4968 bài viết
Ăn gìĂn đồ cay nóng khi viêm họng không giúp giải cảm mà trực tiếp kích hoạt thụ thể đau TRPV1 qua hợp chất capsaicin, gây bỏng rát, co thắt ho và làm tổn thương thêm lớp niêm mạc đang sưng đỏ.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống nước sắc cỏ roi ngựa (mã tiên thảo). Các nghiên cứu khoa học cho thấy loại thảo dược này tiềm ẩn độc tính phát triển trước sinh, có thể làm chậm phát triển thai, gây bất thường hệ xương và gia tăng đáng kể nguy cơ mất phôi, sảy thai.
Ăn gìMật ong vốn được coi là bài thuốc trị ho dân gian quen thuộc, nhưng với trẻ dưới 1 tuổi, đây là thực phẩm tuyệt đối cấm kỵ. Mật ong có thể chứa bào tử vi khuẩn *Clostridium botulinum*, khi vào đường ruột non nớt của trẻ sẽ sinh độc tố gây liệt cơ, suy hô hấp đe dọa trực tiếp tính mạng.
Ăn gìBà bầu mang thai 3 tháng đầu không nên ăn trứng gà ngải cứu. Ngải cứu chứa các hoạt chất có khả năng kích thích co bóp tử cung, thúc đẩy hành kinh và cản trở phôi thai làm tổ, làm gia tăng đáng kể nguy cơ dọa sảy thai hoặc sảy thai sớm trong tam cá nguyệt thứ nhất.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy dùng viên ngậm kẽm liều cao (80-92 mg/ngày) ngay trong 24 giờ đầu có thể rút ngắn thời gian cảm lạnh từ 3 đến 4 ngày. Hiệu quả này phụ thuộc vào khả năng giải phóng ion kẽm tự do tại niêm mạc họng, nhưng dễ gây buồn nôn.
Ăn gìMâm xôi đen giàu chất xơ và polyphenol anthocyanin, giúp làm chậm hấp thu đường và hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin sau ăn. Đây là loại trái cây an toàn, bổ dưỡng cho người bệnh tiểu đường khi dùng với lượng hợp lý, nhưng không thể thay thế thuốc điều trị theo chỉ định của bác sĩ.
Ăn gìĂn súp gà khi bị cảm cúm không chỉ là thói quen truyền thống mà đã được khoa học chứng minh mang lại lợi ích thực tế. Món súp gà nóng giúp ức chế nhẹ phản ứng viêm của tế bào miễn dịch, đồng thời kích thích tăng tốc độ đào thải chất nhầy đường hô hấp, giúp người bệnh giảm nghẹt mũi và dễ chịu hơn.
Ăn gìUống không đủ nước khiến lớp dịch bề mặt đường hô hấp bị khô cạn, làm tăng độ ma sát và kích thích các thụ thể cảm giác tại niêm mạc. Tình trạng này khiến phản xạ ho khan bị kích hoạt liên tục, niêm mạc lâu hồi phục và làm cơn ho dai dẳng hơn.
Ăn gìNhiều người tin rằng tỏi đen có thể trị dứt điểm ho khan mãn tính nhờ dồi dào chất chống oxy hóa. Dù các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi giúp giảm stress oxy hóa và kháng viêm trên mô hình thí nghiệm, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy tỏi đen làm giảm tần suất cơn ho trên người.
Ăn gìHạt quả me nước chứa nhiều hợp chất quý như chất béo, saponin và D-turanose, nhưng không thể ăn sống vì chứa chất ức chế trypsin bền nhiệt gây cản trở tiêu hóa đạm. Muốn sử dụng hạt an toàn, người dùng bắt buộc phải ngâm và nấu chín kỹ để vô hiệu hóa các chất kháng dinh dưỡng.
Ăn gìCác bằng chứng khoa học khẳng định sữa bò không làm tăng tiết chất nhầy đường hô hấp hay khiến triệu chứng ho trầm trọng hơn. Cảm giác vướng đờm sau khi uống sữa chỉ là phản ứng cảm quan tạm thời ở họng. Người bị ho khan kéo dài hoàn toàn có thể uống sữa bình thường nếu không dị ứng.
Ăn gìTập thể dục cường độ cao thường khiến bạn phải thở dồn dập bằng miệng, đưa luồng không khí khô và lạnh thẳng vào phổi. Hiện tượng này làm mất nước bề mặt niêm mạc, tổn thương biểu mô hô hấp và kích hoạt phản xạ co thắt phế quản, dẫn đến những cơn ho khan dồn dập và cảm giác tức ngực sau khi vận động.