Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

8442 bài viết

Ăn như thế nàoĂn gì

Ăn muộn ảnh hưởng thế nào đến chất lượng giấc ngủ REM?

Ăn tối muộn sát giờ ngủ không làm đảo lộn cấu trúc giấc ngủ hay triệt tiêu pha ngủ REM ở người khỏe mạnh, thậm chí có thể tăng ngủ sâu lúc đầu đêm. Tuy nhiên, thói quen này gây gánh nặng chuyển hóa lớn, làm tăng đường huyết, tăng hormone cortisol và giảm đốt cháy chất béo trong đêm.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Nước lọc và nước canh, trà: Có tính chung vào tổng lượng nước ngày?

Chất lỏng từ canh, súp hay trà loãng hoàn toàn được tính chung vào tổng lượng nước cơ thể cần mỗi ngày, bên cạnh nước lọc tinh khiết. Tuy nhiên, bạn cần chú ý lượng muối nêm trong canh, tránh uống trà quá đặc và không tính gộp đồ uống chứa cồn hay nước ngọt nhiều đường.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cảm cúm, sốt cao: Cơ thể mất nước qua đường hô hấp bao nhiêu?

Khi sốt cao trên 39 độ C, nhịp thở gấp gáp khiến cơ thể mất thêm khoảng 110 ml nước nguyên chất mỗi ngày chỉ riêng qua đường hô hấp. Cùng với lượng dịch hao hụt qua mồ hôi, người bệnh cảm cúm cần chủ động bù dung dịch điện giải ORS thay vì chỉ uống nước lọc để nhanh hồi phục.

7 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống nước ấm hay nước lạnh buổi sáng: Cơ thể phản ứng thế nào?

Uống nước ấm giúp thư giãn nhu động tiêu hóa, tránh nguy cơ co thắt gây đau quặn bụng, trong khi nước lạnh hỗ trợ ức chế nhẹ cơn thèm ăn tạm thời nhưng không tiêu hao đáng kể năng lượng. Lựa chọn mức nhiệt nào phụ thuộc vào mức độ nhạy cảm của dạ dày và tình trạng thể chất của mỗi người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người lớn tuổi tập kháng lực: Nhu cầu đạm có cao hơn thanh niên?

Người lớn tuổi tập kháng lực cần lượng đạm mỗi bữa cao hơn người trẻ do cơ bắp xuất hiện tình trạng kháng đồng hóa. Việc tăng liều protein chất lượng cao kết hợp tập tạ đều đặn giúp kích hoạt đường truyền tín hiệu mTOR, vượt qua rào cản lão hóa để phục hồi và duy trì khối lượng cơ bắp.

10 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Uống ngụm lớn dồn dập hay nhấp từng ngụm nhỏ: Thận hấp thu thế nào?

Uống một lượng nước lớn dồn dập khiến thể tích dịch tăng đột ngột, kích thích thận giảm tái hấp thu và bài xuất nước tiểu nhanh chóng. Thay vào đó, nhấp từng ngụm nhỏ rải rác giúp cơ thể điều hòa thể tích tuần hoàn ổn định, tạo điều kiện cho tế bào giữ nước và hấp thu hiệu quả hơn.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống 2 lít nước mỗi ngày: Quy tắc vàng hay hiểu lầm phổ biến?

Uống 2 lít nước mỗi ngày từ lâu được xem là quy tắc vàng cho sức khỏe, nhưng y học hiện đại khẳng định nhu cầu chất lỏng của cơ thể không hề cố định. Con số thực tế phụ thuộc lớn vào cân nặng, môi trường và lượng nước dồi dào sẵn có từ khẩu phần ăn hàng ngày.

11 phút đọcBài mới