3774 bài viết
Ăn gìNhiều người khỏi COVID-19 từ lâu vẫn kiệt sức, hụt hơi và suy giảm trí nhớ dù xét nghiệm tim phổi bình thường. Khoa học chỉ ra nguyên nhân nằm ở sự hư hại của ty thể - "nhà máy phát điện" trong tế bào, gây thiếu hụt năng lượng và duy trì phản ứng viêm dai dẳng.
Ăn gìĂn uống thất thường và ăn đêm muộn làm mất đồng bộ giữa đồng hồ sinh học trung tâm ở não và đồng hồ ngoại vi tại các cơ quan tiêu hóa. Sự lệch pha này gây rối loạn gen chuyển hóa, kích hoạt phản ứng viêm và xáo trộn hệ vi sinh đường ruột, khiến cơ thể luôn kiệt sức dù ngủ đủ giấc.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống cà phê ngay khi mở mắt sẽ làm rối loạn hormone cortisol và gây sập nguồn vào buổi chiều. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy dùng caffeine hàng ngày không làm thay đổi nhịp tiết cortisol tự nhiên, mà sự mệt mỏi chủ yếu xuất phát từ chất lượng giấc ngủ, tâm lý và thói quen nằm nướng.
Ăn gìNạp khoảng 30 đến 39 gam protein vào bữa sáng giúp làm chậm tiêu hóa, ổn định đường huyết, gia tăng sinh nhiệt và duy trì cảm giác no kéo dài. Đây là định lượng tối ưu dựa trên nghiên cứu khoa học để chấm dứt tình trạng tụt năng lượng và cồn cào đói bụng vào giữa ngày.
Ăn gìTình trạng mất nước nhẹ chỉ tương đương 1-2% trọng lượng cơ thể đã đủ để kích hoạt cảm giác mệt mỏi, làm suy giảm khả năng tập trung và khiến tâm trạng trở nên cáu kỉnh. Hiểu rõ các nghiên cứu thực tế giúp bạn chủ động bù nước đúng cách, lấy lại năng lượng làm việc hiệu quả mỗi ngày.
Ăn gìBổ sung vitamin D giúp cải thiện rõ rệt tình trạng uể oải, mệt mỏi kéo dài trong mùa lạnh nếu cơ thể bị thiếu hụt vi chất này trong máu. Khi nồng độ vitamin D huyết thanh phục hồi về ngưỡng tối ưu, các phản ứng viêm giảm đi, cải thiện chất lượng giấc ngủ và nâng cao mức năng lượng bền vững.
Ăn gìTrà xanh chứa đồng thời hoạt chất L-theanine giúp thư giãn thần kinh và caffeine gây kích thích, tỉnh táo. Uống trà xanh thông thường vào buổi tối dễ làm gián đoạn giấc ngủ do caffeine lấn át L-theanine, nhưng nếu chọn trà giảm caffeine pha với nước ở nhiệt độ phòng, bạn vẫn có thể giảm căng thẳng và ngủ ngon.
Ăn gìNhiều sĩ tử lạm dụng nước tăng lực để thức khuya ôn thi nhưng nhanh chóng rơi vào trạng thái mệt mỏi, kiệt sức. Tình trạng này bắt nguồn từ sự kết hợp giữa caffeine liều cao và đường đơn, gây ra hiện tượng sụp đổ năng lượng, rối loạn giấc ngủ sâu và tăng nguy cơ quá tải tim mạch.
Ăn gìCỏ cà ri (fenugreek) là thảo dược lợi sữa phổ biến, được một số nghiên cứu ghi nhận giúp tăng lượng sữa mẹ khi dùng dạng trà và khi mẹ có chế độ dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng vẫn chưa đồng nhất và gần một nửa người dùng gặp tác dụng phụ như tiêu chảy, đổ mồ hôi.
Ăn gìĂn quá no sát giờ ngủ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc liên tục xuyên đêm, làm tăng đường huyết, tăng hormone căng thẳng cortisol và ức chế quá trình đốt mỡ tự nhiên. Tình trạng xung đột chuyển hóa này khiến giấc ngủ chập chờn, dẫn đến mệt mỏi và suy giảm hiệu suất làm việc vào ngày hôm sau.
Ăn gìUống trà xanh hoặc bổ sung chiết xuất catechin trước buổi tập cardio có thể giúp tăng tỷ lệ oxy hóa chất béo từ 17% đến 35% ở cường độ vận động trung bình. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc vào liều lượng, dạng chiết xuất và cơ địa hấp thu của từng cá nhân.
Ăn gìAxit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA, có thể giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi do viêm mạn tính nhờ cơ chế ức chế các con đường tổng hợp chất trung gian gây viêm và sản sinh các phân tử giúp kết thúc phản ứng viêm. Việc cân bằng tỷ lệ chất béo này giúp phục hồi chức năng màng tế bào và chuyển hóa năng lượng.