Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16860 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Digoxin từ dương địa hoàng trị suy tim: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Digoxin, hoạt chất chiết xuất từ cây dương địa hoàng, là một trong những loại thuốc tim mạch cổ xưa nhất. Thử nghiệm kinh điển DIG chứng minh thuốc giúp giảm tỷ lệ nhập viện do suy tim nhưng không làm giảm nguy cơ tử vong chung, đòi hỏi kiểm soát liều lượng vô cùng nghiêm ngặt.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Mật ong hoa dương hòe: người tiểu đường dùng được không?

Mật ong hoa dương hòe (acacia) chứa tỷ lệ fructose tự nhiên cao và chỉ số đường huyết thấp, giúp đường huyết sau ăn tăng chậm hơn so với đường thông thường. Người tiểu đường có thể dùng để thay thế đường mía nhưng chỉ với lượng vừa phải và cần theo dõi sát chỉ số đường huyết.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Dó tròn hạ đường huyết: Bằng chứng thực tế đến đâu?

Dó tròn (*Helicteres isora*) cho thấy tiềm năng hạ đường huyết và cải thiện chuyển hóa lipid rõ rệt trong các nghiên cứu trên động vật và tế bào thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận liều dùng an toàn và hiệu quả thực tế của loại thảo mộc này.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Dây thần thông trị viêm mũi dị ứng: Đúng hay sai theo nghiên cứu?

Nhiều người truyền tai nhau dây thần thông có thể chữa dứt điểm viêm mũi dị ứng. Thử nghiệm lâm sàng mù đôi cho thấy chiết xuất này giúp giảm rõ rệt các triệu chứng hắt hơi, ngạt mũi, nhưng dữ liệu nghiên cứu độc lập hiện còn quá ít để khẳng định khả năng chữa khỏi hoàn toàn.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dạ minh sa trị sáng mắt: Khoa học nói gì về phân dơi?

Nhiều lời đồn cho rằng "dạ minh sa" (phân dơi) là thần dược trị quáng gà và sáng mắt, nhưng y học hiện đại không tìm thấy cơ sở khoa học nào xác nhận điều này. Thiếu hụt vitamin A gây quáng gà cần được bổ sung từ nguồn thực phẩm an toàn như gan động vật, trong khi dùng phân dơi tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và vi nấm nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dưa chuột bị đắng: Có độc không và xử lý thế nào?

Dưa chuột bị đắng là do tích tụ cucurbitacin - hợp chất tự nhiên giúp cây phòng vệ sâu bệnh. Khi dưa chỉ hơi nhằng nhặng ở cuống, bạn có thể gọt bỏ để ăn tiếp; nhưng nếu quả đắng ngắt toàn phần, hãy vứt bỏ ngay để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc tiêu hóa, tụt huyết áp và chảy máu đường ruột.

7 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dưa gang tây tương tác thuốc hạ áp: Những lưu ý bắt buộc

Dưa gang tây là cây ăn quả và thảo dược quen thuộc, nhưng việc tự ý dùng dịch chiết từ thân lá chung với thuốc hạ áp có thể gây nguy hiểm. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận tính an toàn, người bệnh cần thận trọng trước nguy cơ tương tác bất lợi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng viên uống dương xỉ Polypodium leucotomos?

Viên uống chiết xuất dương xỉ Polypodium leucotomos ngày càng phổ biến với công dụng hỗ trợ chống nắng và bảo vệ da. Dù được đánh giá là dung nạp tốt ở người trưởng thành khỏe mạnh, sản phẩm này không phù hợp cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ do thiếu dữ liệu an toàn, cũng như người có tiền sử đau dạ dày do nguy cơ gặp khó chịu đường tiêu hóa.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Ăn dưa chuột chung với cà chua làm mất vitamin C: Đúng hay sai?

Tin đồn dưa chuột chứa enzyme ascorbate oxidase làm mất sạch vitamin C trong cà chua là quan niệm sai lầm. Dù phản ứng oxy hóa có diễn ra trên bề mặt cắt ở cấp độ tế bào, enzyme này nhanh chóng bị vô hiệu hóa trong dạ dày và vitamin C vẫn được cơ thể hấp thu bình thường.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống nước lá dưa gang tây trị mất ngủ: Đúng hay sai?

Nước lá dưa gang tây được truyền tai trị mất ngủ, nhưng nghiên cứu khoa học hiện mới ghi nhận tác dụng an thần nhẹ ở chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Phần lớn bằng chứng y khoa hiện nay thuộc về loài lạc tiên tây khác, do đó người dân không nên tự ý dùng thay thuốc.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Dây toàn trị ung thư: Bằng chứng phòng thí nghiệm nói gì?

Nhiều lời đồn thổi xem dây toàn (Solanum lyratum) như thần dược trị ung thư. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức thử nghiệm trên tế bào nuôi cấy trong ống nghiệm và mô hình động vật. Hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả hay độ an toàn của dược liệu này trên người bệnh ung thư.

10 phút đọcBài mới