Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2616 bài viết

Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Chống oxy hóa tế bào thần kinh từ săng máu: cơ chế hoạt chất nào?

Dây săng máu (Celastrus paniculatus) chứa các nhóm hoạt chất quý như alkaloid celastrine, paniculatine cùng các acid béo không bão hòa. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh chiết xuất loài cây này giúp chống stress oxy hóa, phục hồi enzyme catalase, ngăn độc tính thụ thể thần kinh và bảo vệ cấu trúc tế bào não bộ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dây thần thông có tăng miễn dịch như lời đồn? Sự thật khoa học

Dây thần thông chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng kích thích tế bào miễn dịch trong ống nghiệm và mô hình động vật. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng quy mô lớn chứng minh loại cây này giúp người khỏe mạnh ngăn ngừa nhiễm trùng vẫn còn rất hạn chế, người dùng không nên lạm dụng theo lời đồn thổi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Rotenone trong dây thuốc cá: Bằng chứng liên quan bệnh Parkinson

Rotenone chiết xuất từ rễ cây dây thuốc cá được khoa học chứng minh có khả năng ức chế mạnh mẽ phức hợp I của ty thể, làm tăng gốc oxy hóa tự do và thúc đẩy thoái hóa tế bào thần kinh. Cơ chế độc hại này mô phỏng sát sao tiến trình bệnh Parkinson trên các mô hình thực nghiệm tế bào và động vật.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

4 nhóm người không nên tự ý dùng dây thìa canh

Dây thìa canh được nhiều người tin dùng nhờ khả năng hỗ trợ hạ đường huyết. Dù vậy, người đang uống thuốc trị tiểu đường, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, người sắp phẫu thuật và bệnh nhân suy gan thận không nên tự ý dùng để tránh tụt đường huyết đột ngột cùng các rủi ro tương tác nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Dây ký ninh hạ đường huyết: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Dây ký ninh (Tinospora crispa) thường được truyền tai như vị thuốc dân gian hạ đường huyết hiệu quả. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng thực tế trên người cho thấy thảo dược này không làm giảm glucose máu hay cải thiện insulin, ngược lại còn tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn chức năng gan và tăng cholesterol.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bệnh gút uống nước dây hương có hạ được acid uric?

Nhiều người bệnh gút tìm uống nước dây hương với kỳ vọng hạ acid uric máu và giảm đau khớp. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng của hoạt chất tinh khiết trên chuột thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả của nước sắc thô.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Chặc chìu chữa sỏi thận: Đâu là sự thật và hiểu lầm phổ biến?

Dây chặc chìu thường được đồn thổi là bài thuốc tiêu sỏi thận thần kỳ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ có tiềm năng hỗ trợ lợi tiểu nhẹ, không thể làm tan hay tiêu biến sỏi kích thước lớn, thậm chí việc tự ý dùng sai cách còn tiềm ẩn nguy cơ kẹt sỏi gây tắc nghẽn đường tiểu.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Dây mỏ quạ đắp ngoài trị mụn nhọt: Kháng khuẩn hay kích ứng da?

Nhiều người có thói quen hái lá dây mỏ quạ giã nát đắp lên mụn nhọt với hy vọng hút mủ, kháng viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại chưa ghi nhận hiệu quả lâm sàng của loại cây này, trong khi nguy cơ viêm da tiếp xúc và bội nhiễm vi khuẩn từ việc đắp lá tươi là rất lớn.

12 phút đọcBài mới