16825 bài viết
Nhiều người lo ngại ăn chuối vào buổi sáng khi bụng rỗng sẽ làm tăng magiê đột ngột và gây hại dạ dày. Thực tế, các dữ liệu nghiên cứu tiêu hóa cho thấy magiê không phá hủy chức năng tiêu hóa, nhưng việc kết hợp chuối cùng các thực phẩm khác sẽ giúp dạ dày làm việc êm ái hơn.
Rễ lôi công đằng chứa các hoạt chất kháng viêm mạnh nhưng đồng thời mang độc tính cao bậc nhất đối với gan, thận và hệ sinh sản. Việc loại bỏ vỏ rễ, chỉ chiết xuất phần lõi gỗ và kiểm soát nghiêm ngặt quy trình sấy, bào chế là yêu cầu bắt buộc nhằm giảm thiểu nhóm độc tố alkaloid và terpenoid gây hại.
Nấu chín hoa quả không làm mất sạch vitamin C như nhiều người lầm tưởng, mà chỉ làm hao hụt một phần tùy vào thời gian gia nhiệt. Đổi lại, tác động của nhiệt độ còn giúp giải phóng nhiều hợp chất chống oxy hóa thực vật quan trọng khác, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu hơn.
Dùng lôi công đằng kéo dài để trị bệnh tự miễn, viêm da hay u xơ tử cung có thể khiến phụ nữ trẻ bị rối loạn kinh nguyệt, vô kinh và suy buồng trứng sớm. Dù nội tiết tố có thể hồi phục sau khi ngừng thuốc, tổn thương ở tế bào trứng vẫn có nguy cơ kéo dài vĩnh viễn.
Nhiều người lo ngại ăn sữa chua lúc bụng rỗng sẽ làm hại dạ dày và khiến dịch vị tiêu diệt sạch men vi sinh. Thực tế, sữa chua không làm hỏng dạ dày, nhưng môi trường acid đậm đặc khi đói (pH khoảng 1,5) đúng là làm hao hụt mạnh nhiều chủng lợi khuẩn nếu không có thức ăn đi kèm che chắn.
Mẹ bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn đu đủ chín tự nhiên với lượng vừa phải. Nguy cơ co thắt tử cung và sảy thai chỉ xảy ra khi sử dụng đu đủ xanh, đu đủ ương do chứa hàm lượng mủ đậm đặc cùng enzyme papain.
Dẫn xuất của chất diệp lục là đồng chlorophyllin được y học sử dụng để giữ lại hợp chất gây mùi trong đường ruột ở người mắc hội chứng mùi cá ươn. Tuy nhiên, việc ăn nhiều rau xanh như bông cải, bắp cải đôi khi lại cung cấp tiền chất làm nặng thêm mùi cơ thể ở nhóm bệnh nhân này.
Lôi công đằng không làm xốp xương như nhiều người lo ngại, mà ngược lại chứa các hoạt chất có khả năng ức chế trực tiếp tế bào hủy xương và giảm viêm khớp. Tuy nhiên, do dược liệu này mang độc tính rất cao với gan, thận và hệ sinh sản, người bệnh tuyệt đối không tự ý tìm mua sử dụng.
Các chế phẩm từ dây lôi công đằng được chứng minh giúp giảm chỉ số viêm, cải thiện triệu chứng viêm khớp dạng thấp và giảm nguy cơ tái phát khi kết hợp thuốc tây. Tuy nhiên, thảo dược này có độc tính cao trên gan, thận và hệ sinh sản, tuyệt đối không được tự ý sử dụng khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Nhựa cây thài lài tím gây ngứa rát da dữ dội do chứa các tinh thể canxi oxalat hình kim sắc nhọn làm tổn thương tế bào biểu bì. Khi bị dính nhựa, người dân cần xả nước sạch liên tục, tránh cào gãi hay bôi chanh, và có thể dùng kem bôi làm dịu theo hướng dẫn y khoa.
Lôi công đằng chứa hoạt chất triptolide có độc tính sinh sản rất cao đối với nam giới. Các nghiên cứu khoa học xác nhận dược liệu này làm tinh trùng dị dạng, ngừng vận động, phá hủy cấu trúc màng tế bào và ức chế sản sinh testosterone, từ đó dẫn đến nguy cơ suy giảm sinh lý và vô sinh nghiêm trọng.
Rau đắng biển thực sự giúp cải thiện khả năng nhớ lại thông tin nhờ hoạt chất bacoside có tác dụng bảo vệ tế bào não và tăng cường dẫn truyền thần kinh. Tuy nhiên, thảo dược này không mang lại hiệu quả tức thì sau vài giờ mà cần bổ sung đều đặn trong ít nhất 12 tuần kết hợp rèn luyện trí não.