Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16890 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Uống nước lá cách vàng mát gan: Khoa học chứng minh đến đâu?

Nước lá cách vàng được dân gian truyền tụng là bài thuốc quý giúp mát gan, giải độc. Dù các nghiên cứu trên chuột cho thấy chiết xuất cây có tiềm năng bảo vệ màng tế bào và hạ men gan, khoa học hiện vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người để xác thực công dụng thần kỳ này.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây cáp điền giảm đau kháng viêm: Bằng chứng khoa học nói gì?

Cây cáp điền (*Coldenia procumbens*) chứa các chất chống oxy hóa và hạ đường huyết trên động vật, nhưng hiện hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người về hiệu quả giảm đau, kháng viêm. Người bệnh tránh nhầm lẫn với các thảo dược khác và không tự ý sử dụng thay thế thuốc điều trị.

6 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng cát sâm cùng thuốc tiểu đường: Lưu ý tương tác nguy hiểm

Cát sâm chứa các hoạt chất có khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa tinh bột tương tự thuốc điều trị. Việc tự ý kết hợp dược liệu này cùng thuốc hạ đường huyết có thể kích hoạt tương tác cộng dồn nguy hiểm, làm tăng nguy cơ tụt đường huyết đột ngột ở người bệnh tiểu đường.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Ăn kỷ tử bổ mắt: Bằng chứng khoa học về zeaxanthin nói gì?

Nhiều người thường hãm kỷ tử uống mỗi ngày để bổ mắt, nhưng hiệu quả thực tế đến đâu? Khoa học chứng minh kỷ tử chứa lượng lớn zeaxanthin dipalmitate dễ hấp thu, giúp tăng nồng độ sắc tố máu và giữ ổn định điểm vàng ở người già sau 90 ngày dùng, dù không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cát sâm có giảm mệt mỏi thật không? Bằng chứng thực nghiệm

Cát sâm chứa hàm lượng polysaccharide dồi dào, đã được chứng minh trong các nghiên cứu tiền lâm sàng giúp kéo dài sức bền, giảm tích tụ acid lactic, hạn chế tăng ure máu và tăng dự trữ glycogen cơ bắp. Đây là dược liệu tiềm năng giúp chống kiệt sức nhưng cần thêm thử nghiệm trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

4 nhóm người cần cẩn trọng trước khi dùng cát cánh giảm ho

Cát cánh là vị thuốc quý giúp long đờm, giảm ho trong y học cổ truyền nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu dùng sai cách. Người bị viêm loét dạ dày, ho ra máu, trẻ nhỏ và người có cơ địa dị ứng cần đặc biệt cẩn trọng bởi hoạt chất saponin có thể kích ứng niêm mạc và gây xáo trộn đường tiêu hóa.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Chiết xuất gamma-oryzanol từ cám gạo và mỡ máu: Dữ liệu RCT nói gì?

Các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên đối chứng cho thấy chiết xuất gamma-oryzanol và dầu cám gạo giúp cải thiện mỡ máu, giảm LDL-C trung bình khoảng 15 mg/dL. Dù có tác dụng tích cực, mức giảm này ở ngưỡng khiêm tốn, chỉ mang tính hỗ trợ phòng ngừa chứ không thể thay thế thuốc điều trị tim mạch.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Peptide từ da và vảy cá quả: Bằng chứng chống oxy hóa đến đâu?

Nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy peptide collagen từ da và dịch tiêu hóa cá quả có khả năng dập tắt gốc tự do, bảo vệ tế bào và kháng viêm hiệu quả. Dù vậy, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức ống nghiệm và động vật, người dân không nên xem đây là thần dược chống lão hóa tức thì.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây cách cỏ trị viêm khớp: Nghiên cứu thực nghiệm nói gì?

Cây cách cỏ (*Premna herbacea*) bước đầu ghi nhận khả năng hạ sốt và giảm viêm mạn tính trên mô hình thí nghiệm động vật. Tuy nhiên, y học hiện đại vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả và độ an toàn của thảo dược này trong việc điều trị bệnh viêm khớp.

10 phút đọcBài mới