Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16814 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nho dại có giúp giảm đường huyết? Bằng chứng nói gì

Nho dại và các chiết xuất từ nho thu hút sự quan tâm nhờ khả năng ức chế men tiêu hóa carbohydrate trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức ống nghiệm và động vật, hoàn toàn chưa đủ cơ sở khoa học để thay thế thuốc điều trị tiểu đường.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhài tơ dài có tác dụng gì: Bằng chứng khoa học nói gì?

Nhài tơ dài thể hiện hoạt tính chống oxy hóa và kháng viêm rất triển vọng trên các mô hình tế bào và động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có đủ bằng chứng thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dân tuyệt đối không nên tự ý dùng thảo dược này để thay thế thuốc chữa bệnh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Ngộ độc củ ngọt nghẹo diễn tiến thế nào? Dữ liệu lâm sàng về tổn thương đa tạng

Ngộ độc củ ngọt nghẹo do chứa hàm lượng colchicine cực cao có thể dẫn tới tử vong 100% nếu vượt liều 0,8 mg/kg. Độc chất ức chế phân bào gây viêm dạ dày ruột cấp trong 24 giờ đầu, tiến triển suy đa tạng, ức chế tủy xương từ ngày 2-7, và rụng tóc toàn bộ từ tuần thứ 2.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Sắc tố đỏ trong nhung hoa: Hoạt tính chống oxy hóa ra sao?

Nhung hoa sở hữu sắc đỏ tía bắt mắt nhờ nhóm sắc tố betacyanin dồi dào. Các thử nghiệm ống nghiệm cho thấy hợp chất này có khả năng dọn gốc tự do peroxyl và nitric oxide mạnh mẽ. Dù vậy, dữ liệu hiện tại dừng ở mức in vitro, người dùng không nên tự ý dùng làm thuốc chữa bệnh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhàu nước có thật sự hạ huyết áp? Bằng chứng nói gì

Nhàu nước thường được truyền tai như phương thuốc tự nhiên giúp hạ huyết áp nhanh chóng. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện có về chiết xuất chi Nhàu chỉ mới dừng lại ở nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật và dữ liệu tổng quan, hoàn toàn thiếu vắng thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhau thai ngựa chống lão hóa da: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Chiết xuất nhau thai ngựa được quảng bá rầm rộ với công dụng xóa mờ nếp nhăn và tăng độ đàn hồi cho da, song bằng chứng lâm sàng trực tiếp hiện còn rất hạn chế. Các thử nghiệm ngẫu nhiên ở người mới chỉ ghi nhận khả năng hạn chế tăng sắc tố melanin, trong khi cỡ mẫu nghiên cứu nhỏ và chưa đủ dữ liệu xác nhận hiệu quả đảo ngược lão hóa.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nhung hoa có hại gan thận? Thử nghiệm độc tính nói gì

Uống nhung hoa có làm tăng men gan hay hại mô thận hay không là băn khoăn của nhiều người dùng thảo dược. Hiện chưa có dữ liệu lâm sàng trên người; các thử nghiệm cho thấy độc tính thảo mộc phụ thuộc vào liều lượng, do đó việc tự ý dùng liều cao kéo dài tiềm ẩn nguy cơ cho gan, thận.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngọc nữ Pierre trị viêm phụ khoa: Bằng chứng khoa học nói gì?

Ngọc nữ Pierre thường được truyền tai như bài thuốc ngâm rửa hoặc uống để trị dứt điểm viêm nhiễm phụ khoa. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, giảm đau trên động vật và tế bào; hoàn toàn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên phụ nữ bị viêm phụ khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống nước sắc rễ nhàu nước hạ huyết áp: Bằng chứng nói gì?

Uống nước sắc rễ nhàu nước được dân gian truyền tai giúp hạ huyết áp, nhưng khoa học hiện chỉ mới ghi nhận hiệu quả giảm áp từ lá và quả nhàu trên động vật. Bằng chứng lâm sàng trên người vẫn thiếu hụt, người bệnh không nên bỏ thuốc điều trị để dùng rễ cây tự sắc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống trà hoa ngọc lan trị đau đầu: Thói quen dân gian hay có cơ sở?

Uống trà hoa ngọc lan là kinh nghiệm dân gian phổ biến để xoa dịu cảm giác nhức đầu. Các phân tích khoa học ghi nhận hoa chứa nhiều hợp chất tự nhiên như linalool có đặc tính kháng viêm, giảm căng thẳng. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp khẳng định việc hãm trà ngọc lan giúp trị dứt điểm cơn đau đầu.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nho núi bảo vệ gan: Nghiên cứu tiền lâm sàng nói gì?

Nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận dịch chiết nho núi có khả năng chống oxy hóa, hạ men gan và giảm tổn thương xơ hóa trên chuột cũng như tế bào cô lập. Tuy nhiên, hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị bệnh gan.

11 phút đọcBài mới