Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Trẻ em lội mưa về có cần uống thuốc kháng sinh dự phòng cảm lạnh?

Nhiều phụ huynh có thói quen cho con uống ngay kháng sinh sau khi đi mưa về để phòng cảm lạnh, nhưng đây là sai lầm nguy hại. Kháng sinh chỉ diệt được vi khuẩn, hoàn toàn vô tác dụng trước các loại virus gây cảm cúm và không giúp ngăn ngừa biến chứng, thậm chí làm tăng nguy cơ kháng thuốc.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Gạo, các loại hạt bị ẩm có rửa sạch rồi nấu chín để loại bỏ nấm mốc được không?

Nhiều người có thói quen rửa sạch và nấu chín gạo hoặc các loại hạt bị ẩm mốc để tái sử dụng. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy độc tố nấm mốc aflatoxin rất bền nhiệt, việc vo rửa và đun sôi thông thường không thể loại bỏ hoàn toàn độc tố, tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc và ung thư gan.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Ngũ vị tử nam và ngũ vị tử bắc khác nhau thế nào về công dụng?

Ngũ vị tử bắc (*Schisandra chinensis*) và ngũ vị tử nam (*Kadsura* spp.) khác nhau hoàn toàn về nguồn gốc, bộ phận dùng và dược tính. Trong khi ngũ vị tử bắc chủ yếu dùng quả để bổ dưỡng và an thần, ngũ vị tử nam dùng thân rễ để hoạt huyết, giảm đau nhức xương khớp và sở hữu cơ chế điều biến thần kinh riêng biệt.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Ngũ vị tử nam có tương tác với thuốc điều trị bệnh mạn tính không?

Ngũ vị tử nam tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi cao khi dùng chung với thuốc điều trị bệnh mạn tính. Hoạt chất lignan trong dược liệu này có thể ức chế mạnh các enzyme gan thuộc hệ Cytochrome P450, làm biến đổi tốc độ chuyển hóa thuốc, dẫn đến tích tụ độc tính hoặc làm mất hiệu quả chữa bệnh.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu sợi nghệ tây để không gây ngộ độc?

Nghệ tây là thảo dược có độc tính thấp và an toàn trong ngưỡng trị liệu, nhưng lạm dụng quá mức có thể gây hại cho sức khỏe. Người dùng chỉ nên dùng vài sợi mỗi ngày như một loại gia vị hoặc trà thanh nhẹ, tránh tự ý uống liều cao chiết xuất cô đặc để phòng ngừa nguy cơ nhiễm độc.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Người đang uống thuốc hạ áp có nên dùng trà ngũ gia bì gai?

Người đang dùng thuốc hạ áp không nên tự ý uống trà ngũ gia bì gai. Nghiên cứu cho thấy các hoạt chất trong dược liệu này có thể ức chế enzym gan chuyển hóa thuốc, tiềm ẩn nguy cơ làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu, gây tụt huyết áp quá mức hoặc gia tăng độc tính bất lợi cho tim mạch.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Rửa tay bằng nước lạnh mùa đông có diệt sạch mầm bệnh không?

Rửa tay bằng nước lạnh vào mùa đông hoàn toàn có thể loại bỏ mầm bệnh hiệu quả tương đương nước ấm. Các nghiên cứu chỉ ra nhiệt độ nước từ 15°C đến 38°C không làm thay đổi lượng vi khuẩn được làm sạch, mà chính việc dùng xà phòng và cọ rửa đủ thời gian mới quyết định hiệu quả vệ sinh.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Ngũ gia bì trồng trong chậu có lọc được độc chất trong không khí?

Ngũ gia bì trồng trong chậu đem lại không gian xanh và hỗ trợ thư giãn, nhưng không thể thay thế máy lọc hay hệ thống thông gió để xử lý formaldehyde và các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi. Nghiên cứu cho thấy nồng độ khí độc trong nhà rất phức tạp, cần kiểm soát từ nguồn phát thải và lọc khí chủ động.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Người đang uống thuốc hạ áp có nên dùng nhiều lá nguyệt quế?

Người đang dùng thuốc hạ áp không nên uống nhiều lá nguyệt quế dưới dạng nước sắc hay cao chiết đậm đặc. Thảo dược này có hoạt tính giãn mạch và hạ áp trên thực nghiệm, dễ gây tương tác cộng dồn khiến huyết áp tụt quá mức. Khi dùng làm gia vị nấu ăn với lượng nhỏ thông thường thì hoàn toàn an toàn.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Đang uống thuốc lợi tiểu hoặc hạ huyết áp có nên dùng nước ngò ôm hàng ngày?

Người đang dùng thuốc lợi tiểu hoặc hạ huyết áp không nên uống nước ngò ôm đậm đặc hàng ngày. Tác dụng lợi tiểu tự nhiên của thảo dược có thể cộng gộp với thuốc tây, làm tăng nguy cơ mất cân bằng điện giải, hạ kali máu và gây tụt huyết áp quá mức dẫn tới ngất xỉu.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Bị sốt xuất huyết có được tắm nước ấm hay phải kiêng nước hoàn toàn?

Người mắc sốt xuất huyết không cần kiêng nước tuyệt đối nhưng cũng không được tắm nước nóng kéo dài. Vệ sinh nhẹ nhàng bằng cách lau người hoặc tắm nhanh bằng nước ấm vừa phải trong phòng kín gió là giải pháp an toàn giúp làm sạch da mà không gây giãn mạch hay tụt huyết áp.

13 phút đọcBài mới