Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16825 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây mua đất hỗ trợ gan: Nghiên cứu trên chuột và thực tế

Cây mua đất từng được y học dân gian dùng trị vàng da và đã cho thấy tiềm năng giảm tổn thương gan trên chuột thí nghiệm ngộ độc thuốc paracetamol. Tuy nhiên, giới chuyên môn khuyến cáo dữ liệu mới dừng lại ở tiền lâm sàng, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người và người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Mẹ bầu có nên ăn củ mã thầy? Nguy cơ ký sinh trùng và cách dùng chuẩn

Củ mã thầy cung cấp nhiều chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa phenolic có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, do đặc tính mọc dưới bùn nước dễ nhiễm vi sinh vật gây hại, mẹ bầu chỉ nên ăn khi đã gọt sạch vỏ và nấu chín kỹ, tuyệt đối không ăn sống để phòng ngừa sảy thai hoặc biến chứng thai kỳ.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Mã biên thảo tăng sinh lực phái mạnh: Bằng chứng hay đồn thổi?

Nhiều lời đồn cho rằng mã biên thảo giúp tăng cường bản lĩnh phái mạnh vượt trội. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ giúp giảm nhẹ một số triệu chứng mãn dục nam, hoàn toàn không cải thiện chức năng cương dương hay làm tăng hormone testosterone trong các thử nghiệm lâm sàng trên người.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Ăn củ mã thầy sống: Rủi ro nhiễm sán lá ruột Fasciolopsis ít người biết

Củ mã thầy giòn ngọt là món ăn khoái khẩu, nhưng thói quen ăn sống và dùng răng cắn vỏ loài củ thủy sinh này tiềm ẩn nguy cơ cao nhiễm sán lá ruột Fasciolopsis buski. Loài ký sinh trùng này có thể gây đau bụng dữ dội, thiếu máu, thậm chí biến chứng tắc mật phải phẫu thuật.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Tinh dầu màng tang kháng khuẩn: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Tinh dầu màng tang chứa hàm lượng lớn citral với khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức thử nghiệm in vitro và trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh hiệu quả điều trị bệnh nhiễm trùng.

11 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Dùng muồng trâu bôi ngoài da hay sắc uống: Dạng nào ít rủi ro hơn?

So sánh giữa hai phương pháp, dùng muồng trâu bôi ngoài da ít rủi ro toàn thân hơn đáng kể so với việc sắc uống xổ ruột. Trong khi dạng bôi ngoài tác động cục bộ với độc tính tế bào thấp, đường uống kích thích mạnh nhu động ruột, dễ gây đau thắt bụng và tiêu chảy nếu dùng quá liều.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên dùng mã biên thảo? Chuyên gia khuyến cáo

Phụ nữ mang thai không nên tự ý dùng mã biên thảo (Lespedeza cuneata) dưới mọi hình thức uống hay trị liệu. Hiện chưa có bất kỳ dữ liệu an toàn thực tế hoặc thử nghiệm lâm sàng nào trên phụ nữ có thai, đồng thời hoàn toàn thiếu hồ sơ độc tính thai kỳ và chưa rõ tác động co bóp tử cung.

7 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lộc nhung ngâm mật ong hay ngâm rượu: Cách dùng nào an toàn hơn?

Nhung hươu ngâm mật ong hay ngâm rượu là băn khoăn của nhiều người khi bồi bổ sức khỏe. Hiện chưa có nghiên cứu so sánh trực tiếp hai cách chế biến này về độ an toàn tiêu hóa và gan mật; người dùng cần nắm rõ thành phần hoạt tính và thận trọng với tác hại từ dung môi rượu.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về bài thuốc mây vọt điều hòa kinh nguyệt trong dân gian

Nhiều phụ nữ truyền tai nhau dùng cây mây vọt để điều hòa kinh nguyệt, nhưng kinh nghiệm dân gian bản địa thực chất dùng cây này với mục đích ngừa thai hoặc kích thích sảy thai. Tự ý uống nước sắc thảo mộc khi bị trễ kinh có thể gây co bóp tử cung dữ dội, dẫn đến băng huyết và tổn thương sinh sản nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

3 đối tượng không nên dùng nước sắc cây mua tại nhà

Nước sắc cây mua thường được truyền tai như vị thuốc dân gian lành tính, nhưng phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan tuyệt đối không nên tự ý dùng tại nhà. Dược liệu này hiện chưa có kiểm chứng an toàn lâm sàng trên người, tiềm ẩn rủi ro chuyển hóa và ngộ độc khó lường.

10 phút đọcBài mới