Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

867 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhỏ mũi bằng nước cốt cây cứt lợn tươi: Đúng hay sai?

Nhỏ trực tiếp nước cốt cây cứt lợn tươi vào mũi là phương pháp sai lầm, tiềm ẩn nguy cơ bỏng rát, hoại tử niêm mạc và nhiễm trùng nặng do dịch ép không vô trùng. Người bệnh chỉ nên dùng sản phẩm đã qua tinh chế loại bỏ độc tố ancaloit hoặc vệ sinh mũi bằng dung dịch nước muối y tế.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Đúng hay sai: Xông khói nhựa chai giúp sát trùng không khí?

Quan niệm xông khói nhựa chai giúp sát trùng không khí là sai và thiếu căn cứ khoa học. Các đặc tính kháng khuẩn chỉ được ghi nhận từ dịch chiết hoặc chế phẩm khói ngưng tụ trong bảo quản thực phẩm, việc đốt nhựa trực tiếp trong phòng gây bụi mịn nguy hại cho đường hô hấp.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Lá trung quân 'không cháy' và giá trị làm thuốc: Sự thật thế nào?

Lá trung quân nổi tiếng nhờ đặc tính sợi bền dai khó bắt lửa dùng che chắn lán trại thời chiến. Về dược lý, cây chứa các ancaloit nhóm naphthylisoquinoline có hoạt tính ức chế tế bào ung thư và ký sinh trùng trong ống nghiệm, nhưng chưa phải thuốc chữa bệnh ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước sắc Toddalia asiatica trị sốt rét: Thật hay đồn?

Lời đồn uống nước sắc cây bún (*Toddalia asiatica*) trị sốt rét có cơ sở khoa học khi nghiên cứu ghi nhận hoạt tính ức chế ký sinh trùng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, dịch chiết thô tiềm ẩn độc tính tế bào và chưa qua thử nghiệm lâm sàng, người bệnh tuyệt đối không dùng thay thuốc chuẩn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Quả vả và quả sung khác nhau thế nào về dinh dưỡng?

Quả vả và quả sung đều thuộc chi Ficus giàu polysaccharide và chất chống oxy hóa, nhưng vả chứa hệ phenolic chuyên biệt như flavanol trimer, trong khi sung tập trung vào chuỗi đường hòa tan cao. Hiểu đúng cấu trúc dinh dưỡng giúp khai thác tối đa lợi ích đường ruột và tránh nhầm lẫn khi áp dụng vào trị liệu.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tự hãm trà cây sáng mắt để nhỏ mắt: Rủi ro nhiễm trùng giác mạc

Nhiều người truyền tai nhau tự hãm trà cây sáng mắt để nhỏ mắt chữa mỏi mệt, nhưng phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn giác mạc nặng nề, có thể dẫn đến suy giảm thị lực vĩnh viễn hoặc mất nhãn cầu do dung dịch tự chế không đảm bảo điều kiện vô trùng y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

5 lưu ý tránh tác dụng phụ khi sử dụng chế phẩm từ cây sáng mắt

Chế phẩm từ cây sáng mắt có thể gây dị ứng, phù nề kết mạc, tổn thương giác mạc và tương tác bất lợi nếu dùng sai cách. Nắm vững 5 lưu ý về vô trùng, kiểm tra quá mẫn, cách ly thuốc dùng kèm, tránh cọ xát và tháo kính áp tròng giúp bảo vệ thị lực an toàn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Câu đằng lông ngâm rượu có tốt hơn sắc nước? Bằng chứng khoa học

Dù cồn hòa tan alkaloid tốt hơn nước, việc ngâm rượu câu đằng lông không mang lại hiệu quả tốt hơn mà còn làm tăng gánh nặng thoái hóa độc tế bào gan và gây tương tác ức chế thần kinh trung ương. Sắc nước truyền thống vẫn là giải pháp an toàn và hiệu quả hơn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cánh kiến trắng và cánh kiến đỏ khác nhau thế nào?

Cánh kiến trắng là nhựa thơm chiết xuất từ cây bồ đề (*Styrax tonkinensis*) dùng giảm đau, kháng viêm và sát trùng hô hấp, trong khi cánh kiến đỏ là chất tiết của loài rệp son (*Kerria lacca*) dùng làm màng bọc sinh học và hạ mỡ máu. Người dùng cần phân biệt rõ để tránh ngộ nhận dạng dùng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Cồn cánh kiến trắng bôi da: Tác dụng sát trùng và rủi ro dị ứng

Cồn cánh kiến trắng là dung dịch bôi da truyền thống giúp sát trùng và tăng độ bám dính băng gạc vết thương rất hiệu quả. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng cảnh báo chế phẩm này tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc dị ứng, nổi bọng nước xuất huyết và nhiễm trùng tại chỗ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về mẹo dân gian dùng than hoạt, nước vôi giải độc cá nóc

Nước vôi hay than hoạt tính không thể trung hòa độc tố cá nóc đã ngấm vào cơ thể. Việc chậm trễ đưa nạn nhân đến viện do áp dụng mẹo dân gian làm tăng nguy cơ tử vong; can thiệp đặt nội khí quản và thở máy sớm tại cơ sở y tế là biện pháp quyết định tính mạng.

13 phút đọcBài mới