3856 bài viết
Ăn gìHoa dương hòe chứa nhiều hợp chất flavonoid và từng được dùng trong dân gian để làm dịu thần kinh, nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả trị mất ngủ hay giảm lo âu. Người dùng cần đặc biệt cẩn trọng vì vỏ, hạt cây này có độc và hoa rất dễ tích tụ kim loại nặng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm cho thấy hoạt chất catechin nồng độ cao trong trà xanh có thể ức chế các enzym tổng hợp hormone giáp và làm tăng TSH. Tuy nhiên, việc uống trà xanh pha loãng ở mức độ vừa phải hàng ngày vẫn an toàn và không gây hại cho người có tuyến giáp bình thường.
Ăn gìCanxi cacbonat làm giảm đáng kể khả năng hấp thu của levothyroxine do phản ứng tạo phức chất khó tan ngay tại dạ dày. Để đảm bảo hiệu quả điều trị suy giáp và hấp thu canxi trọn vẹn, người bệnh cần uống hai loại thuốc này cách nhau tối thiểu từ 3 đến 4 giờ.
Ăn gìNhiều người mắc suy giáp tìm đến viên uống L-tyrosine với hy vọng kích thích cơ thể tự sản xuất hormone tuyến giáp. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy bổ sung L-tyrosine không thể thay thế phác đồ điều trị chuẩn và việc tự ý dùng thực phẩm chức năng tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường không nên uống nước dừa hàng ngày như nước lọc vì lượng đường và khoáng chất tự nhiên có thể gây rối loạn chuyển hóa. Dù vậy, người bệnh vẫn có thể uống lượng vừa phải định kỳ nếu chưa có biến chứng suy giảm chức năng thận.
Ăn gìUống chung kháng sinh nhóm tetracycline với viên sắt sẽ kích hoạt phản ứng chelate hóa trong dạ dày, tạo ra các phức hợp trơ không thể hòa tan. Tương tác này làm sụt giảm nghiêm trọng khả năng hấp thu của kháng sinh vào máu cũng như làm mất hoạt tính diệt khuẩn, khiến quá trình điều trị nhiễm trùng thất bại.
Ăn gìTầm soát máu gót chân sau 24 giờ đầu đời là phương pháp tối ưu giúp phát hiện sớm suy giáp bẩm sinh – bệnh lý diễn tiến âm thầm ở trẻ sơ sinh. Can thiệp điều trị kịp thời giúp chuẩn hóa chức năng tuyến giáp, bảo vệ hệ thần kinh và ngăn ngừa di chứng chậm phát triển trí tuệ vĩnh viễn.
Ăn gìNước dừa là thức uống giàu kali, có thể khiến người bệnh thận mạn tính đối mặt với nguy cơ tăng kali máu cấp tính do suy giảm khả năng bài tiết. Tình trạng này làm khởi phát các rối loạn nhịp tim nguy hiểm, yếu liệt cơ và làm tăng tỷ lệ tử vong nếu không được kiểm soát kịp thời.
Ăn gìBệnh Basedow đẩy tốc độ chuyển hóa lên rất cao, khiến cơ thể đốt cháy cả mỡ và cơ dẫn đến sụt cân nhanh chóng dù người bệnh ăn nhiều. Để phục hồi thể trạng mà không gây hại chuyển hóa, người bệnh cần bổ sung khẩu phần giàu calo, tăng cường đạm nhưng phải cắt giảm dần khi hormone ổn định.
Ăn gìChiết xuất từ cây dã quỳ (*Tithonia diversifolia*) cho thấy khả năng ức chế ký sinh trùng sốt rét và điều hòa miễn dịch trên mô hình thí nghiệm. Tuy nhiên, do chứa hoạt chất có độc tính tế bào và chưa qua thử nghiệm lâm sàng, người dân tuyệt đối không tự ý dùng dã quỳ thay thế phác đồ điều trị sốt rét.
Ăn gìNgười bị suy giáp ăn nhiều cá biển không an toàn nếu lạm dụng quá mức, do nguy cơ dư thừa i-ốt gây rối loạn thêm chức năng giáp và tích tụ thủy ngân. Tuy nhiên, ăn điều độ 1-2 bữa cá biển mỗi tuần lại rất tốt, giúp cung cấp omega-3 và khoáng chất hỗ trợ cân bằng chuyển hóa tim mạch.
Ăn gìVỏ và hạt cây dương hòe tuyệt đối không được tự ý sắc uống vì chứa độc chất tự nhiên robin và phasin thuộc nhóm toxalbumin. Độc tố này có khả năng ức chế tổng hợp protein, gây chết tế bào, dẫn tới nôn mửa dữ dội, rối loạn nhịp tim và tổn thương mô nghiêm trọng nếu nuốt phải.