Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16875 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ sữa lá to chữa tiêu chảy: Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh đến đâu?

Cỏ sữa lá to chứa các flavonoid như isoquercitrin và quercitrin có khả năng giảm tiêu chảy trên chuột thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chỉ dừng ở mức in vivo trên động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan thận nếu lạm dụng.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ tai hùm trị viêm khớp: lời đồn dân gian hay có cơ sở khoa học?

Cỏ tai hùm từ lâu được dân gian đồn thổi có thể trị dứt điểm viêm khớp. Dù một số nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất của cây có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa, thảo dược này vẫn tiềm ẩn độc tính tế bào và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

11 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Cỏ mần trầu và rễ cỏ tranh: Dược tính thanh nhiệt khác nhau ra sao?

Cỏ mần trầu và rễ cỏ tranh đều giàu chất chống oxy hóa phenolic và flavonoid, mang lại tiềm năng kháng viêm, bảo vệ gan thay vì chỉ kích thích tiểu tiện. Thực nghiệm trên động vật cho thấy rễ cỏ tranh thậm chí gây ức chế bài tiết nước tiểu, đòi hỏi người dùng thận trọng, không tự ý dùng thay thuốc.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Trà cỏ mục túc kiểm soát đường huyết: Nghiên cứu nói gì?

Nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất cỏ mục túc hỗ trợ hạ đường huyết, cải thiện mỡ máu và tái tạo đảo tụy. Dù vậy, giới khoa học hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người. Người bệnh đái tháo đường không được tự ý bỏ thuốc để uống trà thảo dược.

6 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ mực giúp mọc tóc và giảm bạc: Nghiên cứu thực tế nói gì?

Cỏ mực từ lâu được dân gian tin dùng để giảm rụng tóc và làm chậm tóc bạc. Dù các nghiên cứu trên chuột và tế bào cho thấy dược liệu này kích thích nang tóc phát triển, hiện vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng đối chứng tin cậy trên người để khẳng định hiệu quả điều trị hói đầu hay phục hồi tóc bạc.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đắp cỏ mực cầm máu vết thương: Nguy cơ nhiễm trùng cần lưu ý

Nhiều người có thói quen giã nát lá cỏ mực tươi đắp lên vết rách da để cầm máu theo kinh nghiệm dân gian. Dù chiết xuất cỏ mực chứa các hợp chất flavonoid có khả năng hỗ trợ đông máu, việc tự ý đắp lá cây chưa tiệt trùng lại làm tăng vọt nguy cơ nhiễm trùng mô sâu và mắc bệnh uốn ván nguy hiểm.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi sắc cỏ râu mèo: Dùng tươi hay khô để giữ sinensetin?

Cỏ râu mèo khô được sấy ở nhiệt độ kiểm soát (khoảng 60 độ C) và đóng gói kín khí, bảo quản mát giúp giữ độ bền sinensetin tốt hơn việc dùng tươi để lâu. Do hoạt chất rất dễ tan trong nước, người dùng chỉ nên hãm hoặc đun sôi nhẹ vừa phải, tránh nấu nhiệt cao quá lâu.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hoạt chất wedelolactone trong cỏ mực kháng viêm mạnh thế nào?

Wedelolactone chiết xuất từ cỏ mực cho thấy khả năng kháng viêm ấn tượng trong các thử nghiệm tiền lâm sàng nhờ ức chế trực tiếp con đường tín hiệu NF-kappaB. Dù đầy tiềm năng trên mô hình tế bào và động vật, việc ứng dụng hoạt chất này để điều trị viêm khớp ở người vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu lâm sàng xác thực.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ mục túc hạ mỡ máu: Bằng chứng lâm sàng thực tế đến đâu?

Cỏ mục túc (cỏ linh lăng) chứa saponin và chất xơ có tiềm năng hỗ trợ giảm cholesterol LDL trong các thử nghiệm trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn còn hạn chế với cỡ mẫu rất nhỏ, chưa đủ cơ sở khoa học để thay thế các loại thuốc hạ mỡ máu chuẩn y khoa.

9 phút đọcBài mới