Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây mặt quỷ khác gì ba kích và nhàu dù cùng chi Morinda?

Dù cùng thuộc chi *Morinda*, cây mặt quỷ hoàn toàn khác biệt với ba kích và nhàu về hình thái thân quả, thành phần hóa học anthraquinone cũng như công dụng thực tế. Nhận diện chính xác từng loài là yếu tố sống còn giúp người dân tránh nguy cơ ngộ độc do thu hái nhầm thảo dược.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hạt gấc ngâm rượu: bôi ngoài giảm đau khớp thật không hay chỉ lời đồn?

Rượu hạt gấc ngâm xoa bóp ngoài da có cơ sở sinh học giúp giảm sưng đau nhờ chứa các saponin kháng viêm mạnh mẽ được ghi nhận trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế trên người vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác thực, người bệnh tuyệt đối không được uống vì nguy cơ độc tính nguy hiểm.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Người bệnh gút có ăn được rau mồng tơi không? Sự thật về purin

Người bệnh gút hoàn toàn có thể ăn rau mồng tơi. Các phân tích khoa học cho thấy rau củ chỉ chứa lượng purin rất thấp (dưới 72 mg/100 g), thấp hơn nhiều so với ngưỡng cảnh báo. Quan niệm chất nhớt trong rau mồng tơi làm ứ đọng khớp hay bùng phát cơn đau gút là hoàn toàn sai lầm.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Trị dứt viêm khớp bằng dây mỏ sẻ: Sự thật khoa học hay lời đồn?

Nhiều lời đồn thổi xem dây mỏ sẻ như thần dược trị dứt bệnh viêm khớp. Dù các phân tích phòng thí nghiệm xác nhận một số hợp chất trong cây có khả năng ức chế phản ứng viêm, giới khoa học khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả dứt bệnh trên người, cảnh báo người bệnh không tự ý dùng bừa bãi.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây mỏ quạ trị đau khớp: Hiệu quả thực tế hay lời đồn?

Tác dụng trị đau khớp của cây mỏ quạ hiện chỉ là kinh nghiệm dân gian truyền miệng, nghiên cứu hiện đại mới dừng ở mức chiết xuất thực nghiệm. Chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn của dược liệu này trên người, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mắc coọc trị ho, hạ sốt: Kinh nghiệm dân gian đối chiếu nghiên cứu

Quả mắc coọc dại thường được người dân vùng cao dùng để chữa ho và hạ sốt. Dù các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt tính làm giãn cơ khí quản và an thần nhẹ, khoa học hiện đại vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh loại quả này có khả năng hạ sốt như lời đồn.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Uống nước cây mặt quỷ tiêu được khối u?

Lời đồn uống nước cây mặt quỷ giúp tiêu khối u là sai sự thật về mặt y khoa. Các nghiên cứu hiện nay mới dừng lại ở mức thử nghiệm độc tế bào trong ống nghiệm hoặc trên chuột, chưa có bất kỳ bằng chứng lâm sàng nào chứng minh nước sắc thảo dược này làm tiêu u ở người.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Lá mắm trị bệnh ngoài da: Khoa học chứng minh hay kinh nghiệm truyền miệng?

Lá mắm được dân gian dùng để đắp vết thương ngoài da, song khoa học hiện mới chỉ ghi nhận dịch chiết của cây có khả năng ức chế vi khuẩn trong phòng thí nghiệm. Việc tự ý đắp lá tươi không mang lại hiệu quả kháng khuẩn cao như mong đợi mà còn tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc và nhiễm trùng.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Mật đà tăng và chu sa: Hai khoáng dược độc tính khác nhau thế nào?

Chu sa (thủy ngân sulfide - HgS) và mật đà tăng (chì oxit - PbO) là hai khoáng dược độc tính cao trong y học cổ truyền. Dù chu sa dạng trơ ít độc tế bào hơn muối thủy ngân hòa tan, cả hai khoáng dược này đều có khả năng tích lũy gây tổn thương nghiêm trọng cho thận và gan khi dùng sai cách.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Mật nhân và thuốc huyết áp, hạ đường huyết: Lưu ý tương tác

Nhiều người có thói quen dùng cây mật nhân để bồi bổ sức khỏe nhưng ít ai ngờ rằng loại thảo dược này có thể gây nguy cơ tương tác bất lợi khi dùng chung với thuốc hạ huyết áp và thuốc điều trị tiểu đường. Việc kết hợp thiếu kiểm soát dễ làm gia tăng rủi ro tụt đường huyết quá mức và mất ổn định huyết áp.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mướp khía bị đắng: Có ăn được không hay gây ngộ độc?

Mướp khía bị đắng tuyệt đối không nên ăn vì đây là dấu hiệu quả tích tụ lượng lớn độc tố tự nhiên cucurbitacin. Độc tố này không bị phân hủy khi nấu chín, có thể gây kích ứng niêm mạc, dẫn đến viêm dạ dày ruột cấp tính, đau bụng, nôn mửa và tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng mật mông hoa cùng thuốc nhỏ mắt điều trị

Mật mông hoa là thảo dược quen thuộc trị khô mắt nhưng việc dùng chung với thuốc nhỏ mắt chuyên khoa tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc. Bằng chứng hiện nay chỉ mới ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm, người bệnh tuyệt đối không được tự ý bỏ thuốc điều trị hay tự chế nước nhỏ mắt tại nhà.

9 phút đọcBài mới