16804 bài viết
Ăn gìHoạt chất tetrandrine trong Quảng Phòng Kỷ có đặc tính chẹn kênh canxi và hạ huyết áp rõ rệt trong các nghiên cứu trên chuột cống. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chất lượng cao trên người vẫn còn thiếu, liều dùng thí nghiệm còn quá cao và tiềm ẩn nguy cơ tác dụng phụ, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc hạ áp.
Ăn gìBột sơ ri sấy khô tiện lợi nhưng khó giữ trọn vẹn 100% vitamin C so với quả tươi. Các thử nghiệm công nghiệp cho thấy sấy phun làm hao hụt đáng kể lượng axit ascorbic so với sấy thăng hoa, chỉ đạt hiệu suất bao bọc khoảng 27,19%, song vẫn bảo toàn tốt hoạt tính chống oxy hóa chung.
Ăn gìAcridone alkaloid phân lập từ rễ quýt gai được khoa học ghi nhận có tiềm năng sinh học đa dạng như chống dị ứng và kháng ký sinh trùng sốt rét. Tuy nhiên, bằng chứng về khả năng kháng khuẩn trực tiếp vẫn chỉ dừng ở mức định hướng ban đầu trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa nhiễm trùng trên người.
Ăn gìQuả mắc nưa từng được dùng trong dân gian để tẩy giun sán nhờ khả năng làm tổn thương ký sinh trùng trưởng thành. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở mức thử nghiệm động vật, trong khi y văn cảnh báo nguy cơ độc tính nghiêm trọng gây tổn thương thị thần kinh.
Ăn gìCây quả nổ (*Ruellia tuberosa*) và sâm đất (*Boerhavia diffusa*) là hai loài thực vật hoàn toàn khác biệt về chi họ, thành phần hoạt chất và tác động dược lý. Việc nhầm lẫn giữa hai loại cây mọc dại này tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc nguy hiểm qua gan, người dân cần cẩn trọng để tránh dùng sai mục đích.
Ăn gìChiết xuất sơ ri chứa hàm lượng vitamin C tự nhiên rất cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tự ý dùng liều cao có thể gây xáo trộn enzym gan CYP3A4, xung đột với các chất chống oxy hóa khác và thay đổi phản ứng sinh học với ion sắt. Người đang dùng thuốc điều trị cần hết sức thận trọng.
Ăn gìBột sâu quy (*Alphitobius diaperinus*) chứa hàm lượng đạm thô 19-22% ở dạng tươi, cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu tương đương đạm đậu nành và có khả năng tiêu hóa sau mô phỏng tương đương thịt bò. Đây là nguồn protein thay thế tiềm năng, song phần lớn bằng chứng hiện dừng ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm và trên động vật.
Ăn gìLựu chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa tiềm năng, nhưng tác dụng nâng cao chất lượng tinh trùng người hiện chủ yếu dựa trên giả thuyết sinh học và thực nghiệm ở động vật. Chưa có thử nghiệm lâm sàng lớn khẳng định lựu giúp trị tinh trùng yếu. Nam giới nên xem lựu là trái cây bổ dưỡng hỗ trợ, không thể thay thế điều trị y khoa chuyên sâu.
Ăn gìThuốc tẩy giun hiện đại như albendazole và mebendazole được khoa học khuyến cáo ưu tiên nhờ hiệu lực sạch giun trên 90% và độ an toàn đã chứng minh qua nhiều thử nghiệm lâm sàng lớn trên người. Trong khi đó, quả mắc nưa mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật và thiếu dữ liệu chuẩn hóa an toàn ở người.
Ăn gìLời đồn ăn thịt quạ đen chữa hen suyễn hoàn toàn không có căn cứ y học, trong khi phân tích khoa học cho thấy các loài quạ mang nhiều virus RNA nguy hiểm và ký sinh trùng, tiềm ẩn rủi ro lây truyền bệnh truyền nhiễm sang người và khiến cơn hen bùng phát nặng hơn.
Ăn gìQuán chúng từng được y học cổ truyền dùng để trừ giun sán, nhưng bằng chứng khoa học hiện đại không xem đây là liệu pháp tẩy giun an toàn. Các nghiên cứu mới cho thấy dược liệu này thể hiện hoạt tính gây độc tế bào và ức chế khối u hơn là diệt ký sinh trùng, do đó người dân không nên tự ý sử dụng.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm cho thấy lá quan âm núi chứa các dẫn xuất mới, flavanone và tinh dầu giàu terpene có hoạt tính sinh học. Dù vậy, dữ liệu hiện tại hoàn toàn dừng lại ở cấp độ phòng thí nghiệm; chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chống oxy hóa hay điều trị bệnh trên cơ thể người.