Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4133 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hạt và vỏ chôm chôm: Tiềm năng dược liệu hay rủi ro ngộ độc?

Chiết xuất vỏ chôm chôm chứa nhiều polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và giảm đau mạnh trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, người dân tuyệt đối không tự ý nấu nước vỏ hay hạt chôm chôm để uống vì nguy cơ tổn thương gan do liều cao tannin và thiếu chứng cứ an toàn lâm sàng trên người.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Chè đắng rừng có tương tác với thuốc hạ áp và tiểu đường?

Việc uống chè đắng rừng hoặc thảo dược tự nhiên khi đang dùng thuốc hạ áp, tiểu đường tiềm ẩn nguy cơ tương tác cộng gộp dược lực học. Tác động này có thể khiến huyết áp hoặc đường huyết hạ quá mức nguy hiểm, đòi hỏi người bệnh phải theo dõi sát và tham khảo ý kiến bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng chóp mao lưới chung thuốc tiểu đường: Lưu ý nguy cơ tụt đường huyết

Chóp mao lưới (*Salacia reticulata*) có khả năng ức chế hấp thu đường từ ruột. Tuy nhiên, việc tự ý phối hợp thảo dược này cùng các thuốc trị tiểu đường như metformin hay sulfonylurea tiềm ẩn nguy cơ tương tác cộng dồn, gây hạ đường huyết đột ngột, nguy hiểm tính mạng nếu không kiểm soát chặt chẽ.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

4 nhóm người không nên tự ý uống rễ chóc gai kéo dài

Rễ chóc gai thường được dân gian sắc uống trị bệnh khớp, nhưng việc tự ý dùng kéo dài tiềm ẩn nhiều rủi ro. Dược liệu này làm thay đổi enzyme chuyển hóa thuốc, đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, suy thận và người dùng thuốc chống đông.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống chó đẻ giải rượu để bảo vệ gan: Sự thật hay hiểu lầm?

Uống nước sắc cây chó đẻ trước hoặc sau bữa nhậu không giúp giải rượu cấp tốc hay chống độc gan như lời đồn. Khoa học chứng minh thảo dược này chỉ có hoạt tính trên mô hình thí nghiệm; việc lạm dụng khi uống rượu còn tăng tải chuyển hóa và gây hại thêm cho gan.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Vỏ cây chò nâu trị viêm khớp: Kinh nghiệm dân gian hay khoa học chứng minh?

Các triterpenoid trong vỏ cây chò nâu thể hiện hoạt tính kháng viêm mạnh mẽ trong các thử nghiệm trên tế bào và chuột. Tuy nhiên, giới khoa học hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó chưa thể coi đây là thuốc điều trị dứt điểm viêm khớp.

8 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Cây chân rết và Ráy gai: Khác nhau thế nào về dược tính, cách dùng?

Cây chân rết và ráy gai là hai thảo dược cùng họ Ráy nhưng khác nhau hoàn toàn về hình thái lẫn dược tính. Chân rết nổi bật với khả năng chống dị ứng, hạ sốt; trong khi ráy gai chứa lượng lớn hợp chất giúp kháng viêm, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ tụy và kháng khuẩn. Cả hai cây đều chứa tinh thể oxalat dễ gây kích ứng nếu dùng tươi sai cách.

14 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng cây chân rết chung thuốc giảm đau NSAID: Cần thận trọng gì?

Tự ý kết hợp cây chân rết với thuốc giảm đau nhóm NSAID làm tăng nguy cơ kích ứng, viêm loét đường tiêu hóa và gây quá tải chuyển hóa lên gan, thận. Người bệnh cơ xương khớp tuyệt đối không tự phối hợp thảo dược với tân dược khi chưa tham vấn ý kiến bác sĩ điều trị.

10 phút đọcBài mới