Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3755 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Chạy bộ ngắt quãng (Interval Run) giúp giảm mỡ nội tạng nhanh hơn chạy đều?

Chạy bộ ngắt quãng cường độ cao giúp giảm mỡ nội tạng nhanh và tiết kiệm gần nửa thời gian so với chạy đều. Dù tổng lượng mỡ giảm có thể tương đương khi tiêu hao cùng mức năng lượng, chạy biến tốc vẫn vượt trội nhờ kích thích hormone phân giải mỡ, cải thiện đường huyết, mỡ máu và giữ thành quả lâu hơn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ tiền mãn kinh dùng nhân sâm có giúp giảm các cơn bốc hỏa?

Nhiều phụ nữ tiền mãn kinh tìm đến nhân sâm châu Á với hy vọng thoát khỏi các cơn bốc hỏa khó chịu. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện tại cho thấy nhân sâm chủ yếu hỗ trợ giảm mệt mỏi, cải thiện tâm trạng và chất lượng cuộc sống, chứ không có tác dụng rõ rệt trong việc cắt giảm trực tiếp tần suất các cơn bốc hỏa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Cần nạp bao nhiêu gam đạm mỗi bữa để kích thích tổng hợp cơ tối đa?

Quan niệm cơ thể chỉ hấp thu tối đa 20 gam đạm mỗi bữa thực chất chỉ đúng với đạm tinh khiết tiêu hóa nhanh ở người trẻ. Trong bữa ăn hỗn hợp thực tế, định lượng tối ưu để kích thích tổng hợp cơ dao động từ 0,25 đến 0,55 gam trên mỗi kg cân nặng tùy độ tuổi và mức độ vận động.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Thực hiện 'nạp carbohydrate' (Carb-loading) trước giải chạy dài thế nào cho đúng?

Nạp carbohydrate đúng cách giúp làm đầy các kho dự trữ glycogen ở cơ bắp và gan, hỗ trợ duy trì tốc độ tối ưu và trì hoãn tình trạng kiệt sức trên đường chạy marathon. Để đạt hiệu quả, người chạy cần áp dụng phác đồ hiện đại với lượng bột đường chuẩn xác mà không cần nhịn ăn kiệt quệ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước ngọt ăn kiêng gần giờ tập gym có hại gì cho cơ bắp?

Nước ngọt ăn kiêng không trực tiếp làm mất cơ bắp nhưng cũng không cung cấp năng lượng thực sự để tăng sức bền hay sức mạnh khi tập gym. Đáng lưu ý, tiêu thụ chất tạo ngọt nhân tạo quanh giờ tập có thể kích thích ăn nhiều hơn sau đó, gây bất lợi cho đường huyết và cân nặng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Uống nước dừa sau khi chạy bộ có tốt hơn nước điện giải chuyên dụng?

Nước dừa tươi không tốt hơn nước điện giải chuyên dụng sau khi chạy bộ. Dù cung cấp nguồn nước và kali tự nhiên dồi dào, nước dừa lại thiếu hụt lượng natri quan trọng và dễ gây đầy bụng, chỉ mang lại hiệu quả bù nước tương đương nước thể thao trong các buổi chạy vừa phải.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Bữa ăn phục hồi sau chạy bộ nên có tỷ lệ Carb:Protein bao nhiêu?

Sau khi chạy bộ, bữa ăn phục hồi lý tưởng nên duy trì tỷ lệ Carbohydrate:Protein từ 3:1 đến 4:1. Tỷ lệ này giúp tối ưu hóa việc bù đắp nguồn năng lượng glycogen cạn kiệt, thúc đẩy tiết insulin đồng vận và hỗ trợ sửa chữa các sợi cơ bị tổn thương hiệu quả sau quãng đường dài.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Nên ăn chuối trước khi chạy bộ bao lâu để tránh đau bụng?

Ăn một quả chuối chín trước khi chạy bộ từ 30 đến 60 phút là khoảng thời gian lý tưởng để tối ưu hóa việc nạp năng lượng và ngăn ngừa cơn đau bụng, đầy hơi khó chịu. Chuối chín kỹ giúp cơ thể hấp thu đường nhanh chóng, hạn chế tối đa lượng tinh bột đề kháng lên men trong đường ruột khi vận động.

12 phút đọcBài mới