16818 bài viết
Nghệ trắng chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh nhưng không hoàn toàn lành tính. Các bằng chứng khoa học cho thấy người có cơ địa xuất huyết, người sắp phẫu thuật, người mắc sỏi mật hoặc đang dùng thuốc chuyển hóa qua gan không nên tự ý dùng nghệ trắng để tránh nguy cơ chảy máu kéo dài và tương tác thuốc nguy hiểm.
Các nghiên cứu bước đầu cho thấy chiết xuất từ cây nghể và các loài thực vật cùng chi có khả năng ức chế enzyme alpha-glucosidase trong ống nghiệm và trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào xác minh liều dùng và hiệu quả điều trị an toàn trên bệnh nhân đái tháo đường.
Curcuma zanthorrhiza cùng các chiết xuất nghệ mang lại nhiều lợi ích sinh học nhưng tiềm ẩn rủi ro cho phụ nữ mang thai, nam giới chuẩn bị sinh con, người sắp phẫu thuật và bệnh nhân dùng thuốc chống đông máu. Người tiêu dùng cần nắm rõ khuyến cáo khoa học để tránh các tương tác nguy hiểm đến tính mạng.
Uống nghệ zanthorrhiza không gây viêm loét dạ dày như nhiều người lầm tưởng, bởi các nghiên cứu độc tính xác nhận dược liệu này không làm tổn thương niêm mạc tiêu hóa. Tuy nhiên, việc lạm dụng chiết xuất nghệ ở liều lượng quá cao có thể gây kích ứng đường ruột, dẫn đến buồn nôn và tiêu chảy nghiêm trọng.
Nghể răm là loại rau gia vị cay nồng mang lại hương vị đặc sắc, nhưng tinh dầu đậm đặc có thể gây kích ứng niêm mạc miệng và viêm da tiếp xúc. Thử nghiệm lâm sàng ghi nhận liều bột khô từ 200 mg đến 2000 mg/ngày an toàn trên người; người dùng chỉ nên dùng lượng nhỏ và thận trọng khi sơ chế.
Kinh nghiệm dùng nghể trắng nấu nước rửa chữa lở ngứa ngoài da có cơ sở sinh học ban đầu từ các thử nghiệm in vitro và trên động vật, cho thấy chiết xuất thực vật chi Nghể có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và hỗ trợ mô hạt phục hồi. Tuy nhiên, cách làm dân gian không thể thay thế phác đồ điều trị y tế chuyên sâu.
Nghiên cứu cho thấy hoạt chất xanthorrhizol chiết xuất từ nghệ Java có khả năng kháng khuẩn *Streptococcus mutans* và giảm đến 60% sự hình thành mảng bám trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người còn rất hạn chế và chưa thể thay thế các biện pháp nha khoa chuẩn.
Thanh đại chiết xuất từ cây nghể chàm có khả năng hỗ trợ làm thuyên giảm viêm loét đại tràng nhờ tác dụng chống viêm và bảo vệ niêm mạc ruột. Tuy nhiên, việc tự ý uống thảo dược này tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng như tăng áp lực động mạch phổi, viêm đại tràng thiếu máu cục bộ và tỷ lệ tái phát cao sau ngừng thuốc.
Nhiều người tin dùng nghệ trắng để thải độc gan, song các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tác dụng này bị phóng đại. Hoạt tính bảo vệ tế bào gan của nghệ trắng mới chỉ ghi nhận trong ống nghiệm và mô hình động vật, hoàn toàn thiếu vắng các thử nghiệm lâm sàng kiểm chứng hiệu quả trên cơ thể người.
Cây nghể trắng được dân gian dùng để giảm đau và kháng viêm, song các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác động ức chế enzyme và tế bào ở mức tiền lâm sàng. Hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh hiệu quả và độ an toàn của loài cây này.
Nhiều người dùng nam việt quất để ngừa viêm tiết niệu nhưng không thấy hiệu quả do chọn sai hàm lượng hoạt chất. Các bằng chứng tổng hợp lâm sàng cho thấy cơ thể cần nạp tối thiểu 36mg Proanthocyanidins (PACs) mỗi ngày từ dịch chiết chuẩn hóa mới đủ để tạo tác động bảo vệ bàng quang rõ rệt.
Nga truật (nghệ đen) được truyền miệng với nhiều công dụng, nhưng đặc tính phá huyết trục ứ mạnh khiến vị thuốc này chống chỉ định cho phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, bệnh nhân rối loạn đông máu sắp phẫu thuật và người ung thư tự ý bỏ phác đồ.