167 bài viết
Ăn gìNhiều nghiên cứu khoa học xác nhận sức mạnh cơ bắp, công suất bùng nổ và khả năng co cơ tối đa của con người đạt đỉnh vào cuối buổi chiều và đầu tối (khoảng 16:00 - 19:00). Hiện tượng này xuất phát từ nhịp tăng thân nhiệt sinh học, giúp giảm độ nhớt cơ bắp và tối ưu hóa khả năng dẫn truyền thần kinh vận động.
Ăn gìNgân âm "Om" khi tập yoga được ghi nhận giúp làm dịu vùng não kiểm soát cảm xúc tương tự liệu pháp kích thích dây thần kinh phế vị. Tuy nhiên, các đo đạc trực tiếp qua biến thiên nhịp tim cho thấy thực hành ngắn hạn 5 phút chưa tạo ra thay đổi sinh lý rõ rệt trên tim mạch.
Ăn gìEnzyme bromelain bôi ngoài da giúp bóc tách mô hoại tử nhanh chóng, giảm đáng kể nguy cơ phẫu thuật cắt lọc và ghép da ở người bị bỏng sâu. Tuy nhiên, hoạt chất này không giúp rút ngắn thời gian đóng kín vết thương cũng như không làm thay đổi chất lượng sẹo lâu dài.
Ăn gìNhiều phụ nữ trẻ truyền tai nhau dùng Black Cohosh để giảm đau bụng kinh, nhưng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng ức chế co thắt tử cung trên mô hình động vật thí nghiệm. Bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa đầy đủ, trong khi thảo mộc này còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan và kích hoạt hưng cảm.
Ăn gìThay vì đi bộ giữ nguyên một tốc độ, việc luân phiên 3 phút đi nhanh và 3 phút đi chậm giúp tăng sức bền tim phổi, tăng sức mạnh cơ đùi và hạ huyết áp lúc nghỉ hiệu quả hơn hẳn cách đi bộ đều thông thường.
Ăn gìĐi bộ xuống dốc ít tốn sức tim mạch nhưng khiến cơ đùi đau nhức dữ dội hơn leo dốc. Nguyên nhân do cơ bắp phải thực hiện động tác co cơ ly tâm để hãm cơ thể, gây rách vi mô sợi cơ và khởi phát phản ứng viêm muộn.
Ăn gìCả hồng sâm và bạch sâm đều làm từ nhân sâm châu Á tươi nhưng khác nhau ở quy trình chế biến. Bạch sâm phơi khô tự nhiên giữ lại các ginsenoside nguyên bản, trong khi hồng sâm qua hấp nhiệt ở 95-100 độ C tạo ra nhiều ginsenoside mới giúp tăng mạnh hoạt tính chống oxy hóa.
Ăn gìNhiều nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất lá atiso giúp giảm đáng kể cholesterol xấu (LDL-C) và triglyceride máu. Dù vậy, hiệu quả này chủ yếu ghi nhận từ dạng chiết xuất chuẩn hóa, không thể xem nước atiso đun uống hàng ngày là phương thuốc thay thế hoàn toàn chỉ định điều trị y khoa.
Ăn gìChạy bộ thường xuyên kích thích não bộ sản sinh yếu tố dinh dưỡng thần kinh BDNF, thúc đẩy tạo tế bào mới tại hồi hải mã và cải thiện trí nhớ. Thói quen rèn luyện aerobic vừa sức giúp duy trì thể tích não, hỗ trợ làm chậm đà suy giảm nhận thức và giảm bớt nguy cơ sa sút trí tuệ khi về già.
Ăn gìChiếu đèn LED ánh sáng đỏ là phương pháp hỗ trợ phục hồi cơ bắp có cơ sở khoa học, giúp kích thích ty thể tế bào, giảm oxy hóa và tăng tốc độ tái tạo mô. Dù vậy, hiệu quả thực tế phụ thuộc lớn vào bước sóng, liều lượng năng lượng và không thể thay thế việc nghỉ ngơi, dinh dưỡng hợp lý.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng ghi nhận chiết xuất polysaccharide từ hoàng kỳ có khả năng làm giảm tình trạng mệt mỏi kiệt quệ, giảm nôn ói và hạn chế biến chứng giảm bạch cầu ở bệnh nhân hóa trị ung thư. Dù vậy, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và cần có sự đồng thuận từ bác sĩ điều trị.