16801 bài viết
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng các chế phẩm từ vỏ rễ mẫu đơn tử ban. Dược liệu này chứa hàm lượng cao paeonol và paeoniflorin có tác dụng tăng lưu thông máu và điều hòa kinh nguyệt mạnh mẽ, tiềm ẩn nguy cơ gây co bóp tử cung và nguy hiểm cho thai kỳ.
Ăn gìChiết xuất vỏ măng cụt chứa hàm lượng lớn alpha-mangostin với tiềm năng kháng viêm và giảm thoái hóa sụn khớp trên động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, việc tự sắc nước vỏ măng cụt tại nhà không đem lại hiệu quả do hoạt chất không tan trong nước, đồng thời chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh công dụng chữa viêm khớp trên người.
Ăn gìNgười bị viêm mũi dị ứng hoàn toàn có thể ăn hải sản bình thường nếu cơ thể không dị ứng với đạm biển. Bản chất viêm mũi dị ứng bắt nguồn từ các dị nguyên đường hô hấp hít phải trong không khí, không liên quan đến đạm tiêu hóa, nên việc kiêng khem mù quáng chỉ gây thiếu chất.
Ăn gìHít phải hơi thức ăn đang đun nấu hoàn toàn có thể kích hoạt cơn dị ứng hoặc co thắt phế quản ở người nhạy cảm. Nguyên nhân là do protein thực phẩm phát tán vào không khí qua hơi nước, khói dầu khi chiên xào, đun sôi, đặc biệt phổ biến với cá và hải sản.
Ăn gìNhiều người ăn bánh mì, tôm cua khi nghỉ ngơi hoàn toàn bình thường, nhưng chỉ cần chạy bộ hay vận động mạnh sau đó là nổi mề đay, khó thở. Đây là dấu hiệu của hội chứng sốc phản vệ do thức ăn phụ thuộc vận động (FDEIA), một dạng dị ứng nguy hiểm thường bị bỏ sót do tính chất khởi phát ngắt quãng đặc thù.
Ăn gìPhần lớn trẻ dị ứng trứng vẫn có thể dung nạp an toàn các món bánh nướng chín kỹ ở nhiệt độ cao. Việc bổ sung đều đặn thực phẩm này dưới sự giám sát y tế không chỉ giúp trẻ mở rộng chế độ ăn mà còn hỗ trợ đẩy nhanh quá trình khỏi hẳn dị ứng trứng thông thường.
Ăn gìĐọc nhãn bao bì là kỹ năng sống còn giúp người có cơ địa dị ứng phát hiện các dị nguyên ẩn giấu dưới tên khoa học hoặc nguy cơ nhiễm chéo dây chuyền. Hiểu đúng danh sách thành phần và các dòng cảnh báo phòng ngừa giúp chủ động phòng tránh những phản ứng sốc phản vệ nguy hiểm đến tính mạng.
Ăn gìDị ứng hạt vừng đang gia tăng trên toàn cầu và trở nên khó phòng ngừa do vừng xuất hiện dày đặc trong thực phẩm chế biến sẵn. Đáng lo ngại, loại hạt nhỏ bé này kích hoạt tỷ lệ sốc phản vệ đe dọa tính mạng rất cao, đòi hỏi sự cẩn trọng tối đa khi lựa chọn thực phẩm.
Ăn gìNhiều mẹ bầu kiêng cữ nghiêm ngặt lạc, cá biển hay tôm cua vì sợ con sinh ra bị dị ứng thức ăn. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học quốc tế khẳng định việc loại trừ các món dễ gây dị ứng trong thai kỳ hoàn toàn không giúp phòng ngừa dị ứng cho trẻ, thậm chí còn gây nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.
Ăn gìNhiều thai phụ băn khoăn liệu uống trà vỏ măng cụt có an toàn và mang lại lợi ích chống oxy hóa như lời đồn hay không. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo mẹ bầu không nên dùng loại trà này do vỏ măng cụt chứa nồng độ hoạt chất sinh học rất mạnh và hiện hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng về tính an toàn trên phụ nữ mang thai.
Ăn gìNhiều người mách nhau dùng nước sắc mã tiên thảo để trị viêm nướu răng. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho biết mã tiên thảo mới chỉ thể hiện đặc tính kháng viêm trên mô hình thực nghiệm ở động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả giảm viêm nướu trên người; người bệnh không nên tự ý dùng thay thế chỉ định nha khoa.
Ăn gìChất bảo quản sulfite trong trái cây sấy khô có thể kích thích phản xạ phó giao cảm và thiếu hụt chuyển hóa, gây co thắt phế quản cấp tính hoặc sốc phản vệ ở người mắc bệnh hen suyễn nhạy cảm.