16801 bài viết
Ăn gìRáng cánh bần từng là phương thuốc tẩy sán truyền thống phổ biến, nhưng y học hiện đại đã thay thế hoàn toàn bằng Praziquantel. Hoạt chất tổng hợp mới mang lại hiệu quả diệt ký sinh trùng vượt trội ở nồng độ thấp, đồng thời sở hữu hồ sơ an toàn cao, không gây đột biến gen và tránh được độc tính khó lường từ thảo dược thô.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước ráy gai để hạ men gan cấp tốc. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng bảo vệ tế bào gan của chiết xuất thảo mộc này trên chuột thí nghiệm, hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn ở người.
Ăn gìCây rung quả nhỏ được dân gian dùng để hạ sốt, trị sưng đau. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng kháng viêm và lợi tiểu trên mô hình tế bào và động vật gặm nhấm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên cơ thể người.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng rái cá có thể dùng làm thuốc bồi bổ, nhưng việc săn bắt, buôn bán loài này là hành vi vi phạm pháp luật bảo tồn nghiêm ngặt. Hơn nữa, tiếp xúc và sử dụng động vật hoang dã tiềm ẩn rủi ro lây nhiễm các dịch bệnh nguy hiểm từ động vật sang người.
Ăn gìRuối leo thường được truyền tai như vị thuốc dân gian giúp xoa dịu đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng viêm bước đầu trên mô hình tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng và không thể thay thế thuốc chữa bệnh khớp.
Ăn gìPolysaccharide chiết xuất từ rong bún ruột thể hiện hoạt tính hỗ trợ giảm lipid máu và bảo vệ gan trong các mô hình thử nghiệm trên động vật như chuột và cá. Dù vậy, hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng nào trên cơ thể người, vì thế người bệnh không nên xem đây là phương pháp thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìRáng trắc (cây tóc thần vệ nữ) thường được truyền tai như bài thuốc tự nhiên hỗ trợ hạ đường huyết. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tác động kiểm soát glucose của dược liệu này mới dừng lại ở thử nghiệm ống nghiệm và động vật, chưa đủ dữ liệu lâm sàng trên người.
Ăn gìRung quả nhỏ được đồn thổi có khả năng giải độc và bảo vệ gan mạnh mẽ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng ở mức mô phỏng máy tính và thí nghiệm kháng viêm, lợi tiểu trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả trên gan người.
Ăn gìRong bún ruột (*Ulva intestinalis*) giàu dinh dưỡng và polysacarit sunfat chống oxy hóa nhưng thường bám cát, muối mặn tự nhiên. Biết cách ngâm rửa xả mặn và hạn chế đun sôi nhiệt độ cao giúp bảo toàn tối đa chất xơ hòa tan cùng dưỡng chất quý giá trong bữa ăn hàng ngày.
Ăn gìUống nước sắc rung rúc cùng thuốc Tây, đặc biệt là thuốc chống đông máu và thuốc hạ đường huyết, tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược lý nguy hiểm. Người bệnh có thể đối mặt với nguy cơ xuất huyết đe dọa tính mạng hoặc rối loạn đường huyết nghiêm trọng do thay đổi nồng độ thuốc trong máu.
Ăn gìRau đắng đất chứa các hợp chất phenolic và polysaccharide có khả năng dọn gốc tự do nitric oxide, điều hòa miễn dịch và giảm phù nề trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp về cơ chế ức chế TNF-alpha từ chiết xuất methanol còn thiếu dữ liệu lâm sàng trên người, người dùng chỉ nên xem đây là nguồn thực phẩm hỗ trợ.
Ăn gìHoạt chất 1'-acetoxychavicol acetate (ACA) chiết xuất từ củ riềng nếp thể hiện khả năng kìm hãm và kích thích tế bào ung thư tự hủy trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, hiện hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người dân không nên xem riềng nếp là thuốc chữa bệnh mà chỉ nên dùng như gia vị thông thường.