Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Tất cả bài

10.941 bài, trang 8 trên 548

  1. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Đi bộ dưới trời lạnh có làm tăng nguy cơ co thắt phế quản?

    Đi bộ dưới trời lạnh khô có thể kích hoạt cơn co thắt phế quản và tổn thương tạm thời biểu mô đường thở do mất nhiệt, mất ẩm niêm mạc. Nguy cơ này tăng cao ở người hen suyễn, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính hoặc khi thở dốc bằng miệng, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu bảo vệ đường thở đúng cách.

    8 nghiên cứuĐọc 11 phút
  2. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Người dị ứng phấn hoa bồ công anh, cúc họa mi có nguy cơ dị ứng atiso?

    Người từng bị dị ứng phấn hoa bồ công anh hoặc cúc họa mi hoàn toàn có nguy cơ dị ứng chéo với atiso do các loài này cùng thuộc họ Cúc (Asteraceae). Phản ứng chéo giữa dị nguyên đường hô hấp và thực phẩm có thể kích hoạt các triệu chứng từ ngứa rát khoang miệng đến viêm da, khó thở hoặc sốc phản vệ nguy hiểm.

    6 nghiên cứuĐọc 14 phút
  3. Ăn như thế nào

    Có nên ăn sữa chua cùng lúc với giờ uống kháng sinh?

    Ăn sữa chua khi đang uống kháng sinh rất có lợi cho đường ruột, nhưng bạn không nên dùng cả hai cùng một lúc. Để tránh kháng sinh tiêu diệt các lợi khuẩn sống có trong sữa chua, thời điểm tối ưu là ăn sữa chua cách thời điểm uống kháng sinh từ 2 đến 4 giờ.

    7 nghiên cứuĐọc 13 phút
  4. Có nên...?

    Tiêu thụ quá nhiều gel đường đơn (fructose) khi chạy có gây quá tải chất vận chuyển GLUT5?

    Nạp quá nhiều gel chứa fructose đơn lẻ khi chạy bộ có thể làm quá tải chất vận chuyển GLUT5 tại ruột non. Lượng đường dư thừa không kịp hấp thu sẽ di chuyển xuống đại tràng, tạo áp lực thẩm thấu và bị vi khuẩn lên men, dẫn đến tình trạng đầy hơi, đau quặn bụng và tiêu chảy cấp.

    8 nghiên cứuĐọc 12 phút
  5. Thực phẩm theo nhóm

    Chất xơ inulin trong bông atiso nuôi dưỡng hệ vi khuẩn đường ruột ra sao?

    Chất xơ inulin chuỗi rất dài trong bông atiso hoạt động như một prebiotic tự nhiên, di chuyển nguyên vẹn xuống ruột già để nuôi dưỡng chọn lọc các lợi khuẩn Bifidobacterium và vi khuẩn sinh axit béo chuỗi ngắn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức khỏe chuyển hóa.

    8 nghiên cứuĐọc 11 phút
  6. Có nên...?

    Uống giấm táo pha loãng trước bữa ăn có cải thiện độ nhạy insulin nạp cơ bắp?

    Uống giấm táo pha loãng trước bữa ăn giàu tinh bột có thể hỗ trợ cơ bắp nạp glucose và tăng tốc tổng hợp glycogen nhờ tác động sinh hóa của axit axetic. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế ở người khỏe mạnh còn giới hạn và không thể thay thế cho chế độ dinh dưỡng cân bằng cùng kế hoạch tập luyện hợp lý.

    8 nghiên cứuĐọc 14 phút
  7. Nhóm bệnh lý

    Người có nhịp tim chậm dùng ba gạc hoa đỏ đối mặt nguy cơ gì?

    Người vốn có nhịp tim chậm khi tự ý sử dụng các chế phẩm có hoạt tính tim mạch như ba gạc hoa đỏ đối mặt nguy cơ nhịp xoang tụt sâu và tắc nghẽn dẫn truyền tim. Rối loạn này có thể chuyển biến thành block nhĩ thất hoàn toàn, gây choáng váng, ngất xỉu hoặc ngừng tim đột ngột nếu không cấp cứu kịp.

    8 nghiên cứuĐọc 9 phút
  8. Phòng ngừa & tầm soát

    Chạy bộ khi trời nồm ẩm: Cơ thể gặp rào cản thoát nhiệt bốc hơi mồ hôi ra sao?

    Khi trời nồm ẩm, áp suất hơi nước trong không khí tăng cao khiến mồ hôi không thể bốc hơi để giải nhiệt mà chỉ đọng lại và chảy tràn trên da. Nhiệt lượng bị dồn ứ làm nhiệt độ lõi cơ thể tăng vọt, gây áp lực tuần hoàn nặng nề và đẩy người chạy bộ vào nguy cơ kiệt sức hoặc sốc nhiệt nguy hiểm.

    7 nghiên cứuĐọc 11 phút
  9. Sức khỏe tinh thần

    Chạy biến tốc fartlek giúp kiểm soát lo âu hiệu quả hơn chạy đều nhịp?

    Hiện chưa có bằng chứng cho thấy chạy biến tốc fartlek vượt trội hơn chạy đều nhịp trong kiểm soát lo âu. Dù bài tập cường độ cao kích thích BDNF lúc nghỉ mạnh hơn, nó cũng làm tăng cortisol. Hiệu quả xoa dịu tâm lý thực chất đến từ thói quen duy trì chạy bộ đều đặn lâu dài.

    6 nghiên cứuĐọc 14 phút
  10. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ đang cho con bú uống nhân sâm có an toàn cho trẻ sơ sinh?

    Phụ nữ đang cho con bú không nên tự ý uống nhân sâm do hiện chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận độ an toàn của thảo dược này đối với trẻ sơ sinh. Các hoạt chất phức tạp trong nhân sâm tiềm ẩn nguy cơ đào thải qua sữa mẹ, do đó sản phụ cần hết sức thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

    5 nghiên cứuĐọc 11 phút
  11. Phòng ngừa & tầm soát

    Người bị bệnh hen suyễn có nên dùng thảo dược ba gạc hoa đỏ?

    Người mắc bệnh hen suyễn tuyệt đối không nên tự ý sử dụng thảo dược ba gạc hoa đỏ. Các hoạt chất sinh học tác động lên hệ thần kinh tự chủ có thể làm tăng hoạt tính phó giao cảm, kích hoạt các cơn co thắt phế quản dữ dội, làm tắc nghẽn luồng khí và đe dọa trực tiếp tính mạng người bệnh.

    8 nghiên cứuĐọc 8 phút
  12. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Nhổ răng gây tê có epinephrine, người đang dùng ba gạc cần lưu ý gì?

    Người đang dùng ba gạc hoa đỏ cần hết sức thận trọng khi nhổ răng gây tê có epinephrine do nguy cơ tăng nhạy cảm thụ thể giao cảm. Bệnh nhân nên chủ động khai báo tiền sử dùng thảo dược để bác sĩ điều chỉnh nồng độ epinephrine loãng 1:200.000 hoặc lựa chọn thuốc tê không chứa chất co mạch.

    8 nghiên cứuĐọc 10 phút
  13. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Thở chậm bằng cơ hoành sau buổi tập có tăng tốc độ phục hồi hệ thần kinh?

    Thở chậm bằng cơ hoành sau buổi tập giúp kích thích dây thần kinh phế vị, tái kích hoạt nhánh thần kinh đối giao cảm, từ đó hạ nhịp tim và huyết áp nhanh chóng. Kỹ thuật này đã được khoa học chứng minh giúp tăng biến thiên nhịp tim và rút ngắn thời gian phục hồi sinh lý.

    8 nghiên cứuĐọc 13 phút
  14. Thực phẩm theo nhóm

    Uống nước ép lựu có giúp cải thiện lưu lượng máu đến bắp chân khi chạy?

    Nước ép lựu chứa lượng lớn polyphenol và nitrat tự nhiên, giúp thúc đẩy sản sinh nitric oxide làm giãn nở động mạch và tăng cường lượng máu đến cơ bắp chân. Nhờ đó, người chạy bộ có thể cải thiện khả năng vận chuyển oxy, duy trì sức bền và đẩy nhanh tốc độ phục hồi sau tập luyện.

    2 nghiên cứuĐọc 13 phút
  15. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoàng kỳ cải thiện tưới máu mao mạch ở người bệnh mạch máu ngoại biên ra sao?

    Hoàng kỳ (Astragalus) hỗ trợ cải thiện tưới máu mao mạch ở người bệnh mạch máu ngoại biên nhờ kích thích các yếu tố sinh mạch như VEGF, kích hoạt trục tín hiệu AKT/eNOS và bảo vệ chức năng tế bào nội mô, giúp hình thành mạng lưới vi mạch bù đắp mô thiếu máu.

    8 nghiên cứuĐọc 12 phút
  16. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc có gây tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng?

    Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc hoàn toàn có thể gây đau quặn bụng và đi ngoài phân lỏng. Tình trạng này xuất phát từ việc các hoạt chất trong atiso kích thích tiết mật quá mức và hạ thấp ngưỡng nhu động ruột, khiến thức ăn bị tống đẩy quá nhanh qua đường tiêu hóa.

    6 nghiên cứuĐọc 14 phút
  17. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Bổ sung curcumin sau giải chạy có làm giảm các chỉ số viêm hệ thống CRP?

    Nhiều chân chạy dùng curcumin với hy vọng hạ nhanh chỉ số viêm CRP sau cuộc đua đường dài. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chưa xác nhận curcumin đơn lẻ có thể trực tiếp hạ thấp CRP, dù dạng chiết xuất phối hợp có thể hỗ trợ điều hòa một số cytokine gây viêm như IL-6.

    8 nghiên cứuĐọc 11 phút
  18. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Chiết xuất atiso hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi và lão hóa da ra sao?

    Nhờ chứa hàm lượng cao các polyphenol chống oxy hóa như axit chlorogenic, chiết xuất atiso giúp bảo vệ vi mạch, củng cố liên kết tế bào, từ đó hỗ trợ cải thiện rõ rệt độ thô ráp và độ đàn hồi của da, mở ra giải pháp tự nhiên đầy triển vọng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.

    8 nghiên cứuĐọc 11 phút
  19. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung glutamine có ngăn ngừa hội chứng suy giảm miễn dịch sau chạy giải cự ly siêu dài?

    Bổ sung L-glutamine sau các cự ly marathon và ultra-marathon giúp hạn chế sụt giảm nồng độ axit amin trong máu và có thể giảm nguy cơ nhiễm trùng hô hấp. Dù vậy, bằng chứng về khả năng phục hồi chức năng tế bào lympho vẫn chưa đồng nhất, đòi hỏi vận động viên kết hợp nghỉ ngơi và dinh dưỡng toàn diện.

    8 nghiên cứuĐọc 11 phút