Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4130 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Muối mè trong thực dưỡng: Lợi ích thật sự và hiểu lầm giảm cân

Muối mè là món ăn quen thuộc mang lại nhiều chất béo tốt và hỗ trợ cải thiện mỡ máu, đường huyết. Tuy nhiên, mè chứa tới 44-58% là dầu nên không thể đốt cháy mỡ thừa như lời đồn. Dùng sai cách hoặc ăn quá nhiều thậm chí còn gây tăng cân và dư thừa muối.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống cà phê có làm mất nước cơ thể không?

Uống cà phê ở liều lượng thông thường không làm mất nước cơ thể, vì lượng nước nạp vào từ đồ uống vẫn bù đắp đủ lượng bài tiết. Các thử nghiệm lâm sàng trên người cho thấy thói quen uống cà phê vừa phải có hiệu quả cấp nước tương đương nước lọc, chỉ liều caffeine rất cao mới gây lợi tiểu cấp tính.

6 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Tập thở ong kêu (Bhramari Pranayama) có hỗ trợ làm sạch viêm xoang mũi?

Tập thở ong kêu (Bhramari Pranayama) hỗ trợ làm sạch viêm xoang hiệu quả nhờ rung thanh âm kích thích thông khí và giải phóng oxit nitric (NO) tự nhiên từ hốc xoang. Nghiên cứu lâm sàng chứng minh bài tập giúp giảm rõ rệt triệu chứng khi kết hợp cùng điều trị thông thường.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Súc miệng bằng nước biển súc có giúp ngừa viêm nướu?

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ rễ cây biển súc (Polygonum cuspidatum) có khả năng ức chế vi khuẩn và màng sinh học gây hại răng miệng. Tuy nhiên, nước sắc tự nấu tại nhà không thể thay thế việc chải răng, dùng chỉ nha khoa hay điều trị dứt điểm viêm nướu.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Người có khớp quá dẻo (Hypermobility) tập yoga sâu có dễ rách bao khớp?

Người có cơ địa khớp quá dẻo (Hypermobility) tập yoga sâu rất dễ đối mặt với nguy cơ rách bao khớp và sụn viền. Do hệ thống dây chằng vốn lỏng lẻo không thể giữ vững ổ khớp, việc ép dẻo vượt ngưỡng sinh lý sẽ dồn toàn bộ áp lực lên bao khớp, gây mất vững mạn tính và thoái hóa khớp sớm.

12 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Tư thế xả hơi (Pawanmuktasana) có thật sự đẩy nhanh tốc độ thải khí ở người chướng bụng?

Tư thế xả hơi (Pawanmuktasana) ép cơ học thành bụng lên khung ruột, giúp trợ lực đẩy các túi khí ứ đọng di chuyển. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy tư thế nằm ngửa vốn làm chậm thoát khí hơn đứng thẳng, do đó bài tập này chỉ hiệu quả khi kết hợp thở sâu và vận động đi lại.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Rửa mặt bằng nước cất hoa cam đắng (Hydrosol): Có giảm tiết bã nhờn và mụn?

Nước cất hoa cam đắng thường được phái đẹp dùng làm toner kiềm dầu và ngừa mụn nhờ hương thơm tự nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy nồng độ hoạt chất trong hydrosol rất thấp, không thể thay thế thuốc trị mụn hay làm co nhỏ lỗ chân lông, thậm chí còn dễ nhiễm khuẩn nếu bảo quản sai cách.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng viên chiết xuất việt quất đen cùng lúc với thuốc hạ huyết áp có gây hạ áp quá mức?

Viên chiết xuất việt quất đen chưa có bằng chứng lâm sàng gây hạ huyết áp quá mức khi dùng chung với thuốc hạ áp. Nguy cơ tương tác thuốc ở người tăng huyết áp chủ yếu là làm mất kiểm soát huyết áp hoặc tăng tác dụng phụ; người bệnh cần hỏi ý kiến bác sĩ khi phối hợp.

14 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Sắp phẫu thuật có cần ngưng uống thực phẩm chức năng chứa việt quất đen?

Viên uống chứa việt quất đen (bilberry) sở hữu hoạt tính tự nhiên chống kết tập tiểu cầu, có thể làm kéo dài thời gian chảy máu quanh phẫu thuật. Người bệnh cần chủ động thông báo cho bác sĩ để được hướng dẫn tạm ngưng đúng thời điểm, giúp ca mổ diễn ra an toàn.

14 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống trà atiso gần bữa ăn có làm giảm hấp thu sắt trong thực phẩm?

Uống trà atiso sát bữa ăn có thể làm giảm đáng kể khả năng hấp thu cả sắt heme lẫn sắt không heme từ thực phẩm. Các hợp chất polyphenol tự nhiên trong trà tạo phức chelate và giữ sắt lại trong tế bào biểu mô ruột, cản trở vi chất này đi vào tuần hoàn máu.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Người chuẩn bị phẫu thuật cần ngừng uống nhân sâm trước bao lâu?

Người chuẩn bị phẫu thuật nên ngừng uống nhân sâm ít nhất từ 1 đến 2 tuần trước ngày mổ. Khoảng thời gian này giúp cơ thể đào thải hoạt chất ginsenoside, ổn định chức năng đông máu và phòng ngừa tương tác làm tăng nguy cơ xuất huyết nguy hiểm trong và sau phẫu thuật.

13 phút đọcBài mới