Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Tỏi"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

280 bài viết

Thói quen đặt laptop lên đùi làm việc gây hại gì cho tinh trùng?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Thói quen đặt laptop lên đùi làm việc gây hại gì cho tinh trùng?

Thói quen đặt laptop trực tiếp lên đùi làm việc có thể làm tăng nhiệt độ vùng bìu và phát tán bức xạ vô tuyến, gây suy giảm độ di động tiến tới, kích hoạt căng thẳng oxy hóa và làm đứt gãy DNA tinh trùng. Nam giới nên đặt máy trên bàn để bảo vệ sức khỏe sinh sản.

14 phút đọc5 lượt xem
Pha trà hoa hồng bằng nước sôi 100 độ C có làm mất chất chống oxy hóa?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Pha trà hoa hồng bằng nước sôi 100 độ C có làm mất chất chống oxy hóa?

Pha trà hoa hồng bằng nước sôi 100 độ C có thể làm hao hụt các chất chống oxy hóa nhạy cảm và làm xỉn màu nước trà. Nhiệt độ lý tưởng nhất để hãm hoa hồng là khoảng 80-85 độ C kết hợp cùng nguồn nước có độ khoáng trung bình nhằm bảo toàn tối đa lượng polyphenol và hương vị tự nhiên.

11 phút đọc1 lượt xem
Chạy bộ vào giai đoạn nhiệt độ cơ thể cao nhất (17h-19h) giúp tối ưu hiệu suất?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Chạy bộ vào giai đoạn nhiệt độ cơ thể cao nhất (17h-19h) giúp tối ưu hiệu suất?

Chạy bộ vào khoảng 17h - 19h giúp tối ưu hiệu suất nhờ đỉnh thân nhiệt sinh học kích hoạt phản xạ tản nhiệt hiệu quả, đồng thời sức mạnh cơ bắp và độ phản xạ đạt mức cao nhất trong ngày trước khi cơn buồn ngủ xuất hiện.

11 phút đọcBài mới
Tư thế ưỡn ngực mở vai khi đi bộ: Có thực sự làm tăng dung tích sống của phổi?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tư thế ưỡn ngực mở vai khi đi bộ: Có thực sự làm tăng dung tích sống của phổi?

Nhiều người tin rằng ưỡn căng ngực và ép vai khi đi bộ sẽ giúp mở rộng phổi và tăng dung tích sống. Thực tế khoa học cho thấy tư thế đứng thẳng tự nhiên giúp khung xương sườn đóng góp tối ưu vào thông khí, nhưng việc gồng mình ưỡn ngực quá mức không làm tăng thêm dung tích phổi mà còn hạn chế cơ hoành.

10 phút đọcBài mới
Nhịp bước đi bộ bao nhiêu bước mỗi phút đạt chuẩn cường độ vừa?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhịp bước đi bộ bao nhiêu bước mỗi phút đạt chuẩn cường độ vừa?

Để đạt chuẩn cường độ vừa tương đương 3 METs mang lại lợi ích tim mạch, người trưởng thành cần duy trì nhịp đi bộ tối thiểu 100 bước mỗi phút. Tuy nhiên, người cao tuổi có thể chỉ cần đạt ngưỡng 70 bước mỗi phút, trong khi người trẻ béo phì cần bước nhanh hơn, khoảng 114 đến 115 bước mỗi phút.

14 phút đọcBài mới
Uống nước sắc ba kích trước hay sau bữa ăn để hấp thu tốt nhất?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống nước sắc ba kích trước hay sau bữa ăn để hấp thu tốt nhất?

Nước sắc ba kích thường được khuyên dùng sau bữa ăn khoảng 30 đến 60 phút nhằm bảo vệ niêm mạc dạ dày và tối ưu hóa quá trình hấp thu tại ruột non già cỗi thức ăn. Uống khi bụng quá đói dễ gây cồn cào, khó chịu, trong khi dùng đúng thời điểm giúp các hoạt chất phát huy hiệu quả tốt nhất.

11 phút đọcBài mới
Ba kích chưng rượu hay sao muối: Cách chế biến nào tối ưu dược chất?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Ba kích chưng rượu hay sao muối: Cách chế biến nào tối ưu dược chất?

Các nghiên cứu khoa học cho thấy phương pháp chưng ba kích với nước muối giúp tăng sinh khả dụng của các hợp chất anthraquinone và đẩy nhanh tốc độ hấp thu iridoid glycoside monotropein vào máu, trong khi quá trình chưng nhiệt thông thường thúc đẩy tạo ra các dẫn xuất iridoid mới có lợi cho sức khỏe.

10 phút đọcBài mới
Nên uống nước hoàng kỳ vào buổi sáng hay tối để hấp thu tốt nhất?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nên uống nước hoàng kỳ vào buổi sáng hay tối để hấp thu tốt nhất?

Uống nước hoàng kỳ vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp tối đa hóa việc hấp thu saponin và isoflavonoid, đồng thời cung cấp năng lượng cho cả ngày. Tuyệt đối tránh uống sau 16 giờ để ngăn ngừa nguy cơ trằn trọc, mất ngủ do hoạt chất chuyển hóa chậm duy trì nồng độ kích thích trong máu.

12 phút đọcBài mới
Uống kháng sinh lúc nửa đêm có cần ăn lót dạ để tránh cồn ruột?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống kháng sinh lúc nửa đêm có cần ăn lót dạ để tránh cồn ruột?

Uống kháng sinh lúc nửa đêm không nhất thiết phải ăn lót dạ, vì nhiều loại kháng sinh bắt buộc uống khi bụng đói để hấp thu tối ưu. Ăn lót dạ tùy tiện có thể cản trở sinh khả dụng của thuốc. Thay vào đó, việc uống một cốc nước đầy là giải pháp then chốt giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày.

12 phút đọcBài mới
Uống sữa khi dùng thuốc kháng sinh ciprofloxacin có làm giảm tác dụng?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống sữa khi dùng thuốc kháng sinh ciprofloxacin có làm giảm tác dụng?

Uống sữa khi dùng ciprofloxacin làm canxi liên kết với thuốc tạo thành phức chelat khó tan, khiến lượng kháng sinh hấp thu vào máu có thể sụt giảm tới hơn 50%. Tương tác này làm giảm hiệu quả điều trị và tăng nguy cơ vi khuẩn kháng thuốc; người bệnh nên uống sữa cách thời điểm dùng thuốc ít nhất 2 giờ.

12 phút đọcBài mới