Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Mận"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

4052 bài viết

Cẩm địa: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Cẩm địa: thành phần và cơ chế tác động

Cây cẩm địa (Kaempferia rotunda Linn.) chứa nhiều tinh dầu và các hợp chất polyoxygenated cyclohexane có hoạt tính chống oxi hóa mạnh (IC50 = 180 μg/mL với DPPH), cùng khả năng ức chế tế bào un và kháng viêm. Tuy nhiên, cơ chế hoạt động chi tiết và lợi ích lâm sàng chưa được khẳng định rõ ràng.

4 phút đọcBài mới
Cam đắng: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Cam đắng: thành phần và cơ chế tác động

Cam đắng giàu flavonoid, hợp chất phenolic và dầu tinh dầu, tập trung ở vỏ và lá, với cơ chế chống oxy hóa, chống viêm mạnh và khả năng điều chỉnh quá trình tế bào như ức chế nhân lên tế bào ung thư. Tuy nhiên, hầu hết bằng chứng khoa học hiện tại chỉ dựa trên nghiên cứu in vitro hoặc trên động vật, chưa đủ để đư ra khuyến nghị điều trị cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Có nên dùng Cam thường xuyên không?Có nên...?
Thực phẩm theo nhóm

Có nên dùng Cam thường xuyên không?

Có thể dùng cam thường xuyên với lượng vừa phải như một phần trong chế độ ăn cân bằng, nhưng không nên dùng như liệu pháp điều trị bệnh. Bài viết nhấn mạnh dữ liệu dinh dưỡng từ USDA cho thấy cam giàu vitamin C và chất xơ, tuy nhiên lợi ích sức khỏe cụ thể chưa được chứng minh đủ trên người.

4 phút đọcBài mới
Bằng chứng khoa học hiện có về Cải ô rôGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Cải ô rô

Cải ô rô (Cichorium intybus) là cây thuốc dân gian có chứa terpenoids và phenolic compounds, với tiềm năng hỗ trợ quản lý tiểu đường và các biến chứng bệnh mạn tính nhờ tác dụng chống viêm, chống oxy hóa. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện còn sơ bộ, chưa đủ mạnh để đưa ra khuyến nghị điều trị y khoa.

4 phút đọcBài mới