Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16886 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Quả vả và quả sung khác nhau thế nào về dinh dưỡng?

Quả vả và quả sung đều thuộc chi Ficus giàu polysaccharide và chất chống oxy hóa, nhưng vả chứa hệ phenolic chuyên biệt như flavanol trimer, trong khi sung tập trung vào chuỗi đường hòa tan cao. Hiểu đúng cấu trúc dinh dưỡng giúp khai thác tối đa lợi ích đường ruột và tránh nhầm lẫn khi áp dụng vào trị liệu.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây vuốt quỷ giảm đau khớp: Nghiên cứu lâm sàng nói gì?

Nhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy chiết xuất cây vuốt quỷ chuẩn hóa hoạt chất harpagoside giúp giảm đau và cải thiện khả năng vận động ở người thoái hóa khớp gối, khớp háng tương đương một số thuốc chống viêm thông thường, đồng thời ít gây tác dụng phụ trên đường tiêu hóa.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Tầm xuân và nụ tầm xuân ngâm rượu: Hiểu lầm phổ biến về công dụng

Nụ tầm xuân trang trí ngày Tết thực chất là cành liễu nhuộm màu công nghiệp, tuyệt đối không được ngâm rượu. Dược liệu tầm xuân thực sự (Rosa multiflora) dùng quả chín giàu hoạt chất sinh học, nhưng hiệu quả lâm sàng chưa thể thay thế thuốc điều trị và cần dùng cẩn trọng.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Gội đầu bằng bã hạt sở trị gàu: Hiệu quả thực tế hay lời đồn?

Bã hạt sở chứa hàm lượng lớn saponin có khả năng làm sạch bã nhờn và kháng khuẩn thực nghiệm, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng trực tiếp chứng minh trị khỏi nấm gàu Malassezia. Việc tự ý đun bã sở gội đầu tại nhà còn dễ gây khô xơ tóc và cay rát mắt dữ dội do độc tính kích ứng của saponin.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Tác dụng kháng viêm của cây bã thuốc: Bằng chứng ống nghiệm nói gì?

Các nghiên cứu ống nghiệm và trên chuột cống cho thấy cây bã thuốc có tiềm năng ức chế các chất gây viêm như NO, TNF-alpha qua trục NF-kappaB. Dù vậy, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng nào trên người, người dân không nên tự ý sử dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

7 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Lưu ý an toàn: Ai không nên tự ý uống nước sắc vỏ cây sổ trai?

Uống nước sắc vỏ cây sổ trai liều cao kéo dài tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa nghiêm trọng và gây tổn thương tế bào ống thận do hàm lượng lớn chất chuyển hóa thứ cấp. Người có bệnh dạ dày, suy giảm chức năng gan, thận và phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tự ý dùng.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống sâm bố chính cùng thuốc hạ đường huyết: Có rủi ro gì?

Uống sâm bố chính cùng thuốc hạ đường huyết tiềm ẩn nguy cơ gây tụt đường huyết quá mức do tương tác hiệp đồng, đồng thời dịch chiết giàu chất nhầy của sâm có thể cản trở ruột hấp thu tân dược, khiến việc kiểm soát đường huyết trở nên mất ổn định.

11 phút đọcBài mới