Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16875 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên dùng cỏ xạ hương? Sự thật và rủi ro

Phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể yên tâm dùng cỏ xạ hương với lượng nhỏ làm gia vị nấu nướng hàng ngày. Mối nguy chỉ xuất hiện khi sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng cô đặc, cồn thuốc hoặc tinh dầu liều cao vì dữ liệu an toàn trên người mang thai hiện vẫn chưa được xác lập đầy đủ.

7 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất cỏ tóc tiên và đường huyết: Bằng chứng nói gì?

Chiết xuất polysaccharide từ củ cỏ tóc tiên ghi nhận khả năng hạ đường huyết và cải thiện đề kháng insulin trên mô hình động vật. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại dừng ở mức thử nghiệm tiền lâm sàng trên chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả và độ an toàn ở người.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Dùng cỏ trói gà khô hay tươi: Cách chế biến ảnh hưởng dược chất thế nào?

Cỏ trói gà (Drosera burmannii) chứa các hoạt chất giá trị như plumbagin và flavonoid tự do. Phương pháp chế biến, đặc biệt là phơi sấy, ảnh hưởng trực tiếp đến hàm lượng dược chất thu được. Dữ liệu phòng thí nghiệm cho thấy phơi trong bóng râm giúp bảo tồn plumbagin, trong khi chiết xuất bằng dung môi hữu cơ hiệu quả hơn nhiều so với dung môi nước.

7 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cỏ mực hỗ trợ hạ đường huyết: Bằng chứng tiền lâm sàng đến đâu?

Cỏ mực cho thấy tiềm năng ức chế enzyme alpha-glucosidase và hỗ trợ hạ đường huyết trên mô hình chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân đái tháo đường, người bệnh tuyệt đối không dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cỏ tỹ gà ngâm rượu trị hen suyễn: Đúng hay sai?

Cỏ tỹ gà ngâm rượu không thể chữa dứt điểm hen suyễn như lời đồn. Dù thảo dược này có một số tác dụng giãn cơ đường thở trong phòng thí nghiệm, cồn trong rượu lại là tác nhân kích ứng nguy hiểm, có thể kích phát cơn co thắt phế quản cấp tính đe dọa tính mạng người bệnh.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng cỏ tóc tiên cùng thuốc tây: Rủi ro tương tác

Tự ý dùng cỏ tóc tiên cùng thuốc tây hạ áp, hạ đường huyết tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc nguy hiểm. Sự kết hợp này có thể gây cộng dồn tác dụng, làm đường huyết hoặc huyết áp tụt dốc không phanh, dẫn đến biến chứng đe dọa tính mạng người bệnh nếu không có sự giám sát y khoa.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Cỏ thiên thảo có tương tác với thuốc tây không? Lưu ý khi dùng chung NSAID

Nhiều người kết hợp cỏ thiên thảo với thuốc chống viêm không steroid (NSAID) nhằm giảm đau nhanh, nhưng việc này tiềm ẩn nguy cơ gây quá tải gan và tổn thương tiêu hóa. Hiện chưa có nghiên cứu trực tiếp trên người về thảo dược này; dữ liệu cho thấy NSAID tương tác phức tạp qua enzym Cytochrome P450.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cỏ ngọt có làm tăng insulin? Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng

Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy cỏ ngọt nhìn chung không làm tăng nồng độ insulin nền hay chỉ số HbA1c sau thời gian dài sử dụng. Tuy nhiên, ở người kháng insulin, việc dùng cỏ ngọt trước bữa ăn nạp đường có thể gây tăng C-peptide và đường huyết cấp tính trong giai đoạn sớm.

12 phút đọcBài mới