Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16828 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây mua tép giải độc gan: Nghiên cứu thực tế nói gì?

Cây mua tép (*Osbeckia nepalensis*) được dân gian truyền tai nhau về khả năng giải độc và bảo vệ gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trên tế bào và mô hình động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Sự thật về khả năng kháng viêm của chiết xuất mua đỏ

Chiết xuất mua đỏ thu hút nhiều sự quan tâm nhờ hoạt tính chống oxy hóa và kháng viêm tiềm năng. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm hiện tại cho thấy một số hợp chất polyphenol tách từ rễ loài cây này không có tác dụng ức chế oxit nitric (NO), và chưa có bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người.

11 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Đau cơ khi dùng men gạo đỏ: Đúng hay sai về tác dụng phụ tiềm ẩn?

Men gạo đỏ chứa monacolin K tương tự thuốc lovastatin nhưng ghi nhận tỷ lệ đau cơ rất thấp trong các nghiên cứu lâm sàng. Đây là giải pháp thay thế tiềm năng giúp hạ cholesterol cho người từng bị đau cơ do statin, song người dùng vẫn cần theo dõi sát và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

4 nhóm người cần cẩn trọng trước khi dùng dược liệu mua đỏ

Mua đỏ là loài cây quen thuộc trong dân gian nhưng hiện vẫn thiếu hụt các dữ liệu lâm sàng chứng minh tính an toàn. Bốn nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người suy giảm chức năng gan thận và người đang dùng thuốc tân dược cần hết sức cẩn trọng để phòng tránh nguy cơ ngộ độc hoặc tương tác thuốc bất lợi.

10 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Ăn me chua đỡ táo bón: Do axit tartaric hay chất xơ?

Nhiều người dùng me chua như bài thuốc dân gian trị táo bón và phân vân hiệu quả do axit tartaric hay chất xơ. Các tài liệu dược học ghi nhận me chứa axit tartaric tự nhiên cùng đặc tính nhuận tràng truyền thống, song chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trực tiếp để phân định ranh giới tác động giữa hai yếu tố này.

11 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Uống nước sắc mua thấp hạ đường huyết: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây mua thấp để hạ đường huyết trị đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức chiết xuất thực nghiệm trên chuột đái tháo đường tuýp 2, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ tiêm insulin.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Bột hạt me hạ mỡ máu: Lợi ích thực sự hay đồn thổi?

Bột hạt me được đồn thổi có khả năng hạ mỡ máu nhờ lượng polyphenol dồi dào, khác biệt hoàn toàn với phần thịt quả chứa nhiều đường. Mặc dù các nghiên cứu trên động vật ghi nhận tác dụng điều hòa lipid và chống viêm gan, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa đủ để khẳng định hiệu quả điều trị thực tế.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mua đất trị dứt viêm đại tràng: Lời đồn hay sự thật?

Lời đồn cây mua đất trị dứt điểm viêm đại tràng hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Hiện tại, các bằng chứng về hoạt tính kháng viêm của các hợp chất thảo dược mới dừng lại ở nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật và tế bào, người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mua đỏ và mua tép: Khác nhau thế nào về dược tính?

Mua đỏ (*Melastoma sanguineum*) và mua tép (*Melastoma candidum*) cùng thuộc chi Mua nhưng khác nhau rõ rệt về gen biểu hiện lông tơ lá, khả năng chống chịu và nồng độ chất chống oxy hóa. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy quả mua đỏ có năng lực khử sắt và hàm lượng phenolic vượt trội hơn so với mua tép.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Mua đỏ kháng viêm ra sao: Bằng chứng khoa học và giới hạn

Các nghiên cứu khoa học ghi nhận dịch chiết mua đỏ có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa thông qua việc giảm sưng phù và ức chế các chất trung gian gây viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng này hiện chủ yếu dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và trên mô hình chuột thí nghiệm, chưa đủ cơ sở thay thế thuốc điều trị ở người.

9 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Cây mua đất cầm máu: Bằng chứng khoa học nói gì?

Nhiều người có thói quen hái lá cây mua đất giã nát đắp lên vết thương hở khi bị đứt tay hoặc chảy máu ngoài da. Dù kinh nghiệm dân gian truyền miệng rất phổ biến, y học hiện đại vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh việc đắp trực tiếp lá mua đất tươi giúp cầm máu hay làm lành tổn thương an toàn.

10 phút đọcBài mới