4994 bài viết
Chạy bộ, đặc biệt ở cường độ cao và ngắt quãng, tạm thời kích thích giải phóng hormone PYY gây no và ức chế hormone ghrelin gây đói. Nhờ phản ứng nội tiết ngắn hạn này, người tập thường giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào ngay sau buổi tập.
Chất xơ inulin chuỗi rất dài trong bông atiso hoạt động như một prebiotic tự nhiên, di chuyển nguyên vẹn xuống ruột già để nuôi dưỡng chọn lọc các lợi khuẩn Bifidobacterium và vi khuẩn sinh axit béo chuỗi ngắn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức khỏe chuyển hóa.
Phụ nữ đang cho con bú không nên tự ý uống nhân sâm do hiện chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận độ an toàn của thảo dược này đối với trẻ sơ sinh. Các hoạt chất phức tạp trong nhân sâm tiềm ẩn nguy cơ đào thải qua sữa mẹ, do đó sản phụ cần hết sức thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Nước ép lựu chứa lượng lớn polyphenol và nitrat tự nhiên, giúp thúc đẩy sản sinh nitric oxide làm giãn nở động mạch và tăng cường lượng máu đến cơ bắp chân. Nhờ đó, người chạy bộ có thể cải thiện khả năng vận chuyển oxy, duy trì sức bền và đẩy nhanh tốc độ phục hồi sau tập luyện.
Nhờ chứa hàm lượng cao các polyphenol chống oxy hóa như axit chlorogenic, chiết xuất atiso giúp bảo vệ vi mạch, củng cố liên kết tế bào, từ đó hỗ trợ cải thiện rõ rệt độ thô ráp và độ đàn hồi của da, mở ra giải pháp tự nhiên đầy triển vọng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.
Bổ sung L-glutamine sau các cự ly marathon và ultra-marathon giúp hạn chế sụt giảm nồng độ axit amin trong máu và có thể giảm nguy cơ nhiễm trùng hô hấp. Dù vậy, bằng chứng về khả năng phục hồi chức năng tế bào lympho vẫn chưa đồng nhất, đòi hỏi vận động viên kết hợp nghỉ ngơi và dinh dưỡng toàn diện.
Bổ sung L-citrulline đơn thuần khó giúp người chạy cải thiện VO2max do nitric oxide bị oxy hóa nhanh. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy khi kết hợp L-citrulline với chất chống oxy hóa polyphenol, khả năng giãn mạch và chỉ số VO2max của vận động viên được cải thiện rõ rệt sau 3 tháng.
Tinh bột kháng giúp nuôi dưỡng vi khuẩn sản sinh axit béo chuỗi ngắn và bảo vệ hàng rào ruột, nhưng chỉ phát huy hiệu quả khi bổ sung dài hạn trong quá trình tập luyện. Ăn nhiều tinh bột kháng sát ngày chạy dài không kịp thay đổi hệ vi sinh mà còn dễ gây đầy hơi, chướng bụng khi thi đấu.
Nhân sâm là vị thuốc đại bổ quen thuộc, nhưng với người mắc bệnh tự miễn, việc sử dụng cần hết sức cẩn trọng. Do chứa các hoạt chất kích thích miễn dịch mạnh mẽ, thảo dược này có thể vô tình kích hoạt hệ phòng thủ của cơ thể tấn công dữ dội hơn vào các mô lành, làm tăng nguy cơ bùng phát đợt cấp nguy hiểm.
Cho trẻ em uống nhân sâm không được khuyến nghị do tiềm ẩn nguy cơ xáo trộn trục nội tiết non nớt. Dù chưa có bằng chứng xác nhận nhân sâm trực tiếp gây dậy thì sớm, việc lạm dụng đồ bổ có thể dẫn tới thừa dinh dưỡng và béo phì - những yếu tố nguy cơ hàng đầu kích hoạt dậy thì sớm ở trẻ.
Hợp chất sulforaphane dồi dào trong súp lơ và bông cải xanh có khả năng kích hoạt hệ thống chống oxy hóa nội sinh Nrf2, giúp giảm bớt stress oxy hóa và tình trạng viêm đau cơ sau các buổi tập luyện cường độ cao. Bổ sung hợp lý từ chế độ ăn mang lại giải pháp phục hồi tự nhiên và hiệu quả.
Ăn thức ăn giàu chất béo trước khi chạy làm chậm quá trình rỗng dạ dày và kích thích giải phóng các hormone tiêu hóa gây co thắt môn vị. Khi chất béo di chuyển xuống tá tràng, chuyển động nhịp nhàng dằn xóc của bước chạy sẽ tương tác với thụ thể đường ruột, làm gia tăng đáng kể cảm giác đầy trướng và buồn nôn.