16818 bài viết
Ăn gìNgũ bội tử thực chất là tổ kén do rệp hình thành trên cây muối, chứa hàm lượng chất tannin rất dồi dào. Khoa học chứng minh dược liệu này có tiềm năng bảo vệ men răng và kháng khuẩn, nhưng không phải là thần dược chữa bách bệnh như nhiều lời đồn thổi.
Ăn gìNgũ gia bì gai là rau ăn kiêm vị thuốc dân gian quen thuộc, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh an toàn ở người. Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp và người chuẩn bị phẫu thuật cần thận trọng tối đa, không tự ý dùng các bài thuốc đậm đặc từ loài cây này.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng gần đây ghi nhận chiết xuất polysaccharide từ ngũ gia bì gai có khả năng hạ đường huyết rõ rệt trên chuột mắc đái tháo đường thông qua điều hòa chuyển hóa tại gan và bảo vệ mô tụy. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìCây ô liêm xà (ngũ trảo) chứa nhiều flavonoid kháng viêm tiềm năng trong nghiên cứu thực nghiệm trên tế bào và động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp chứng minh hiệu quả giảm đau khớp trên người hiện vẫn còn thiếu, người bệnh chỉ nên xem đây là phương pháp hỗ trợ và cần hỏi ý kiến bác sĩ.
Ăn gìNhiều thai phụ băn khoăn liệu có thể dùng nghệ xanh để chữa bệnh hay không. Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết nghệ xanh có tác động phức tạp lên cơ tử cung và tế bào phôi thai, do đó phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng để tránh nguy cơ nhiễm độc và rủi ro sản khoa.
Ăn gìUống nước sắc vỏ cây ngô đồng theo kinh nghiệm dân gian tiềm ẩn rủi ro kích ứng đường tiêu hóa do nồng độ hoạt chất không kiểm soát. Nghiên cứu hiện chỉ dừng ở mức tế bào thực nghiệm; phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng gan thận và trẻ nhỏ cần tuyệt đối tránh dùng khi chưa có chỉ định y khoa.
Ăn gìCác hoạt chất nhóm rocaglamide chiết xuất từ cây ngâu rừng cho thấy hiệu quả ức chế mạnh tế bào ung thư trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu hiện tại hoàn toàn dừng lại ở cấp độ phòng thí nghiệm và động vật, chưa từng có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính nguy hiểm.
Ăn gìDù cùng thuộc họ Nhân sâm, ngũ gia bì gai và đinh lăng có sự khác biệt rõ rệt về thành phần hoạt chất và công dụng thực tế. Đinh lăng thường dùng bồi bổ tổng trạng, trong khi ngũ gia bì gai tập trung các triterpenoid quý mang lại khả năng chống viêm, giảm đau nhức xương khớp và bảo vệ mô hiệu quả.
Ăn gìChiết xuất lá ngô đồng thể hiện đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa mụn nhọt hay vết loét ngoài da, người bệnh không nên tự ý đắp lá tươi lên tổn thương.
Ăn gìĂn quả ngút nhớt tươi hay sắc uống đều có ưu thế riêng: đun sắc với nước nóng giúp chiết tách tối đa hàm lượng polysaccharide và chất nhầy có tính kháng viêm, trong khi ăn quả tươi giúp bảo toàn các chất chống oxy hóa nhạy cảm với nhiệt độ. Tùy thuộc vào nhu cầu hỗ trợ sức khỏe, bạn có thể lựa chọn cách chế biến phù hợp.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận dịch chiết ngâu rừng có hoạt tính kháng viêm trên chuột và ức chế phản ứng viêm ở tế bào. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người chưa được thiết lập, người dân không nên tự ý đun nước uống để trị bệnh.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách uống nước ngò ôm để làm tan sỏi thận, nhưng y học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng nào xác nhận khả năng này. Người bệnh không nên tự ý dùng ngò ôm thay thế phác đồ điều trị chuẩn để tránh biến chứng nguy hiểm cho thận.