867 bài viết
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học thực nghiệm nào chứng minh tác dụng bảo vệ collagen của hoa hồng Trung Hoa. Các dữ liệu chống lão hóa do tia cực tím hiện có mới chỉ ghi nhận trên mô hình tế bào và động vật của một số chiết xuất như Actinidia chinensis, ngũ vị tử hay curcumin.
Ăn gìNhiều phụ nữ truyền tai nhau dùng hồi đầu thảo để trị rối loạn kinh nguyệt nhờ niềm tin vào hoạt tính phytoestrogen thực vật. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các nghiên cứu về loài cây này chủ yếu tập trung vào hoạt tính kháng ung thư, hoàn toàn thiếu vắng thử nghiệm lâm sàng chứng minh công dụng điều hòa kinh nguyệt.
Ăn gìHậu phác bắc chính thống từ cây *Magnolia officinalis* chứa hai hoạt chất đặc trưng là magnolol và honokiol được khoa học công nhận kiểm soát chất lượng, trong khi các loại "hậu phác nam" dân gian là các loài cây thay thế khác, không cùng họ và không có hệ hoạt chất chuẩn hóa tương đương.
Ăn gìUống hậu phác chung với thuốc an thần, đặc biệt là nhóm benzodiazepin, tiềm ẩn nguy cơ gây tương tác hiệp đồng nguy hiểm. Các hoạt chất trong hậu phác làm tăng cường gắn kết của thuốc an thần lên thụ thể GABAA, dễ dẫn đến tình trạng ức chế thần kinh trung ương quá mức, ngủ lịm và suy giảm phản xạ vận động.
Ăn gìHạt bí ngô chứa hoạt chất cucurbitin có khả năng làm tê liệt vận động và ức chế ấu trùng giun sán trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, hiệu lực của hạt thô không đủ mạnh và không thể thay thế cho các loại thuốc tẩy giun tiêu chuẩn y khoa.
Ăn gìĂn hạt phỉ sống nguyên lớp vỏ lụa nâu giúp giữ trọn vẹn hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol và vitamin E. Nghiên cứu khoa học cho thấy nhiệt độ cao và thao tác bóc vỏ khi rang khiến hoạt tính chống oxy hóa sụt giảm nghiêm trọng, do phần lớn dưỡng chất quý tập trung ở lớp màng ngoài.
Ăn gìHạt và rễ hòe biển cùng các loài thuộc chi *Sophora* chứa nhiều quinolizidine alkaloid có độc tính sinh học cao. Khi dùng sai cách, các độc tố này tác động mạnh lên hệ thần kinh trung ương và hô hấp, gây chóng mặt, co giật, tụt huyết áp, tổn thương não và có thể dẫn đến tử vong do suy hô hấp cấp.
Ăn gìNhiều người tin rằng đắp hành đen giúp làm dịu vết bỏng và gom mủ mụn nhọt nhanh chóng. Tuy nhiên, y học hiện nay chưa có bằng chứng nào chứng minh hành đen bôi ngoài có hiệu quả trị bỏng. Việc tự ý đắp thảo dược thô chưa vô trùng lên vết thương hở còn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn nghiêm trọng.
Ăn gìBành sa là tên đông y của hàn the, từng được dùng làm thuốc bôi ngoài sát trùng nhưng bị cấm tuyệt đối qua đường uống vì độc tính cao. Dù nghiên cứu trên công nhân cho thấy mức phơi nhiễm thông thường chưa gây hại sinh sản, việc nuốt hay bôi lên vết thương hở vẫn có thể dẫn đến ngộ độc chết người.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau mẹo giã lá hoàng manh đắp lên mụn nhọt để hút mủ, nhưng y học cảnh báo việc này không mang lại hiệu quả mà còn làm tăng nguy cơ bội nhiễm. Chiết xuất thảo mộc chỉ phát huy tác dụng trong phòng thí nghiệm, còn đắp lá tươi dễ gây úng da và nhiễm trùng nặng.
Ăn gìHublong (hoa bia) chứa các hoạt chất có khả năng làm dịu thần kinh trung ương, nhưng việc kết hợp thảo dược này với thuốc ngủ hoặc rượu có thể khuếch đại nguy cơ an thần quá mức. Cần hiểu rõ cơ chế và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh các rủi ro tương tác thuốc nguy hiểm.
Ăn gìNhiều phụ nữ có thói quen dùng phấn rôm chứa bột talc thoa vùng kín để hút ẩm, tạo cảm giác khô thoáng. Dù một số nghiên cứu ghi nhận nguy cơ ung thư buồng trứng tăng nhẹ ở nhóm dùng thường xuyên, các bằng chứng hiện tại vẫn gây tranh cãi và chưa thể khẳng định mối liên hệ nhân quả trực tiếp.