Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.571 bài, trang 1243 trên 1.479

  1. Nhóm bệnh lý

    Bé bị trào ngược dạ dày thực quản ăn dặm thế nào để giảm nôn trớ?

    Đa số trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản chỉ cần điều chỉnh lối sống mà không phải dùng thuốc. Chia nhỏ bữa ăn, làm đặc thức ăn đúng cách kết hợp giữ trẻ ở tư thế thẳng đứng 20-30 phút sau ăn là giải pháp khoa học giúp giảm rõ rệt tần suất nôn trớ và hỗ trợ bé tăng cân.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  2. Công dụng truyền thống

    Chảy máu do bệnh trĩ: Dùng hoa hòe đường uống hay bôi đắp hiệu quả hơn?

    Khi bị chảy máu do bệnh trĩ, nhiều người phân vân giữa việc uống nước hoa hòe hay giã đắp trực tiếp lên hậu môn để cầm máu và co búi trĩ. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc bổ sung hoạt chất từ hoa hòe qua đường uống kết hợp ngâm ấm và điều chỉnh thói quen đại tiện mang lại hiệu quả rõ rệt, an toàn hơn đắp tại chỗ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  3. Vi chất dinh dưỡng

    Thiếu vitamin nhóm B ảnh hưởng thế nào đến cảm giác thèm ăn của trẻ?

    Tình trạng biếng ăn kéo dài ở trẻ nhỏ có thể liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt vi chất, đặc biệt là nhóm vitamin B. Các vitamin này đóng vai trò sống còn trong việc tạo năng lượng tế bào và điều hòa cảm giác thèm ăn. Bổ sung vi chất đúng cách giúp trẻ cải thiện khẩu vị và phát triển khỏe mạnh.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  4. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Đắp lá húng chanh giã nát trị viêm da, côn trùng cắn: Có hiệu quả?

    Đắp lá húng chanh giã nát lên vết côn trùng cắn hay vùng da sưng ngứa là mẹo dân gian quen thuộc ở nhiều gia đình. Dù các nghiên cứu xác nhận húng chanh chứa hoạt chất chống viêm và kháng khuẩn mạnh, việc đắp trực tiếp lá tươi lên da lại tiềm ẩn nguy cơ gây viêm da tiếp xúc dị ứng và loét da kéo dài.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  5. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Lá húng chanh bảo quản tủ lạnh quá lâu có mất dược tính?

    Cất lá húng chanh trong tủ lạnh quá lâu làm lá mất nước, dập tế bào, khiến lượng tinh dầu dễ bay hơi và chất chống oxy hóa thất thoát dần. Để giữ trọn dược tính hỗ trợ giảm ho, kháng khuẩn, người dùng cần bảo quản lá khô ráo trong hộp kín ở ngăn mát và dùng ngay khi lá còn tươi.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Nhóm bệnh lý

    Uống trà hoa hòe mỗi ngày có thực sự giúp hạ huyết áp?

    Nụ hoa hòe là vị thuốc cổ truyền chứa hàm lượng cao rutin và flavonoid, được nghiên cứu chứng minh có tác dụng bảo vệ thành mạch, chống viêm và hỗ trợ điều hòa huyết áp trên động vật thực nghiệm. Tuy nhiên, uống trà hoa hòe không thể thay thế thuốc chữa tăng huyết áp và cần dùng đúng cách.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  7. Hỏi đáp

    Khi nào trẻ biếng ăn cần đi khám dinh dưỡng và làm xét nghiệm máu?

    Khi trẻ biếng ăn kéo dài trên 1 tháng, kèm theo đứng cân, sụt cân hoặc xuất hiện các dấu hiệu cảnh báo như nuốt khó, sặc, đau đớn khi ăn, cha mẹ cần đưa trẻ đi khám dinh dưỡng và làm xét nghiệm máu để kịp thời phát hiện bệnh lý tiềm ẩn và ngăn ngừa suy dinh dưỡng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  8. Có nên...?

    Bỏ đói trẻ biếng ăn: Phương pháp rèn kỷ luật bàn ăn đúng hay sai?

    Nhiều phụ huynh chọn giải pháp “bỏ đói” khi trẻ biếng ăn nhằm rèn kỷ luật, nhưng ranh giới giữa việc tôn trọng cảm giác đói tự nhiên và sự bỏ mặc nguy hiểm rất mong manh. Hiểu đúng phương pháp cho ăn đáp ứng sẽ giúp trẻ thiết lập khả năng tự điều hòa dinh dưỡng mà không tổn hại thể chất lẫn tâm lý.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  9. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai bị phù chân có dùng được Hán phòng kỷ không?

    Phù nề tay chân gây nhiều khó chịu ở những tháng cuối thai kỳ, khiến không ít bà bầu tìm đến các vị thuốc lợi tiểu Đông y như Hán phòng kỷ. Tuy nhiên, dược liệu này tiềm ẩn rủi ro lớn bị nhầm lẫn với cây có độc và hoàn toàn không an toàn cho phụ nữ mang thai.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Vi chất dinh dưỡng

    Trẻ biếng ăn có phải do thiếu sắt? Dấu hiệu nhận biết sớm

    Trẻ biếng ăn kéo dài có thể bắt nguồn từ tình trạng thiếu sắt, khiến các hormone kích thích thèm ăn như ghrelin bị suy giảm rõ rệt. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu máu và bổ sung sắt đúng phác đồ y khoa sẽ giúp phục hồi cảm giác ngon miệng và hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  11. Ăn như thế nào

    Nên bắt đầu cho trẻ ăn rau củ trước hay trái cây ngọt trước?

    Bắt đầu ăn dặm hoàn toàn bằng rau củ trong vài tuần đầu tiên giúp trẻ ăn nhiều rau hơn tới 38% khi tròn 1 tuổi so với việc ăn trái cây ngọt trước. Tuy nhiên, để duy trì sở thích này lâu dài, cha mẹ cần kết hợp đa dạng hóa món rau mỗi ngày và kiên trì giới thiệu lại món trẻ chê.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  12. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Trẻ ăn dặm chậm tăng cân, cha mẹ nên khắc phục từ nhóm chất nào?

    Khi trẻ ăn dặm chậm tăng cân, cha mẹ không nên ép ăn nhiều về số lượng mà cần tập trung nâng cao mật độ năng lượng khẩu phần. Giải pháp hiệu quả là kết hợp chất béo lành mạnh với nguồn đạm hấp thu nhanh và cân đối vi chất, giúp trẻ hấp thu tối đa mà không gây quá tải dạ dày.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Thực đơn một món cháo ăn cả ngày khiến trẻ ngán ăn thế nào?

    Thói quen nấu một nồi cháo ăn cả ngày khiến các thụ thể vị giác của trẻ bị bão hòa, làm mất cảm giác ngon miệng và thúc đẩy chứng kén ăn. Chế độ ăn đơn điệu này không chỉ gây chán ăn mà còn làm tăng nguy cơ thiếu hụt vi chất, đặc biệt là bệnh thiếu máu ở trẻ nhỏ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  14. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống sữa ngay sau bữa cơm có làm giảm hấp thu sắt ở trẻ?

    Uống sữa ngay sau bữa cơm làm giảm 50-60% khả năng hấp thu sắt do canxi trong sữa cạnh tranh hấp thu tại niêm mạc ruột. Để tránh nguy cơ thiếu máu thiếu sắt, cha mẹ nên cho trẻ uống sữa cách bữa ăn chính ít nhất 2 giờ và tăng cường rau quả giàu vitamin C.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  15. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Trẻ chỉ ăn thịt, kiên quyết nhè rau: Bù chất xơ bằng cách nào?

    Trẻ chỉ ăn thịt, nhè rau dễ thiếu chất xơ và tăng 30% nguy cơ táo bón, phân cứng. Để khắc phục mà không cần ép buộc, cha mẹ có thể bù chất xơ từ trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đồng thời đổi cách nấu để giảm vị đắng và trao quyền cho trẻ tự chọn món.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  16. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn: Uống bao lâu thì nên dừng?

    Thời gian bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn thường kéo dài từ 3 đến 6 tháng với liều lượng tính theo cân nặng hoặc độ tuổi, nhưng chỉ hiệu quả khi trẻ thực sự thiếu hụt vi chất này. Các nghiên cứu khẳng định việc cha mẹ tự ý mua kẽm cho con uống mà không có chỉ định của bác sĩ hoàn toàn không giúp cải thiện vị giác.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  17. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Ăn trứng gà cả lòng trắng hay chỉ ăn lòng đỏ ở giai đoạn đầu?

    Nhiều cha mẹ có thói quen bỏ lòng trắng, chỉ cho con ăn lòng đỏ trứng gà trong năm đầu đời vì sợ dị ứng. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa chỉ ra rằng việc trì hoãn ăn trứng sau 12 tháng tuổi làm tăng nguy cơ dị ứng, trong khi ăn trứng nấu chín kỹ cả lòng đỏ và lòng trắng từ sớm giúp trẻ hình thành dung nạp miễn dịch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  18. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Húng chanh hấp mật ong hay đường phèn: Cách nào giữ trọn hoạt chất?

    Hấp húng chanh với mật ong hay đường phèn đều giúp làm dịu cổ họng, nhưng hiệu quả giảm ho, kháng viêm phụ thuộc lớn vào việc giữ lại hai hoạt chất dễ bay hơi là carvacrol và thymol. Đun quá lâu hoặc mở nắp khi hấp sẽ khiến lượng tinh dầu quý giá này thất thoát theo hơi nước.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  19. Ăn như thế nào

    Cho trẻ ăn vặt trước bữa chính bao lâu thì không làm ngang dạ?

    Cho trẻ ăn vặt quá sát giờ cơm dễ làm trẻ "ngang dạ" và bỏ bữa chính. Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhẹ trước 1 tiếng làm giảm rõ rệt cơn đói và chuyển dịch calo khỏi bữa chính; khoảng cách hợp lý để trẻ giữ cảm giác ngon miệng thường là từ 1,5 đến 2 tiếng.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  20. Nhóm bệnh lý

    Trẻ biếng ăn kèm đổ mồ hôi trộm ban đêm là dấu hiệu bệnh gì?

    Hiện tượng trẻ biếng ăn kéo dài đi kèm đổ mồ hôi trộm ban đêm là nỗi lo thường trực của nhiều bậc cha mẹ. Đây không đơn thuần là thói quen sinh hoạt mà là dấu hiệu chỉ điểm cơ thể đang thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là vitamin D, vitamin B12 và vitamin C, gây xáo trộn giấc ngủ và chức năng tiêu hóa.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút