Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

9703 bài viết

Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Kết hợp cúc thơm với magie và vitamin B2 giúp ngừa đau nửa đầu tốt hơn?

Dù cúc thơm, magie và vitamin B2 thường được kết hợp để ngừa đau nửa đầu, thử nghiệm lâm sàng cho thấy viên uống gộp ba chất này không hiệu quả hơn việc chỉ dùng vitamin B2 liều thấp. Người bệnh cần hiểu rõ giới hạn của thảo dược và ưu tiên điều chỉnh lối sống.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dầu hạt lanh có dùng để chiên xào nhiệt độ cao được không?

Dầu hạt lanh nổi tiếng giàu omega-3 nhưng lại có nhược điểm lớn là cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ cao. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc dùng loại dầu này để chiên xào sẽ làm phân hủy nhanh chóng các axit béo quý giá, đồng thời sản sinh ra các hợp chất oxy hóa thứ cấp gây mùi khét và có thể gây độc cho cơ thể.

14 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Phân biệt cúc thơm (Feverfew) và cúc La Mã: Đừng nhầm lẫn khi trị bệnh

Cúc thơm và cúc La Mã có vẻ ngoài tương tự nhưng công dụng hoàn toàn khác nhau. Trong khi cúc thơm hay được truyền miệng để ngừa đau nửa đầu, các nghiên cứu khoa học xác nhận cúc La Mã chứa hoạt chất giúp an thần, giảm co thắt tiêu hóa, kháng viêm và làm dịu da.

13 phút đọcBài mới
Mức độ phổ biến & nguồn gốcĂn gì

Chiết xuất vỏ cây liễu trắng có tác dụng giảm đau gối tương đương aspirin?

Chiết xuất vỏ cây liễu trắng chứa hoạt chất salicin giúp ức chế phản ứng viêm tương tự aspirin nhưng ít gây hại dạ dày hơn. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng cho thấy hiệu quả giảm đau thoái hóa khớp gối của thảo dược này chỉ ở mức trung bình và chưa đồng nhất như thuốc giảm đau tây y.

10 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Chiết xuất tầm gửi châu Âu tác động tới hệ miễn dịch như thế nào?

Chiết xuất tầm gửi châu Âu chứa hoạt chất chính là lectin có khả năng kích hoạt mạnh mẽ tế bào tiêu diệt tự nhiên (NK) và tế bào lympho T, giúp tăng cường phản ứng miễn dịch. Tuy nhiên, hoạt chất này dễ bị phân hủy ở dạ dày nên chủ yếu được dùng qua đường tiêm chuẩn hóa trong y khoa thay vì sắc uống thông thường.

12 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dầu hạt lanh mở nắp để được bao lâu và bảo quản thế nào tránh ôi thiu?

Dầu hạt lanh ép lạnh chứa lượng lớn omega-3 nên cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ và không khí. Sau khi mở nắp, loại dầu này bắt buộc phải được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng từ 1 đến 2 tháng, tối đa không quá 3 tháng để tránh ôi thiu gây hại sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống hạt cỏ cà ri cùng thuốc tiểu đường hoặc thuốc chống đông: Nguy cơ tương tác ra sao?

Hạt cỏ cà ri thường được dùng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng lại tiềm ẩn rủi ro khi uống kèm thuốc tây. Các tài liệu y khoa cho thấy thảo dược này có thể làm tăng nguy cơ tụt đường huyết quá mức hoặc làm rối loạn chỉ số đông máu, gây nguy cơ chảy máu nếu tự ý kết hợp với thuốc điều trị.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Đang uống thuốc chống đông máu có dùng được thảo dược cúc thơm?

Cúc thơm (feverfew) thường được dùng để hỗ trợ dự phòng chứng đau nửa đầu, nhưng lại không an toàn cho người đang uống thuốc chống đông máu. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất thảo dược này ức chế trực tiếp sự kết tập tiểu cầu, dễ dẫn đến nguy cơ chảy máu khó cầm khi dùng chung với thuốc điều trị.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Liều dùng fenugreek bao nhiêu mỗi ngày là an toàn và dấu hiệu quá liều?

Hạt cỏ cà ri (fenugreek) dùng đường uống nhìn chung an toàn cho gan, thận và được dung nạp tốt ở liều 6 g đến 25 g mỗi ngày trong các nghiên cứu trên người. Tuy nhiên, dùng liều cao có thể gây đầy hơi, tiêu chảy, chóng mặt, và thảo dược này đặc biệt chống chỉ định cho phụ nữ mang thai do nguy cơ gây hại cho thai nhi.

12 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Người dị ứng phấn hoa cúc có dùng được chiết xuất Feverfew?

Người dị ứng với phấn hoa họ Cúc không nên tự ý dùng chiết xuất Feverfew (cúc thơm). Do cùng thuộc họ thực vật Asteraceae và chứa các hợp chất sesquiterpene lactone gây mẫn cảm mạnh, Feverfew có nguy cơ rất cao kích hoạt phản ứng dị ứng chéo, dẫn đến viêm da tiếp xúc hoặc các phản ứng quá mẫn toàn thân.

10 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Trà cúc thơm và viên nang chiết xuất: Dạng nào tốt cho người đau đầu?

So sánh giữa trà lá khô và viên nang cúc thơm cho thấy viên nang chiết xuất chuẩn hóa vượt trội hơn hẳn cho người đau đầu. Hoạt chất chính parthenolide tan rất kém trong nước hãm trà và dễ hao hụt trong quá trình bảo quản lá khô, khiến việc uống trà khó cung cấp đủ dược tính cần thiết.

13 phút đọcBài mới
Công dụng truyền thốngĂn gì

Cúc thơm (Feverfew) có thực sự giúp giảm tần suất đau nửa đầu?

Cúc thơm (Feverfew) có thể hỗ trợ làm giảm tần suất và cường độ cơn đau nửa đầu sau 4 đến 6 tuần sử dụng ở một số nhóm bệnh nhân. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại vẫn chưa hoàn toàn đồng nhất, đồng thời thảo dược này tiềm ẩn rủi ro rối loạn đông máu đối với người có cơ địa nhạy cảm.

10 phút đọcBài mới