Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Mẹo hay & Ứng dụng thực tế

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Tất cả bài

7.372 bài, trang 257 trên 369

  1. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Ba kích chưng rượu hay sao muối: Cách chế biến nào tối ưu dược chất?

    Các nghiên cứu khoa học cho thấy phương pháp chưng ba kích với nước muối giúp tăng sinh khả dụng của các hợp chất anthraquinone và đẩy nhanh tốc độ hấp thu iridoid glycoside monotropein vào máu, trong khi quá trình chưng nhiệt thông thường thúc đẩy tạo ra các dẫn xuất iridoid mới có lợi cho sức khỏe.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  2. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Hoàng kỳ có thực sự giúp kéo dài telomere chống lão hóa da?

    Hoạt chất TA-65 chiết xuất từ rễ hoàng kỳ đã được chứng minh có thể kích hoạt enzyme telomerase và làm chậm thoái hóa mô ở động vật. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp về khả năng kéo dài telomere để làm trẻ hóa da trên người vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu lâm sàng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  3. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Đi bộ dưới trời lạnh có làm tăng nguy cơ co thắt phế quản?

    Đi bộ dưới trời lạnh khô có thể kích hoạt cơn co thắt phế quản và tổn thương tạm thời biểu mô đường thở do mất nhiệt, mất ẩm niêm mạc. Nguy cơ này tăng cao ở người hen suyễn, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính hoặc khi thở dốc bằng miệng, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu bảo vệ đường thở đúng cách.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Người dị ứng phấn hoa bồ công anh, cúc họa mi có nguy cơ dị ứng atiso?

    Người từng bị dị ứng phấn hoa bồ công anh hoặc cúc họa mi hoàn toàn có nguy cơ dị ứng chéo với atiso do các loài này cùng thuộc họ Cúc (Asteraceae). Phản ứng chéo giữa dị nguyên đường hô hấp và thực phẩm có thể kích hoạt các triệu chứng từ ngứa rát khoang miệng đến viêm da, khó thở hoặc sốc phản vệ nguy hiểm.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  5. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Nhổ răng gây tê có epinephrine, người đang dùng ba gạc cần lưu ý gì?

    Người đang dùng ba gạc hoa đỏ cần hết sức thận trọng khi nhổ răng gây tê có epinephrine do nguy cơ tăng nhạy cảm thụ thể giao cảm. Bệnh nhân nên chủ động khai báo tiền sử dùng thảo dược để bác sĩ điều chỉnh nồng độ epinephrine loãng 1:200.000 hoặc lựa chọn thuốc tê không chứa chất co mạch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  6. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Thở chậm bằng cơ hoành sau buổi tập có tăng tốc độ phục hồi hệ thần kinh?

    Thở chậm bằng cơ hoành sau buổi tập giúp kích thích dây thần kinh phế vị, tái kích hoạt nhánh thần kinh đối giao cảm, từ đó hạ nhịp tim và huyết áp nhanh chóng. Kỹ thuật này đã được khoa học chứng minh giúp tăng biến thiên nhịp tim và rút ngắn thời gian phục hồi sinh lý.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  7. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc có gây tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng?

    Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc hoàn toàn có thể gây đau quặn bụng và đi ngoài phân lỏng. Tình trạng này xuất phát từ việc các hoạt chất trong atiso kích thích tiết mật quá mức và hạ thấp ngưỡng nhu động ruột, khiến thức ăn bị tống đẩy quá nhanh qua đường tiêu hóa.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  8. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Đi giày chạy đệm êm dày có thực sự giảm lực tác động lên đầu gối?

    Nhiều người tin rằng giày chạy đệm dày siêu êm sẽ giúp giảm chấn cho khớp gối, nhưng các nghiên cứu khoa học lại chỉ ra điều ngược lại. Bề mặt đế quá mềm khiến cơ thể phản xạ gồng cứng chân khi tiếp đất, làm gia tăng lực va đập và dồn thêm áp lực cơ học lên đầu gối.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Nên uống nước hoàng kỳ vào buổi sáng hay tối để hấp thu tốt nhất?

    Uống nước hoàng kỳ vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp tối đa hóa việc hấp thu saponin và isoflavonoid, đồng thời cung cấp năng lượng cho cả ngày. Tuyệt đối tránh uống sau 16 giờ để ngăn ngừa nguy cơ trằn trọc, mất ngủ do hoạt chất chuyển hóa chậm duy trì nồng độ kích thích trong máu.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  10. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Dùng Ashwagandha có làm tăng nguy cơ rụng tóc ở nam giới không?

    Nhiều nam giới lo ngại dùng Ashwagandha làm tăng testosterone dẫn đến chuyển hóa thành DHT gây hói đầu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này không trực tiếp gây rụng tóc, bởi tình trạng hói đầu phụ thuộc phần lớn vào độ nhạy cảm di truyền của nang tóc trước DHT chứ không chỉ do nồng độ hormone.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  11. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Tắm nước nóng hay xông hơi sau chạy có hỗ trợ cơ thể thích nghi với nhiệt?

    Nhiều nghiên cứu khoa học xác nhận việc xông hơi khô hoặc ngâm nước nóng quanh 40 độ C từ 20 đến 30 phút ngay sau buổi chạy giúp cơ thể hạ nhịp tim, giảm nhiệt độ trung tâm và thích nghi với thời tiết nắng nóng hiệu quả mà không cần tập luyện kiệt sức.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  12. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Đang dùng thuốc chống đông máu uống hoàng kỳ được không?

    Người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống kết tập tiểu cầu không nên tự ý uống hoàng kỳ do nguy cơ tương tác thuốc làm biến động chỉ số đông máu, từ đó gia tăng đáng kể nguy cơ xuất huyết nội tạng và chảy máu nguy hiểm đe dọa tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  13. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống nước lạnh hay nước ấm trong khi chạy mùa nóng giúp hạ thân nhiệt tốt hơn?

    Uống nước lạnh hoặc nước mát trong khi chạy bộ mùa nóng giúp kìm hãm mức tăng nhiệt độ lõi cơ thể hiệu quả hơn rõ rệt so với nước ấm hay nước ở nhiệt độ phòng. Phương pháp làm mát nội sinh này hỗ trợ bảo vệ chức năng đường ruột và cải thiện sức bền thể lực.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  14. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Nước ép bưởi chùm ảnh hưởng thế nào đến kháng sinh nhóm macrolid?

    Nước ép bưởi chùm ức chế không thuận nghịch enzym chuyển hóa CYP3A4 ở ruột non và gan, làm giảm chuyển hóa bước đầu của nhiều loại thuốc. Tình trạng này khiến nồng độ kháng sinh và các thuốc cơ chất trong máu tăng vọt bất thường, kéo dài nguy cơ quá liều và độc tính nghiêm trọng suốt hơn 24 giờ.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 17 phút
  15. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Người sắp phẫu thuật có cần dừng uống hoàng kỳ trước mổ?

    Người sắp phẫu thuật cần tạm dừng uống hoàng kỳ trước ngày mổ để tránh nguy cơ rối loạn đông máu và xuất huyết chu phẫu nguy hiểm. Hãy thông báo đầy đủ với bác sĩ về mọi loại thảo dược đang sử dụng nhằm bảo đảm an toàn tính mạng trong suốt quá trình can thiệp ngoại khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  16. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống chung hoàng kỳ với trà xanh có làm giảm dược tính?

    Nhiều người có thói quen hãm chung hoàng kỳ với trà xanh để bồi bổ, nhưng tannin và polyphenol dồi dào trong trà xanh có thể tương tác sinh học tại đường ruột, làm giảm độ hòa tan và cản trở hấp thu dưỡng chất. Do đó, người dùng nên uống riêng hai loại thảo mộc này để đạt hiệu quả tốt nhất.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  17. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Hội chứng dị ứng chéo giữa quả anh đào và phấn hoa bạch dương là gì?

    Hội chứng dị ứng chéo giữa quả anh đào và phấn hoa bạch dương là phản ứng dị ứng miệng xảy ra khi hệ miễn dịch nhầm lẫn protein trong quả anh đào tươi với kháng nguyên phấn hoa. Tình trạng này khiến người có cơ địa dị ứng phấn hoa dễ bị ngứa ngáy, sưng nề vùng môi miệng khi ăn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  18. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Bôi nha đam có làm mờ đốm nâu, tàn nhang do ức chế tyrosinase?

    Bôi thịt nha đam tươi khó làm mờ đốm nâu hay tàn nhang vì phần thạch không chứa hoạt tính ức chế tyrosinase và thẩm thấu kém. Dù vậy, hoạt chất aloesin chiết xuất tinh khiết từ vỏ và dịch nhầy nha đam đã được chứng minh có khả năng ức chế enzyme tạo melanin an toàn và giảm sắc tố hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  19. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống sâm Ấn Độ cùng với bia rượu gây nguy cơ gì cho hệ thần kinh?

    Uống sâm Ấn Độ cùng bia rượu có thể dẫn đến nguy cơ quá liều ức chế thần kinh trung ương nghiêm trọng. Cả hai tác nhân đều kích hoạt thụ thể GABA, tạo ra phản ứng cộng hưởng làm chậm nhịp tim, hạ huyết áp, mất điều hòa vận động và tiềm ẩn nguy cơ suy hô hấp đe dọa tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút