Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16778 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Chế biến hoa hiên thế nào để loại bỏ hoàn toàn độc tố tự nhiên?

Hoa hiên chứa nhiều dưỡng chất giúp an thần, hỗ trợ giấc ngủ nhưng cũng có sẵn các hợp chất alkaloid tự nhiên ở cả hoa và rễ. Để đảm bảo an toàn, người dùng cần hiểu rõ bản chất hoạt chất của hoa hiên, sơ chế nấu chín kỹ và tránh lạm dụng hoặc dùng chung với thuốc điều trị.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn có giúp não bộ sắc bén và tăng khả năng tập trung?

Nhiều người cảm thấy đầu óc tỉnh táo và tập trung hơn khi nhịn ăn gián đoạn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy hiệu ứng này trên người chủ yếu đến từ việc giảm mỡ thừa và cải thiện độ nhạy insulin, trong khi tác động trực tiếp của nhịn ăn lên yếu tố nuôi dưỡng thần kinh BDNF vẫn còn nhiều tranh cãi.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất lá hoa sữa hỗ trợ giảm đường huyết ở mức độ nào?

Chiết xuất từ hoa sữa cho thấy tiềm năng thực nghiệm trong việc bình thường hóa đường huyết bị tăng do căng thẳng và bảo vệ tế bào thận trước độc tính của glucose cao. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng lại ở mức tiền lâm sàng trên động vật và tế bào, chưa đủ cơ sở chứng minh khả năng ức chế enzym tiêu hóa carbohydrate hay thay thế thuốc điều trị đái tháo đường trên người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người dị ứng aspirin có nên dùng các chế phẩm từ hoa tím tam sắc?

Dù là thảo dược tự nhiên giúp kháng viêm và làm dịu da, hoa tím tam sắc lại chứa hợp chất axit salicylic tự nhiên. Người có cơ địa dị ứng với thuốc giảm đau aspirin hoặc nhóm thuốc kháng viêm không steroid không nên tự ý dùng loài hoa này để tránh nguy cơ xảy ra phản ứng dị ứng chéo.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn cá béo 2 lần một tuần bảo vệ não bộ khỏi u uất ra sao?

Các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy duy trì thói quen ăn cá béo ở mức vừa phải giúp cung cấp các axit béo omega-3 chuỗi dài, qua đó giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh trầm cảm. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cá hoặc tự ý uống viên dầu cá khi tâm trạng bình thường không mang lại thêm lợi ích.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tập thể dục buổi sáng hay buổi chiều giúp não bộ tập trung tốt hơn?

Tập thể dục buổi sáng hay buổi chiều đều mang lại lợi ích tương đương trong việc nâng cao sự chú ý và chức năng nhận thức của não bộ. Khung giờ tối ưu phụ thuộc vào nhịp sinh học tự nhiên của từng người, khi bài tập được thực hiện đúng pha sinh học đỉnh cao sẽ giúp duy trì khả năng tập trung tốt nhất.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai hít phải hương hoa sữa đậm đặc có ảnh hưởng thai nhi?

Mùi hoa sữa nồng nặc thường khiến nhiều thai phụ đau đầu, buồn nôn và lo sợ ảnh hưởng đến em bé. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng cho thấy hương hoa tự nhiên này gây dị tật thai nhi, trừ khi người mẹ uống chiết xuất vỏ cây liều cao hoặc để bệnh nền hen suyễn bùng phát không kiểm soát.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Thiếu hụt vitamin D liên quan thế nào đến tâm trạng u uất?

Nồng độ vitamin D huyết thanh thấp có mối liên hệ mật thiết với tâm trạng u uất và làm gia tăng đáng kể nguy cơ trầm cảm ở cả người cao tuổi lẫn thanh thiếu niên. Việc nhận biết sớm tình trạng thiếu hụt qua xét nghiệm và can thiệp đúng liều lượng y khoa giúp cải thiện rõ rệt khí sắc và nâng cao chất lượng cuộc sống.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Trà hoa tím tam sắc có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ đường tiết niệu không?

Hoa tím tam sắc (*Viola tricolor*) chứa saponin và các hoạt chất có khả năng hỗ trợ bài tiết nước tiểu nhẹ trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả lợi tiểu chỉ ở mức vừa phải và chủ yếu mang tính hỗ trợ, không thể thay thế các loại thuốc điều trị bệnh tiết niệu chuyên sâu.

7 phút đọcBài mới