2740 bài viết
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hạt cải trắng giúp kích thích tiết dịch vị hay dịch mật ở người. Các nghiên cứu chỉ ra hạt cải chứa enzym myrosinase và các dị nguyên bền nhiệt có thể gây dị ứng đường tiêu hóa, đồng thời glucosinolate trong hạt là chất cản trở tiêu hóa protein.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất lá cây hổ vĩ mép vàng có tiềm năng ức chế tụ cầu vàng và nhiều vi khuẩn gram âm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức tế bào và ống nghiệm, hoàn toàn chưa đủ dữ liệu lâm sàng để khẳng định hiệu quả điều trị nhiễm khuẩn trên cơ thể người.
Ăn gìLệnh cấm kava tại châu Âu xuất phát từ các ca suy gan nghiêm trọng, nhưng phân tích khoa học cho thấy độc tính trực tiếp của kava rất thấp và mang tính đặc ứng. Mối nguy thực sự thường đến từ tương tác thuốc, nguy cơ nhiễm nấm mốc hoặc chất lượng chế phẩm hơn là chỉ do dung môi chiết xuất.
Ăn gìNghiên cứu hiện đại về cây hột mát (*Antheroporum pierrei*) bước đầu ghi nhận các hoạt chất nhóm pyranoisoflavone có tính chọn lọc trên tế bào khối u đặc ở quy mô phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, dữ liệu hiện chỉ dừng lại ở thử nghiệm nuôi cấy tế bào, chưa từng kiểm chứng trên cơ thể người hoặc lâm sàng.
Ăn gìNước súc miệng chứa keo ong đã được chứng minh giúp giảm viêm nướu và mảng bám răng hiệu quả qua nhiều thử nghiệm lâm sàng. So với chất sát khuẩn tiêu chuẩn chlorhexidine, keo ong cho thấy tác dụng kiểm soát viêm nướu tương đương hoặc nhỉnh hơn mà không gây ố vàng răng.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng cho thấy chiết xuất keo cao (Acacia) dạng gel và kem đánh răng có hiệu quả giảm mảng bám và cải thiện viêm nướu tương đương chlorhexidine 1%, đồng thời không làm ố men răng. Tuy nhiên, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế việc điều trị nha khoa chuyên sâu.
Ăn gìHoạt chất kavalactones trong rễ kava giúp làm dịu căng thẳng nhờ khả năng tăng cường tín hiệu ức chế tại thụ thể GABA-A và giảm tái hấp thu noradrenaline. Khác với nhóm thuốc an thần benzodiazepine, cơ chế điều hòa độc đáo của kava mang lại hiệu quả thư giãn mà không gây hội chứng lệ thuộc hay nghiện thuốc.
Ăn gìNhiều người tin rằng saponin triterpenoid trong hợp hoan bì giúp chống viêm tế bào mạnh mẽ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy các saponin mới phân lập không có hoạt tính chống viêm tế bào, dữ liệu hiện có chủ yếu tập trung vào độc tính tế bào ung thư in vitro và hoàn toàn chưa có thử nghiệm in vivo.
Ăn gìNhiều người tin rằng cây hổ nhĩ thảo có thể trị sưng viêm hiệu quả theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận dịch chiết cây có khả năng ức chế cytokine gây viêm trong phòng thí nghiệm và trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hay độ an toàn trên người.
Ăn gìSo sánh giữa Hợp hoan thơm và Lạc tiên cho thấy Lạc tiên vượt trội hơn hẳn về mức độ chứng minh lâm sàng lẫn cơ chế điều hòa thụ thể GABA giúp giảm lo âu. Trong khi Lạc tiên có nhiều bằng chứng thử nghiệm trên người, dữ liệu y khoa của Hợp hoan thơm hiện vẫn còn rất hạn chế.
Ăn gìHồng đằng chứa nhiều hợp chất phenolic và polysaccharide có hoạt tính kháng viêm, giảm sưng phù rõ rệt trong các nghiên cứu trên tế bào và chuột cống. Tuy nhiên, khoa học hiện nay vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người bệnh khớp, do đó người dân tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìHợp hoan thơm là vị thuốc dân gian quen thuộc giúp an thần, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay về khả năng trị mất ngủ chủ yếu ghi nhận từ mô hình động vật và bài thuốc phối hợp nhiều vị, chưa đủ dữ liệu lâm sàng đơn độc để khẳng định khả năng chữa trị triệt để.