16811 bài viết
Ăn gìVề mặt chiết xuất hóa học, dung môi cồn ethanol giúp hòa tan và lưu giữ các hợp chất terpenoid, coumarin và tinh dầu bay hơi trong nụ đinh tốt hơn nước đun sắc thông thường. Dẫu vậy, việc sử dụng dạng ngâm cồn cần kiểm soát chặt chẽ liều lượng để tránh tác hại của cồn đối với gan và dạ dày.
Ăn gìCây nọc xoài được y học dân gian sử dụng trị viêm khớp, đau sốt, nhưng khoa học hiện đại chỉ mới ghi nhận hoạt tính giảm đau, chống phù nề ở quy mô phòng thí nghiệm trên chuột. Hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, người bệnh không tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn mộc nhĩ giúp bổ máu vì hàm lượng sắt cao. Tuy nhiên, sắt trong mộc nhĩ là sắt không heme có sinh khả dụng thấp, khó hấp thu vào cơ thể. Việc chỉ dựa vào mộc nhĩ để bổ máu là quan niệm thiếu cơ sở khoa học.
Ăn gìChiết xuất từ hoa mai vàng (nụ đinh vàng) bước đầu cho thấy khả năng kháng viêm và chống oxy hóa tích cực trên mô hình tế bào chuột thực nghiệm. Tuy nhiên, giới chuyên gia khuyến cáo đây mới là nghiên cứu tiền lâm sàng, người dân không nên tự ý dùng thảo mộc để thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìKhông thể dùng lá nhội thay thế Metronidazol để chữa viêm phụ khoa vì chưa có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả. Tự ý bỏ kháng sinh chuyển sang thảo dược truyền miệng khiến vi khuẩn kỵ khí bùng phát, làm tăng nguy cơ tái phát dai dẳng và dẫn đến nhiều biến chứng nhiễm trùng nguy hiểm.
Ăn gìChiết xuất cây nắp ấm cho thấy khả năng ức chế mạnh men chuyển hóa đường trong thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả và độ an toàn của loài cây này trên người bệnh đái tháo đường.
Ăn gìNàng nàng lá to chứa nhiều hợp chất diterpenoid và flavonoid có hoạt tính chống viêm trong phòng thí nghiệm, đồng thời làm giảm viêm mô khớp cổ chân trên chuột bị tăng axit uric máu. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người nên không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng nọc xoài giúp hạ đường huyết và chữa tiểu đường, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác thực điều này. Dữ liệu thực nghiệm trên chuột cho thấy một số thảo mộc có thể giảm glucose máu nhưng kém hơn thuốc chuẩn, người bệnh tuyệt đối không tự ý thay thế phác đồ điều trị.
Ăn gìCác thử nghiệm trên động vật và tế bào ghi nhận chiết xuất cây nở ngày đất (*Gomphrena celosioides*) có khả năng giảm phù nề, ức chế enzyme gây viêm COX-2 và giảm đau hiệu quả. Dù vậy, thảo dược này hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc đặc trị.
Ăn gìNhiều lời đồn thổi cho rằng cây nắp ấm giúp hạ đường huyết và trị dứt đái tháo đường. Dù vậy, các bằng chứng khoa học thực tế hiện nay không ghi nhận dữ liệu tin cậy nào về hiệu quả hạ đường huyết của cây nắp ấm trên người, khoảng cách tới điều trị lâm sàng vẫn còn rất xa.
Ăn gìNấm súp lơ chứa hàm lượng beta-(1,3)-D-glucan cao tới khoảng 40%, được chứng minh có khả năng kích thích bạch cầu và điều hòa phản ứng miễn dịch trên mô hình tế bào và chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận khả năng phòng ngừa hoặc điều trị bệnh thực tế.
Ăn gìChiết xuất D-fraction từ nấm khiêu vũ được chứng minh có khả năng kích hoạt tế bào miễn dịch tự nhiên và hỗ trợ phục hồi bạch cầu trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Dù vậy, bằng chứng trên người hiện chỉ dừng lại ở quy mô nhỏ, đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế điều trị y khoa.