dùng các bài thuốc từ cây lát hoa?

    Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên dùng các bài thuốc từ cây lát hoa. Mặc dù nghiên cứu bước đầu ghi nhận tiềm năng kháng ký sinh trùng và kháng viêm trong phòng thí nghiệm, dược liệu này hoàn toàn chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh tính an toàn trên người, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Uống trà xanh mỗi ngày tác động đến tế bào diệt tự nhiên NK ra sao?

    Uống trà xanh cung cấp hợp chất chống oxy hóa EGCG, khi vào ruột sẽ chuyển hóa thành các chất có khả năng hỗ trợ kích hoạt tế bào diệt tự nhiên NK. Dù bằng chứng tiền lâm sàng rất hứa hẹn trong việc tăng cường miễn dịch tự nhiên, người dùng cần uống ở mức vừa phải để tránh nguy cơ gây quá tải cho gan.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  14. Vi chất dinh dưỡng

    Ít tiếp xúc ánh nắng mặt trời làm suy yếu miễn dịch thế nào?

    Ít tiếp xúc ánh nắng mặt trời làm suy giảm quá trình tổng hợp vitamin D tự nhiên, cản trở sự tăng sinh của tế bào lympho T và giảm sản xuất peptide kháng khuẩn. Tình trạng này khiến hàng rào phòng thủ suy yếu, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp ở cả trẻ nhỏ lẫn người già.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  15. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Xông hơi lá thuốc nam có tiêu diệt được virus đường hô hấp?

    Xông hơi lá thuốc nam không thể tiêu diệt virus đường hô hấp như nhiều người lầm tưởng. Luồng hơi nóng ẩm và tinh dầu chỉ có tác dụng hỗ trợ làm loãng dịch nhầy, thông thoáng đường thở tạm thời và mang lại cảm giác thư giãn, nhưng không làm giảm lượng virus trong cơ thể.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  16. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Cây lát hoa và cây xoan đào: Phân biệt thế nào để tránh nhầm lẫn khi làm thuốc?

    Cây lát hoa và xoan đào (hoặc các loài cùng họ Xoan) rất dễ bị nhầm lẫn do hình thái thân gỗ và lá kép tương đồng. Tuy nhiên, việc nhận diện sai thảo dược họ Xoan tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng, đòi hỏi sự thận trọng tối đa khi thu hái và sử dụng làm thuốc.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  17. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống trà lá khát hay nhai trực tiếp: Cách dùng nào tiềm ẩn độc tính cao hơn?

    Uống trà hay nhai trực tiếp lá khát đều đưa vào cơ thể hoạt chất cathinone có cấu trúc tương tự amphetamine, gây hại cho tim mạch và tâm thần. Tuy nhiên, nhai tươi gây thêm tổn thương dày sừng khoang miệng, còn việc dùng chung với trà hoặc cà phê làm tăng nguy cơ gặp tác dụng phụ lên gấp 4,8 lần.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  18. Công dụng truyền thống

    Lá cây lát hoa nấu nước tắm có giúp làm dịu da bị mẩn ngứa, rôm sảy?

    Nấu nước lá cây lát hoa tắm trị mẩn ngứa, rôm sảy là kinh nghiệm dân gian phổ biến. Dù nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất loài cây này có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, việc tự nấu nước tắm tại nhà chưa được kiểm chứng lâm sàng và tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng, bội nhiễm da.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút