1225 bài viết
Ăn gìBơ đậu phộng giàu dinh dưỡng nhưng chứa lượng chất béo đậm đặc, có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và kích thích giãn cơ thắt thực quản dưới. Đối với người bị trào ngược dạ dày thực quản, việc dung nạp quá nhiều bơ đậu phộng dễ làm bùng phát triệu chứng ợ nóng, đầy trướng và khiến bệnh trở nên nặng hơn.
Ăn gìNgười mắc bệnh tiểu đường ăn bưởi nguyên múi với lượng vừa phải không làm tăng vọt đường huyết cấp tính. Hoạt chất naringenin tự nhiên trong bưởi còn hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát mỡ máu, tuy nhiên người đang dùng thuốc điều trị cần đặc biệt lưu ý nguy cơ tương tác thuốc.
Ăn gìĐeo tai nghe liên tục nhiều giờ mỗi ngày tại văn phòng làm tăng rõ rệt nguy cơ tổn thương tế bào lông ốc tai và suy giảm thính lực tiếp nhận. Các nghiên cứu cho thấy nghe trên 80 phút ở nơi ồn ào hoặc trên 5 giờ mỗi ngày với âm lượng lớn có thể dẫn đến mất thính lực vĩnh viễn.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường tuýp 2 hoàn toàn có thể ăn bơ đậu phộng nguyên chất với lượng hợp lý. Nhờ hàm lượng chất béo tốt và chất xơ, bơ đậu phộng giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, giảm đỉnh đường huyết sau ăn và hỗ trợ độ nhạy của hormone insulin.
Ăn gìQuả bơ giàu chất béo không bão hòa đơn giúp hạn chế đỉnh đường huyết sau ăn, cải thiện mỡ máu và hỗ trợ hoạt động của insulin ở người bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, người bệnh cần ăn đúng lượng và dùng thay thế một phần tinh bột thay vì trộn thêm đường sữa.
Ăn gìNgười bệnh suy thận không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối quả bơ. Dù bơ giàu kali, việc loại bỏ hoàn toàn chỉ cần thiết ở giai đoạn suy thận nặng, khi kali máu tăng cao hoặc đang chạy thận; bệnh nhân giai đoạn sớm vẫn có thể dùng lượng nhỏ an toàn dưới sự giám sát y khoa.
Ăn gìNgười bệnh gút hoàn toàn có thể ăn bông cải xanh trong các bữa ăn hằng ngày. Bông cải xanh thuộc nhóm rau củ có hàm lượng purin thấp, các gốc purin thực vật không gây bùng phát cơn đau hay làm tăng axit uric máu như purin từ thịt và hải sản.
Ăn gìLàm ca đêm làm đảo lộn nhịp sinh học tự nhiên, làm giảm lượng melatonin và khiến các thụ thể tại mô ngoại vi suy giảm độ nhạy với insulin. Tình trạng kháng insulin kéo dài, kết hợp với rối loạn hormone thèm ăn leptin và thói quen ăn uống sai thời điểm, chính là cơ chế cốt lõi khiến nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 gia tăng.
Ăn gìBông cải xanh chứa hoạt chất sulforaphane có khả năng ức chế vi khuẩn Helicobacter pylori và giảm viêm niêm mạc dạ dày trong các nghiên cứu khoa học. Tuy nhiên, loại rau này chỉ hỗ trợ giảm bớt lượng vi khuẩn định cư chứ không thể thay thế kháng sinh để tiêu diệt mầm bệnh hoàn toàn.
Ăn gìĐeo tai nghe bật nhạc khi ngủ trưa có thể gây tổn thương không thể hồi phục cho tế bào lông thính giác nếu âm lượng vượt ngưỡng an toàn và phát liên tục. Việc duy trì âm lượng lớn trong không gian kín của tai làm tăng nguy cơ suy giảm thính lực vĩnh viễn và đẩy nhanh thoái hóa thần kinh thính giác.
Ăn gìNhiều người tin rằng ngủ trưa giúp hạ thấp hormone căng thẳng cortisol sau những giờ làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy việc ngủ ban ngày quá mức có thể liên quan đến tình trạng tăng cortisol vào buổi tối, trong khi chất lượng giấc ngủ và lịch thức - ngủ đều đặn mới là yếu tố quyết định.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống nước lạnh ngay sau buổi tập tối sẽ gây ho và co thắt phế quản. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa chỉ ra thủ phạm thực sự là luồng không khí lạnh và khô hít vào với lưu lượng lớn trong lúc gắng sức, làm đường thở mất nước và mất nhiệt rồi phát triệu chứng đúng lúc bạn nghỉ uống nước.