Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2738 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất nhĩ cán vàng chống oxy hóa: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất cây nhĩ cán vàng (*Utricularia aurea*) hiện chỉ mới có một số khảo sát sơ bộ về khả năng dập tắt gốc tự do DPPH trong ống nghiệm và hoàn toàn chưa có bất kỳ thử nghiệm nào trên cơ thể người. Người tiêu dùng cần cẩn trọng, không nên tự ý dùng loài thảo dược này để trị bệnh.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhãn hương giảm phù bạch huyết: Bằng chứng y khoa nói gì?

Nhãn hương chứa coumarin có hoạt tính kháng viêm trong phòng thí nghiệm, nhưng hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trên bệnh nhân phù mạch bạch huyết. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược này để trị phù nề mà cần tuân thủ hướng dẫn điều trị của bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất quả nhót chống oxy hóa: Bằng chứng thí nghiệm nói gì?

Chiết xuất từ quả và các bộ phận cây nhót thể hiện hoạt tính dọn gốc tự do và ức chế enzym mạnh mẽ trong các thử nghiệm ống nghiệm và tế bào. Tuy nhiên, giới khoa học vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người tiêu dùng cần hiểu đúng bản chất và sử dụng an toàn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất hạt nhãn chống thoái hóa khớp: Thực hư ra sao?

Chiết xuất hạt nhãn được nhiều người đồn đoán có khả năng chống thoái hóa khớp nhờ chứa chất chống viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và động vật về đặc tính chống oxy hóa, chống mệt mỏi, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả bảo vệ sụn khớp ở người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sự thật về hoạt tính kháng khuẩn của lá nhài tơ dài

Dịch chiết từ các loài chi Nhài cho thấy hoạt tính ức chế tụ cầu vàng và vi khuẩn gram âm đầy triển vọng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu hụt, người dân tuyệt đối không tự ý uống dịch chiết cồn hay bôi đắp tùy tiện lên vết thương.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhãn dê hạ sốt, giảm đau: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Nhãn dê từ lâu được truyền miệng với công dụng hạ sốt, giảm đau, nhưng các bằng chứng khoa học hiện đại mới chỉ ghi nhận hoạt tính giảm đau bước đầu trên chuột thí nghiệm. Tác dụng hạ sốt chưa có dữ liệu lâm sàng trên người, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhân trần tía hỗ trợ gan: Khoa học chứng minh đến đâu?

Nhân trần tía từ lâu được dân gian tin dùng để làm mát và giải độc gan, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng về hoạt tính chống oxy hóa và hạ đường huyết. Chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả bảo vệ gan trên người, do đó người dân không nên tự ý lạm dụng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất nhung hoa ức chế tế bào ung thư: Sự thật là gì?

Chiết xuất từ cây nhung hoa (*Iresine herbstii*) mới chỉ được ghi nhận có hoạt tính chống oxy hóa và khảo sát bước đầu trong ống nghiệm trên tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả tiêu diệt hay ức chế tế bào ung thư trên cơ thể người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhàu nước có kháng viêm thật không? Giới hạn từ thử nghiệm

Nhàu nước chứa nhiều hoạt chất có khả năng ức chế phản ứng sưng viêm rõ rệt trong các thử nghiệm ống nghiệm và trên động vật. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng quy mô lớn trên người để khẳng định khả năng chữa bệnh viêm, người dùng chỉ nên sử dụng ở lượng vừa phải như một biện pháp hỗ trợ lối sống.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nước ép nhàu hỗ trợ đau xương khớp: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Nước ép nhàu thường được truyền tai về khả năng giảm đau viêm khớp gối. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tác dụng bảo vệ sụn mới dừng lại ở chiết xuất lá trên mô hình động vật. Dữ liệu lâm sàng trên người còn thiếu hụt, trong khi nước ép quả nhàu liều cao tiềm ẩn rủi ro gây độc cho gan.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất nho biển hạ đường huyết: Bằng chứng nói gì?

Nho biển chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên như flavonoid và triterpene, nhưng hiện chưa có nghiên cứu tiền lâm sàng hay thử nghiệm trên người chứng minh tác dụng hạ đường huyết. Người bệnh tuyệt đối không dùng chiết xuất nho biển thay thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chống viêm từ cây nhài thon: Nghiên cứu tế bào và động vật nói gì?

Nghiên cứu trên động vật và tế bào cho thấy chiết xuất cây nhài thon có khả năng ức chế kép các enzyme gây viêm như COX-2 và 5-LOX, mang lại hiệu quả giảm đau thực nghiệm. Dù vậy, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thuốc.

9 phút đọcBài mới