Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

764 bài viết

Công dụng truyền thốngĂn gì

Uống siro húng chanh giảm ho: Khoa học chứng minh hiệu quả đến đâu?

Siro húng chanh là bài thuốc dân gian quen thuộc trị cảm sốt, đau họng. Các hoạt chất tự nhiên như carvacrol trong lá đã được chứng minh có đặc tính kháng viêm, giảm đau và kháng khuẩn trên thực nghiệm, giúp làm dịu niêm mạc hô hấp, nhưng người bệnh không nên dùng thay thế thuốc đặc trị.

11 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Rễ hành hoa thường bị bỏ đi: Liệu có giá trị dược liệu?

Thói quen vứt bỏ rễ hành hoa khi nấu ăn khiến nhiều người tiếc nuối vì nghe đồn đây là phần giàu dược tính nhất. Thực tế, y văn cổ có ghi nhận rễ hành dùng làm thuốc, nhưng các nghiên cứu hiện đại chủ yếu tìm thấy nồng độ cao polyphenol và chất chống oxy hóa ở phần lá và dịch chiết toàn cây.

13 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Uống cao chè vằng hay nước lá đinh lăng: loại nào an toàn hơn cho mẹ?

Nhiều bà mẹ sau sinh thường truyền tai nhau uống cao chè vằng hoặc nước lá đinh lăng thay nước lọc để gọi sữa về. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học chỉ ra rằng thảo dược lợi sữa tự nấu không chuẩn hóa liều lượng vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây tác dụng phụ và làm tăng men gan nếu lạm dụng.

15 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Cháo hành giải cảm: Mẹo dân gian hay cơ chế khoa học thực sự?

Bát cháo hành nóng không đơn thuần là mẹo dân gian truyền miệng mà thực sự có cơ sở khoa học, khi hơi nóng giúp toát mồ hôi hạ nhiệt, tinh bột dễ tiêu bù năng lượng và hợp chất fructan trong lá hành hoa đã được chứng minh giúp kích thích sản sinh kháng thể chống virus cúm A.

11 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Súc miệng bằng nước hàn the ba hoa giảm rát họng như thế nào?

Nhiều người mách nhau dùng nước cây hàn the ba hoa súc miệng để trị đau rát họng, nhưng y học hiện đại khẳng định đây chỉ là liệu pháp hỗ trợ làm sạch bề mặt theo kinh nghiệm dân gian. Việc giảm đau rát họng hiệu quả đòi hỏi kiểm soát đúng cơ chế viêm niêm mạc thay vì phụ thuộc vào các bài thuốc thảo mộc chưa được chứng thực.

13 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Ăn hạt cỏ cà ri (fenugreek) có thực sự kích thích sữa về nhanh?

Hạt cỏ cà ri thường được truyền tai là thực phẩm giúp gọi sữa về nhanh sau sinh. Tuy nhiên, thử nghiệm lâm sàng cho thấy việc chỉ dùng riêng cỏ cà ri không giúp cải thiện hiệu quả nuôi con bằng sữa mẹ, mà cần phải kết hợp thảo dược này cùng với mật ong mới đạt tác dụng.

8 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Cây hu đay có tác dụng hạ đường huyết thật không?

Chiết xuất vỏ thân cây hu đay được chứng minh có khả năng giảm gần 30% lượng đường máu trên chuột mắc đái tháo đường thực nghiệm thông qua cơ chế độc lập với thuốc tây nhóm sulfonylurea. Tuy nhiên, giới chuyên môn cảnh báo chưa có thử nghiệm trên người và người bệnh không nên tự ý đun uống thay thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Uống trà hoa cúc khi mang thai: Có an toàn cho 3 tháng đầu?

Trà hoa cúc thường được nhiều bà bầu truyền tai nhau để an thần, giảm nghén, nhưng các dữ liệu khoa học hiện tại chưa đủ để khẳng định thức uống này an toàn tuyệt đối trong 3 tháng đầu thai kỳ. Việc tự ý dùng thảo dược ở giai đoạn phôi thai tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe cần đặc biệt lưu ý.

13 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Uống nước chè vằng sau sinh có gây mất sữa nếu dùng sai cách?

Uống nước chè vằng sau sinh chỉ gây mất sữa khi sản phụ dùng sai cách, đặc biệt là thói quen sắc quá đậm đặc hoặc uống thay nước lọc. Việc lạm dụng thảo dược có thể làm rối loạn phản xạ bài tiết sữa và gây thiếu nước cục bộ, khiến nguồn sữa mẹ suy giảm nhanh chóng.

12 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Hà thủ ô chế đỗ đen khác gì hà thủ ô sống về mặt dược tính?

Hà thủ ô sống chứa các hợp chất có thể gây độc cho gan và thận nếu dùng trực tiếp. Quá trình chưng hấp kỳ công cùng nước cốt đỗ đen làm biến đổi cấu trúc hóa học của củ, giúp giảm đáng kể độc tính trên tế bào gan, tăng độ bền hoạt chất và thúc đẩy quá trình tạo xương.

11 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Uống nước sắc hoàng mộc hôi hạ sốt: Khoa học chứng minh thế nào?

Quả và lá hoàng mộc hôi chứa các hoạt chất có khả năng hạ nhiệt, giảm đau trên mô hình động vật nhờ ức chế các enzyme gây viêm. Tuy nhiên, đun sôi lấy nước uống không phải là cách chiết xuất tối ưu nhất và thảo dược này không thể thay thế thuốc hạ sốt đặc hiệu ở người.

10 phút đọcBài mới