Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về sỏi mật nhím: Trị ung thư hay ngộ độc kim loại?

Nhiều người chi tiền triệu tìm mua sỏi mật nhím với hy vọng chữa khỏi ung thư, song các bằng chứng khoa học cho thấy đây chỉ là hiểu lầm tai hại; các thử nghiệm cho thấy dược liệu này chưa được chứng minh hiệu quả trên người, thậm chí còn biểu hiện độc tính gây dị tật nghiêm trọng trên sinh vật sống.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý tương tác thuốc khi sử dụng Nhó đông dài ngày

Sử dụng thảo dược Nhó đông dài ngày cùng lúc với thuốc Tây y tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược lực học nguy hiểm. Các hoạt chất thực vật có thể can thiệp trực tiếp vào hệ enzym cytochrom P450 ở gan, làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu và tăng độc tính điều trị.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Nhàu nước tương tác thuốc tim mạch: Rủi ro ít người biết

Tự ý dùng dịch chiết thảo mộc như nhàu nước cùng thuốc huyết áp, tim mạch tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe. Nghiên cứu khoa học cảnh báo thảo dược có thể làm biến đổi nồng độ thuốc trong máu và tương tác bất lợi với các nhóm thuốc hạ áp, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống nhân trần tía chung với thuốc tây: Có rủi ro gì?

Uống nhân trần tía chung với thuốc tây tiềm ẩn nhiều rủi ro tương tác dược lý do các hợp chất thảo mộc có thể làm thay đổi enzym chuyển hóa tại gan hoặc gây tương tác cộng dồn với thuốc lợi tiểu. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng riêng trên nhân trần tía, người bệnh cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

13 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

3 lưu ý sống còn khi sơ chế và chế biến thịt nhím

Thịt nhím là món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc sinh học rất cao. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn cần nắm vững ba nguyên tắc then chốt: kiểm soát mầm bệnh truyền nhiễm từ động vật hoang dã, ngăn ngừa lây nhiễm chéo bề mặt chế biến và bảo đảm nhiệt độ bảo quản dưới 20 độ C.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Nhân trung bạch nung đỏ: Cách chế biến có diệt hết mầm bệnh?

Nung đỏ nhân trung bạch (nung tồn tính) được dân gian tin rằng có thể diệt sạch vi khuẩn để làm thuốc. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa có bằng chứng khẳng định phương pháp này tiêu diệt được hoàn toàn mầm bệnh, đồng thời cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn chéo và tồn dư kim loại nặng độc hại.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Thịt nhái có trị còi xương ở trẻ? Bằng chứng nói gì

Thịt nhái lâu nay được truyền miệng là món ăn giúp trị dứt điểm còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ em. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thịt nhái chỉ là nguồn đạm động vật thông thường, hàm lượng canxi trong thịt nạc rất thấp và hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị còi xương.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Ngọc nữ Pierre trị viêm phụ khoa: Bằng chứng khoa học nói gì?

Ngọc nữ Pierre thường được truyền tai như bài thuốc ngâm rửa hoặc uống để trị dứt điểm viêm nhiễm phụ khoa. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, giảm đau trên động vật và tế bào; hoàn toàn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên phụ nữ bị viêm phụ khoa.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng dược liệu ngọc nữ Pierre cùng thuốc tây: Rủi ro tương tác men gan

Nhiều người có thói quen uống thảo dược ngọc nữ Pierre cùng thuốc tây, nhưng các polyphenol đậm đặc có thể ức chế enzym men gan Cytochrome P450. Tình trạng này làm cản trở quá trình chuyển hóa, khiến nồng độ thuốc tân dược tích tụ trong máu, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hoặc gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới